歡迎光臨，7分so美式廚房(東海店)。
沒想到一直很想來吃的7分so，這次巧遇萬聖節嘉年華
莫名被限定口味濃味襪子牛肉漢堡燒到，挖屋~好好吃！
萬聖節特製餐點搶先曝光，7分SO美式廚房(東海店)
夜晚光臨7分so美式廚房，氣氛真的對了..
一直在口袋名單的7分so美式廚房放了起碼1年以上時間，不是我偷懶，只是常常忘記阿，哈哈哈哈哈。這次特地去7分so美式廚房吃漢堡，一共有三間店，東海、華美及朝富店，這三間的風格差異還蠻大，東海店屬於庭院風格、華美店富有年輕活潑風格、朝富店空間較大，相對較舒適。
到了十月，對餐廳業者來說重頭戲莫過於萬聖節，阿新我收到朋友小道消息，立馬衝到這間7分so美式廚房東海店，原因很簡單，庭院超方便營造萬聖節的感覺，不信？那跟著我來瞧瞧吧~
▼夜晚的迷濛把7分so美式廚房東海店顯得特有萬聖節氛圍。
大膽地踏入吧！為了我的美食萬聖節大餐~
▼整個就特別有fu，假如再來點音樂會更棒，呵呵..
7分so東海店走的庭院風，庭院有不少座位，秋天坐在外頭不會太熱，氣候剛剛好。
▼餐廳內不可以抽菸，戶外會是癮君子的最佳好座位。
朝著餐廳內部走去，濃濃萬聖節氣氛，店家可真是花費不少心思耶。
▼枯樹、南瓜、蝙蝠及鬼堡，缺一不可~
巫婆騎著掃帚，尖銳賊笑聲竟然是我自己腦海出現的配樂。
▼沿著南瓜樓梯上了二樓用餐。
▼黑貓在牆上戲耍，但是不忘邪惡的注視著你，天阿~
撇除7分so應景的萬聖節擺設，其實東海店內走風格是工業風，架上不少『傢伙』，好像把壞掉的東西帶來這邊就會修好的感覺？哈哈哈哈..
▼工業風是7分so原本風格，算是他的素顏照 嘿嘿
▼工業風設計把水管當作裝置藝術用來擺放雜誌與周刊。
再來介紹一下7分so東海店的座位，這邊超適合聚餐，動不動就可以海納8人以上，要在東海店附近聚會的可以考慮一下，畢竟聚餐地點有時候沒這麼好找。
▼輕鬆一桌都可以八個人起跳，我驚訝..
4人小包廂營造的是專屬空間感，喜歡這樣的規劃。
▼小包廂把團體用餐區巧妙的劃分。
7分so東海店二樓空間寬敞，光線也充足，環境有一定水準。
▼實際上團體用餐情況~
萬聖節特製限量美食 菜單Menu
▼限定萬聖節餐點，怎麼可以不嚐鮮看看阿！
套餐組合 @150元/組
在7分so美式廚房套餐有兩種，第一種是+69元，精選濃湯、開胃沙拉、60元以下飲品，以上三則二。第二種是+150元，當日濃湯+香蒜麵包+花園沙拉+60元以下飲品，四種都有。
這天去7分so是帶著阿新弟去，兩個男人絕對不可以餓到，點了一組150元套餐分著吃應該就夠了。
▼150元套餐組，湯品感覺比較少是因為阿新弟給我偷喝..
花園沙拉
有四種沙拉醬可以選，日式和風、義大利油醋、蜂蜜芥末及東方美乃滋，我個人偏愛是蜂蜜芥末醬。花園沙拉頗有誠意，生菜、番茄、黃椒、小黃瓜、葡萄乾等，蜂蜜芥末醬的酸甜搭著沙拉水分入口，清爽好吃。
▼這盤沙拉幾乎被阿新弟掃光，我才吃到幾口…
精選濃湯
去的當天精選濃湯是蘑菇濃湯，才送到桌上，淡淡蘑菇香味撲鼻。
▼湯匙感覺大支，哈哈~好妙~~
湯內料也不錯，一般蘑菇都採用碎顆粒，但是七分so這邊大氣的切片放到湯內，吃得出誠意。湯也喝的到洋蔥甜味，煮的軟爛的洋蔥在湯內把濃湯質感拉高。
▼看到綠色一點一點的是芹菜，在蘑菇濃湯內少見，提香外又帶點脆口感。
香蒜麵包
不同一般香蒜麵包只是抹上一層蒜香醬，這裡可是吃到的蒜塊，好在蒜香醬放得少，因為蒜塊味道厚實的很，搭著旁邊未沾附到的麵包入口剛剛好。
▼蒜味帶著麵包咀嚼在嘴內的香氣，兩塊根本不太夠..
60元以下飲品
點了朋友給阿新大力推薦的美式咖啡，中度烘培的味道不苦澀，也不太酸口，咖啡香氣四溢有別一般重烘培的厚實，好喝。
▼這邊中烘培美式咖啡深得我心。(///▽///)
亞買加巧克力奶昔 @140元/杯
聽說鐵杯可都是美國購入之後，帶到台灣來的專屬奶昔杯，阿新弟就愛嚐鮮，不過我也好奇，畢竟有奶昔的餐廳不多見。
▼剛送來的奶昔鐵杯，光看外頭就能感受有多冰涼感~
奶昔本身偏甜，所以我會建議在奶昔融化前喝光，冰涼喝起來比較剛好，融化之後的奶昔，甜度會讓你驚訝…(倒)
▼奶昔整個濃稠，巧克力味道濃郁，我偷喝了幾口，讚！
笨男孩 @200元/杯
7分so這裡有調酒，問了推薦飲品，這杯笨男孩聽說很暢銷，還好跟阿新弟兩個是騎車，我喝他騎車，整個就是剛剛好，哈哈哈….
