八玖鼎港式飲茶豐原店 |台中高CP平價港式料理這裡吃！三拼必點無誤，一入口就讓你好懷念～

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想念港味嗎？來八玖鼎港式飲茶豐原店 吧！我跟阿新這次再回台中市的路上，一路從香港旅遊聊到香港美食，我們聊到勾起嘴饞，索性就來吃港式料理，剛好在豐原附近，就有一間八玖鼎港式飲茶豐原店，Google評價很不錯，所以我們就直接過去了，附近就有停車場，店內的空間也很大，美食的話就有很多可以選擇，阿偉會推薦三拼必點，份量很多又便宜，其他的表現也相當不錯，當然價格也不貴才是重點，這次又挖到一間台中美食好店了～

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目錄摘要
  1. 八玖鼎港式飲茶豐原店
  2. 八玖鼎港式飲茶
  3. 八玖鼎港式飲茶菜單
  4. 八玖鼎港式飲茶資訊

八玖鼎港式飲茶豐原店

這次跟阿新在從東勢回台中市區的路上，一邊開車一邊聊天，聊到了香港旅遊，回憶著香港的人文、景點跟美食，尤其是香港美食更勾起我們相當多的回憶，早餐的腸粉、熱騰騰的流沙包或式下午排隊也要買的冰火波羅油，越說是越想吃，眼看時間都一點多了，我們卻都還餓著，乾脆就在豐原找找看有沒有港式料理可以吃，地圖一看這間八玖鼎港式飲茶距離我最近，那就是它了別猶豫～

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台中有各式各樣的異國飲食，常見的日式料理、韓式料理、越南料理、泰式料理等等，這一次來吃港式料理，就是聊上癮了突然很想吃，然後在豐原發現這間八玖鼎港式飲茶。

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八玖鼎港式飲茶

八玖鼎港式飲茶位在豐原圓環東路上，附近有停車場，停車很方便，門口馬路旁有車格也紅線，所以為了荷包的健康，不要亂停阿XD

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門口有等待區，不過阿偉來的時間比較晚，大家都吃早就吃完了，這樣也好可以不用等直接進去用餐。

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八玖鼎環境

空間非常的寬敞，走道、座位空間距離都讓人非常的舒適，乾淨的環境更讓人食欲大開。

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八玖鼎港式飲茶非常適合家庭聚餐跟朋友聚會，因為空間夠大、座位也非常舒適再加上環境很乾淨，真的是非常好的選擇。

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佐料區有不少的醬料可以選用，需要的話可以過來拿取，份量的話就大家斟酌一下，不要浪費了。

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八玖鼎港式飲茶開放式廚房，看得到大廚們正忙製作每一道料理，在熱騰騰的蒸台上面，架勢跟氣勢十足，味道就等我嚐嚐看才知道啦XD

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服務人員也非常的認真，餐點一好就立刻送到桌上，還細心的提醒小心燙，真的是備感窩心阿～話說熱騰騰的上桌是港式料理必要的條件，熱呼呼的美味道貞的日讓我太想念了XD

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剛畫好菜單後，服務人員推著推車過來，主動詢問想要吃點什麼小菜，對剛曬完太陽的阿偉來說，這跟淋上一盆冷水一樣解熱啊！這天氣吃涼菜最適合不過了。

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蜜芋頭綿密香甜好吃，夏日開胃小菜小黃瓜，微酸脆口不錯吃，豬頭皮也有入味，帶點微鹹非常下飯，豆乾滷的很夠味，越吃越香。

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八玖鼎港式飲茶菜單

這次點餐是都交給阿新處理，只是沒有想到他會點這麼多，讓我有點傻眼就是了，但由此可見他比我還要想念香港的港味～

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手工湯包 88元

港式料理有沒有湯包我不確定，單純阿新愛吃就點了，湯包皮薄透光湯汁多，餡料飽滿香氣濃，光是原味就超誘人。

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輕輕劃開薄皮，湯汁馬上滿出來，鮮甜的美味讓人欲罷不能。

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結果顧著拍餡料畫面，不小心就都流光光了，實在傻眼無比，餡料肥瘦比很完美，汁多味美超享受。

