聽說彰化員林有一間星巴克，而且在賣啤酒、炸雞？
跟著朋友直衝彰化員林店家地址發現，双双炸雞。
原來這是一間不同與一般的炸雞店，目標是炸雞界星巴克。
直奔，双双炸雞
双双炸雞離員林火車站步行大約十分鐘
還記得上次拜訪員林原覺咖啡館，結果沒多久時間，阿新又跑來了，不過這次介紹的店家很特別，可以說是炸雞界的星巴克！對，第一時間我跟你一樣反應是蛤？炸雞界星巴克？開在彰化員林？為了讓滿腦的問號消失，只好跟著朋友在直奔彰化員林双双炸雞。
▼双双炸雞在員林南昌路51號，從員林火車站走過來僅約10分鐘。(員林火車站前有YouBike，騎過來只要5分鐘)
從店外到店內都採的紅色系，俗話說的好，紅美黑大方。
▼双双炸雞的廚房就在外頭，現點現炸。
櫃台這酒類、汽水都有，任君挑選。
▼其實炸雞配啤酒超搭。(未滿18歲請勿飲酒。開車不喝酒，喝酒不開車)
一般的炸雞店其實裝潢上都簡單，不會提供座位，主要經營都是以外帶為主，好比：豪X雞排、繼光香X雞等等，所以一看到双双炸雞其實挺驚訝，竟然提供座位區，而且不限用餐時間。詢問之後才知道，原來這双双炸雞老闆想要成為炸雞界的星巴克，這概念可真棒。
▼店外頭的座位，對於這樣的裝潢，很難想像是一間炸雞店呢。
▼双双炸雞店內的長型吧檯設計加上鏡子當牆面，縱使店面不太大，卻讓空間變大。
放著輕鬆音樂，這邊很適合點一份餐點之後久坐，不論看書、電腦作業都行，真的是很用心想打造成炸雞界星巴克。
▼真的不嘴砲，現場真有人帶著書籍來邊吃邊閱讀呢。
▼餐具自取，就在吧檯上方，很方便拿取。
双双炸雞 菜單Menu
▼這次不用點圖放大。
双双炸雞的餐點是現點現炸，但是出餐速度有水準，並不會讓人等太久，正當努力拍店內裝潢，餐點就上了不少。
▼三個人就吃這麼多！！不過是真的點太多了..
汽泡水 @80元/瓶
瑞士山泉啤酒 @160元/瓶
德國小麥啤酒 @160元/瓶
西班牙金星啤酒 @160元/瓶
除了第一瓶汽泡水是無酒精外，其他都有酒精，開車的人喝汽泡水就好。吃炸雞搭啤酒真的很剛好，然後我要推薦西班牙金星啤酒，聽朋友說才知道這瓶可是西班牙米其林三星主廚專門為了餐點而設計，喝起來蜂蜜口感，氣泡細緻如香檳。
(未滿18歲請勿飲酒。開車不喝酒，喝酒不開車)
▼由左至右，汽泡水、瑞士山泉啤酒、德國小麥啤酒及西班牙金星啤酒。
我朋友真會點餐，這些根本超級多….
▼讓我一一介紹一下吧。
留一手炸雞/80元
雞腿肉炸完後，再把双醬刷上去，醬料整個巴在雞肉上，照燒醬的鹹甜跟辣醬的提味，雞腿肉不乾柴，好吃無誤。
▼店家附上的檸檬，是外頭吃炸物少見的配料，加上檸檬會讓油膩感少了些，香味也更優，不過我比較少這樣搭。
雙雙辣雞翅 @80元/份
類似韓式炸雞，但有別於在醬料是照燒跟辣醬，吃起來帶些麥芽糖甜味，越吃越順口。
▼照燒醬是店家特製，跟韓式炸雞區分的明顯。
天婦羅泡麵(辣味) @90元/碗
友人點了這碗泡麵之後才想到前陣子泡麵問題，趕緊詢問了店家確認，這才了解天婦羅泡麵有分原味及辣味兩種口味，原味泡麵採用日清泡麵，辣味用韓國辛拉麵，這才讓我們放心不少。
▼第一眼是大片甜不辣及滿滿蛋花。
話說顧著拍其他道餐點，泡麵最後拍，麵條顯得比較軟爛，請見諒阿！吃起來辣度小嗆，不過挺順口的，建議分食就好，因為價格有點貴。
▼不要跟阿新一樣讓天婦羅泡麵放太久，除非你口感喜歡軟爛感。XD
雙醬甜不辣(辣味) @60元/份
這甜不辣挺具特色，要是喜歡基隆甜不辣，那你會愛這道，採用基隆甜不辣做法，滿滿的魚漿吃得出來，紮實又Q彈搭著外頭双醬真的絕配，而且這邊甜不辣挺大條，吃起來過癮。
▼甜不辣一條可抵外面的小型甜不辣好幾根，魚漿味深得我心~
雙醬米血糕 (辣味) @50元/份
双双炸雞這的米血很推薦，炸之前還特地滷過，滷的時候用花椒、八角等，這樣的好處在於米血直接炸的時候，米血邊邊都顯得乾又硬，滷過就沒了這問題，而且去除腥味，整個米血吃起來口感一致。
▼這邊米血很推薦，軟Q帶些中藥材，好吃。
椒鹽雞腿丁 @80元/份
去骨雞腿肉炸的剛好，入嘴的嫩度讓人滿意，而且雞腿丁肉大塊，吃起來就是爽快。
▼偏愛大口吃肉、大口喝啤酒，這道椒鹽雞腿丁要點吶。
椒鹽鹹酥雞 @80元/份
炸雞店怎麼可以沒有基本款呢？這的鹹酥雞跟雞排都採用雞胸肉，紮實口感，通常雞胸肉都會比較乾柴，但双双這的鹹酥雞處理的還不錯。
▼保有一定嫩度，雞胸肉處理的巧妙。
香蒜麵包 @50元/份
一送上來的香蒜麵包，香蒜奶油塗得扎實，香蒜味濃郁，外表酥脆內軟Q，這新品表現的有水準，建議送上來就先吃，放冷之後略顯的硬邦邦。
▼新品登場，剛出爐的香蒜麵包令人著迷呢~
泡菜炸皮蛋 @60元/份
底下泡菜淋上胡麻醬，最後放上椒鹽皮蛋，泡菜辣度還好，不會太嗆，搭著Q彈皮蛋還不錯。
▼皮蛋炸的剛好，本來以為會過乾，但是入口後沒了這疑慮。
椒鹽炸雞排 @80元/份
椒鹽炸雞排跟椒鹽鹹酥雞差別於進階款與基本款，因為雞排比較厚實，吃雞排我就挺建議滴上檸檬，除了讓香氣提升外，檸檬酸會把雞肉甜度帶出來。
▼雞排厚實又大，貼心的幫忙切塊，吃起來也方便。
▼邊吃、邊喝、邊聊，不知不覺就吃了兩個多小時..
來到双双炸雞，第一眼看菜單或許你會被價格嚇到，因為我就被嚇到了，哈哈哈，不過點了一堆餐點之後跟另外兩位友人共享，其實分攤下來一百多元左右，這邊有空間提供跟朋友聚餐，邊吃邊喝又不限時間，更何況沒低消，整體表現確實不俗，有機會來到彰化員林，双双炸雞記得來吃吃看。
双双炸雞 (雙雙炸雞) 資訊
店家：双双炸雞 (雙雙炸雞)
地址：彰化縣員林鎮南昌路51號
電話：暫無
營業時間：12:00~00:00
註：無低消、無服務費、無限制時間
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