笨男孩是蘭姆酒、咖啡酒、奶酒調製，第一口入嘴蘭姆酒香氣四溢，奶酒香氣會回衝，帶著一些甜。
▼笨男孩喝起來不錯，建議在冰塊融化前喝光。
紐約水牛城辣雞翅 @150元/份
點了辣雞翅來開胃，醃漬12~14小時把醬汁都醃入雞翅裡頭，酸辣酸辣的口感，當作開胃菜來吃真的剛剛好。
▼辣度還好，不會辣到狂喝水，但就是酸辣香明顯。
萬聖節餐-濃味襪子牛肉漢堡 @280元/份
一份濃味襪子牛肉漢堡除了漢堡，還附一份脆薯條。
▼聖誕節限定餐點，怎麼可以不應景品嚐看看呢。
脆薯條份量多，怎麼我感覺一個人吃這樣一份根本飽足，那我前面的套餐跟開胃菜不就…？ 還好有戰神阿新弟，哈哈哈哈~
▼脆薯條炸得酥脆不乾硬，量也給得夠大方。
黑色麵包是竹炭麵包，裡頭夾了紅洋蔥、酸黃瓜、番茄、美生菜、手工純牛肉排、焦糖洋蔥及藍紋乳酪。
▼這濃味襪子牛肉漢堡比一般漢堡大的多，大約有1.5倍左右。
做了些功課，原來藍紋乳酪來自於義大利，跟其他乳酪比較起來多了滑膩感，特色是有著過於濃郁的起司味，聞起來的味道真的很像襪子….另一個重點是焦糖洋蔥，把洋蔥甜味整個炒出來，所以洋蔥吃起來的甜度大過於一般的處理。
▼我開始期待藍紋乳酪跟焦糖洋蔥交錯的口感了..
竹炭麵包酥脆紮實，用在這濃味襪子牛肉漢堡剛剛好，手打純牛肉讓肉汁在鎖在牛肉排裡面，美生菜、番茄提供的鮮甜多汁非常飽實，藍紋乳酪跟焦糖洋蔥根本在這裡頭才是主角，藍紋乳酪酸味很濃厚，焦糖洋蔥甜味鮮明，整個吃起來就是酸甜、酸甜，好妙~~我只能說這漢堡名字真的貼切。
▼少見的酸甜口味襪子牛肉漢堡，怎麼可能只在萬聖節限定拉！這味道會讓我到家之後還懷念~~~( ￣(エ)￣)
炭烤美國冷藏 7盎司翼板牛小排 @380元/份
這道炭烤美國冷藏 7盎司翼板牛小排可是7分SO最近推出的菜色，肯定要搶鮮品嚐一下，原本以為7盎司翼板牛小排是一整塊，詢問店員後才知道，翼板牛小排只取於肩胛下方弟2到4肋骨，牛小排塊數不一定，但是總重量是固定的。
▼翼板牛小排、馬鈴薯泥、花菜，簡單搭配，配色不花俏。
馬鈴薯泥裡頭有薯塊，看似一點一點的那是馬鈴薯皮，話說第一時間我以為是油蔥酥….>”< 花椰菜撒上了蒜香醬，蒜味十足卻跟花菜香並存，好吃。
▼綿密不乾口，薯塊跟薯泥口感一致，不錯吃。
當然重點落在翼板牛小排，牛小排的方式用烙烤，網格狀的烙印讓人口水直流。
▼翼板牛小排店員建議五分熟就可以，不會過多血水，重點是可以吃到牛小排鮮嫩口感，千萬不要七分熟，甚至全熟…
翼板牛本身含有不少細筋路，吃起來的口感Q，嫩度適中、炭烤讓肉汁牢牢鎖在牛肉裡，越嚼越香，店家在牛小排上頭沒刻意的加鹽，所以原味入口的鹹度最後才會出現，對於沒吃太重鹹的人很恰到好處。阿新我最後有刻意用了些玫瑰鹽，入口是鹹度從頭到尾一致性，玫瑰鹽不會搶到牛小排香氣，也不錯。
▼7分so在翼板牛確實很用心，推薦的五分熟讓我滿意唷！
冰原火山礦工草莓聖代 @150元/份
香草跟巧克力冰淇淋加上熱巧克力馬芬，草莓泥跟奶油點綴，最後放上OREO。冰淇淋跟馬芬一起入口剛剛好，甜度的綜合又冰涼，草莓泥提升香氣，奶油跟馬芬搭載一起也不錯，順口不乾嘴。
▼一份冰原火山礦工草莓聖代兩個人享用剛剛好，怕一個人吃一份會太膩。
最特別的莫過於上頭撒了跳跳糖，邊吃甜點，口裡會有劈哩啪啦的聲音，哈哈哈哈~~真的好有趣，我還第一次看到這樣搭配的勒。
▼冰淇淋上頭的粉色小塊就是跳跳糖。
整個7分so吃完，新菜色炭烤美國冷藏 7盎司翼板牛小排看起來份量少，不過我這樣吃下來也有8分飽，除了7盎司的份量不少，薯泥也有不少功勞。另一個萬聖節限定的濃味襪子牛肉漢堡，我真的要推薦給嚐鮮的你們，酸甜酸甜的烙印在我腦海，你們也快去記憶這樣的美味！
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7分SO美式廚房-東海店 資訊
店名：7分SO美式廚房 (東海店)
地址：台中市西屯區福康路46號(BRT澄清醫院站附近)
電話：04-24620309
營業時間：8:30~22:00
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