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韭菜煎餅 105元

韭菜煎餅3個105元算起來並不便宜，但是韭菜香氣濃郁，超多的韭菜跟絞肉內餡，煎餅湯汁很多，味道甘甜香醇，不用沾醬味道就非常足夠。

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韭黃鮮蝦腸粉 103元

說道香港美食怎麼能少了腸粉，腸粉滑嫩透光，還沒吃就看的出裡面包著鮮蝦，鮮蝦肉質紮實有彈性，沾點醬油更添香氣，吃起來更美味。

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三拼 280元

港式料理在台灣分佈最廣的就是港式燒臘了，每個縣市都能看到它的身影，叉燒、燒鴨或是油雞都是備受推崇港味。

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油雞香嫩味美，整隻雞的香氣、雞汁是鎖在裡面的，沒有流失掉，叉燒肥瘦剛剛好，醬汁完全滲透進去，香氣十足又肥嫩有嚼勁，港式燒鴨皮薄多汁，皮跟肉一起吃，肥嫩香甜更是越吃越回味。

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鮮蔥酥餅 48元

鮮蔥酥餅就比較像是蔥油餅了，不過外表更加酥香，口感有蔥花的清香，隨著咀嚼更加好吃。

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每一片的酥香真的很不得了，一片剛下肚，另一片馬上又及起來繼續吃，這個我很愛～

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XO醬辣肥腸 78元

肥腸經過長時間的燉煮，已經煮的超透了，肥腸非常軟嫩帶點Ｑ彈，一點腥臊味都沒有，相當好吃。

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鼓汁蒸排骨 78元

豆豉的醃製醬香經由蒸氣的穿透，完全滲透道排骨裡面，排骨吃起不乾不老不柴，反而還帶點嫩度，比起其他道餐點，更顯清淡的美味。

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排骨煲仔飯 115元

煲仔飯也是必點港是美食之一，醬油都已經淋好了，只要拌開就是美味十足的一道料理，米飯有醬油香氣、排骨香甜味美，鍋底部分有鍋巴，焦香酥脆口感更是美味亮點。

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豬肚雞啄鱉 115元

平常比較少吃的鱉類料理，你敢嘗試嗎？我敢！因為我是被騙吃的…這一碗湯裡面的料很多，豬肚、紅棗還有鱉肉，鱉肉吃起來像是比較嫩的雞肉，不會有怪味道，因為中藥湯頭非常甘甜。

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椰香奶皇酥 79元

小小一個有大大滿足，奶油香氣十足，內外都非常可口，這個好吃道我有外帶一份XD

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黃金流沙包 63元

流沙包的麵皮很有彈性，流沙內餡爆多，撕開要特別小心一點，很燙！味道比較淡雅一點，香甜不膩口。

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冰火菠蘿包 55元

香港必吃小吃就是冰火菠蘿油啦～每家做法都有所不同，但不變的就是夾的那一層奶油了，外頭烤到酥酥脆脆的，一口咬下除了香酥口感，還有夾心奶油的淡甜香，一想起來就讓人很受不了～

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杏仁豆腐花 60元

杏仁豆腐花超滑嫩，入口即化只留下杏仁的香甜跟冰涼的美味，上面的蜜鳳梨更是提香襯味的好幫手。

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凍檸茶 60元｜絲襪奶茶 60元

凍檸茶跟絲襪奶茶也非常的好喝，尤其凍檸茶一定要先把檸檬戳戳戳戳出味到來，這才是達到最完美的狀態，絲襪奶茶就很港式奶茶，茶味濃奶香純，跟台灣的香甜就是有很大的不一樣。

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總結

回味也能回味到心動跑去大吃一頓，我想也就我哥倆有病吧XD這次在豐原吃的這間八玖鼎港式飲茶真的很不錯，售價也不會非常貴，平價又美味，印象最深的就是三拼了，三樣港式料理必吃一次擁有，還有流沙包、冰火波羅包跟杏仁豆腐花，都超級好吃的～

八玖鼎港式飲茶資訊

豐原店

電話：04-25226676

時間：一～五11:00–15:00、17:00–22:00；六日11:00–22:00

地址：420台中市豐原區圓環東路621號 / 地圖

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最近更新時間 2022 年 04 月 11 日


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