《新村站著吃烤肉》來啦!這間新村站著吃烤肉可是南韓首爾名店,1953年開幕至今,甚至被列為「首爾未來遺產」之一,《新村站著吃烤肉》招牌莫過於繞著石油桶站著吃烤肉,保留了自韓戰以來的獨特用餐方式。一聽到新村站著吃烤肉開來台灣,阿新我整個就很期待,沒想到台北新村站著吃烤肉還來不及去,新村站著吃烤肉台中店就開幕,而且開幕1年多了,噗噗~
新村站著吃烤肉
講到站著吃烤肉讓阿新我想到以前逢甲夜市有一間店也是如此噱頭,當時那間店就是模仿新村站著吃烤肉,那間店生意一直不錯,阿新我自己偶爾也會帶飄飄去吃,可惜後來那間店收掉了!沒想到《新村站著吃烤肉》開來台灣,第一家店選在台北,一開幕新村站著吃烤肉台北店生意有夠好,經過幾次都一堆人排隊,只好作罷!沒想到新村站著吃烤肉分店首選台中,生意一直很好,直到這陣子阿新我終於找了空檔帶飄飄一訪新村站著吃烤肉台中店..
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新村站著吃烤肉台中店 資訊
電話: 04 2301 1659
營業時間:12:00-14:30、17:30-00:00,周六日 12:00-00:00
地址: 403台中市西區英才路534號B1
新村站著吃烤肉分店
這間南韓知名烤肉店新村站著吃烤肉目前在台灣有兩間新村站著吃烤肉分店,一間新村站著吃烤肉台北店,另一間就是新村站著吃烤肉台中店。
新村站著吃烤肉訂位 (新村站著吃線上訂位)
阿新我去新村站著吃之前本來想線上訂位,後來才發現新村站著吃線上訂位拿掉了,需要去現場排隊,所以大家不用在找新村站著吃烤肉訂位資訊啦!也不用太擔心新村站著吃烤肉人會太多,以台中新村站著吃烤肉來講,阿新我去用餐的那一天可是情人節,店內人潮大概8成滿,等候用餐不須太久就是。
新村站著吃泡菜 ptt、dcared 評論
雖然阿新我很期待新村站著吃烤肉,但不免還是會去ptt、dcared看一下評論,普遍都是站著吃腳會痠跟價格偏貴,所以用餐前做好了心理準備,而我自己對新村站著吃烤肉評價就放到文末總結那段啦。
台中新村站著吃烤肉
新村站著吃烤肉台中店餐廳位置很特別,竟然開在勤美草悟道廣場B1,阿新我自己逛勤美這麼久,說實話勤美草悟道廣場真的很少特別走去逛,但不得不講廣場在行銷上確實用心,比起之前的人潮少,現在遊客多很多啊。
只是沒想到草悟道廣場現在年輕人有夠多,阿新我為了避免排隊,在《新村站著吃烤肉》營業之前就到了店家,沒想到門口開始排隊,讓我滿滿傻眼….
這天去新村站著吃烤肉的時候剛好是情人節,阿新我太晚預約餐廳,找了一堆台中餐廳都被訂滿,而新村站著吃烤肉沒有開放訂位,變成要去現場拚拚看,不過可能是情人節的關係,畢竟過節總不好站著吃飯?所以當天到《新村站著吃烤肉》用餐的人沒預期的多。
新村站著吃烤肉店員帶位都是一組一組分別帶開,雖然要等,不過等候時間並不會太久。
這間新村站著吃烤肉不只是阿新我想吃很久,飄飄自己在台北也看過新村站著吃烤肉台北店好幾次,兩個人肯定吃爆阿~~
雖然阿新我還沒去過韓國旅遊,但這間《新村站著吃烤肉》一直聽朋友講這間很推薦,現在台灣就吃的到,那還需要飛韓國嗎?(笑)
新村站著吃烤肉菜單
不得不講新村站著吃烤肉菜單也太簡單,豬肉跟牛肉為主,份量有分大、小份,然後沒其他的了…
新村站著吃烤肉很有趣的是服務生沒有一次帶入座位,反而是讓客人在前面先選要的小菜,也難怪客人是一組一組接著帶,因為小菜拿取之後要先做結帳,而後續肉品再另外結帳一次,吃個飯結兩次帳也真是夠奇耙…
冰箱內有哪些小菜?韓式泡菜、韓式海苔、黃金海帶、韓式醃蘿蔔、 松葉蟹膏、生菜及白飯等。詭異的是這天《新村站著吃烤肉》明明晚上時段剛營業,怎麼冰櫃內東西沒擺滿擺齊拉~~
竟然會有鳳爪!害我忍不住拿了一份來試試看….
選好之後就到這區櫃台先結帳就是。
阿新我是不知道為什麼要這樣分別結帳?難道是這樣可以先讓人潮擠在前端,讓外面的人潮有排隊的感覺?阿,我這想法太邪惡… 😎
不得不講新村站著吃烤肉這區提供的衣櫃真的很貼心,畢竟站著吃沒空間可以放置外套,這邊直接做了專區,一來外套方便放,二來則是避免外套有烤肉味。
阿新我以前吃的那間站著吃烤肉沒這麼正統,現在台中就可以吃到韓國新村站著吃烤肉倒是滿滿好奇,原來繞著石油桶站著吃烤肉式來自於韓戰那時候的用餐方式。
店內有提供開水,當然要是想喝點飲料或是酒精飲品也有,直接冰箱內自取就好。
這天去新村站著吃烤肉的人潮大概都落在7-8成滿,本來以為會全滿之類,但可能這天情人節,情侶來這邊罰站用餐好像少了那麼一點氣氛?
《新村站著吃烤肉》空間其實算不小,60坪少掉了桌椅擺放,空間真的很夠用,難怪寫著可以容納120人,不得不講空間跟桌次都是高效率的呈現,因為站著吃你很難跟坐著吃花一樣的時間,腳會痠阿~~
新村站著吃烤肉最棒的莫過於有服務生幫忙帶烤,省得自己來可以爽爽吃是不錯,不過就少了那麼一點自己烤的樂趣,另外就是服務生烤好,吃完就可以閃了,接著換下一組用餐?
阿新我特別查了一下,新村站著吃烤肉用餐時間90分鐘,不用擔心吃飯時間不夠,因為壓根子不會想站這麼久,哈哈哈~~ 😛
入桌之後,小菜我選了鳳爪跟韓式泡菜,店家會提供韓式烤肉必備的韓式辣醬、醃洋蔥沾醬以及青辣椒。
新村站著吃烤肉推薦 / 辣味鳳爪
鳳爪爽脆入味,比我預期的好吃,要是有去新村站著吃烤肉可以試試看。
新村站著吃烤肉推薦 / 起司辣炒年糕
這小份還真的有夠小份,用不銹鋼碗裝盛,上面起司看起來就很誘人,濃郁起司搭配年糕的軟綿,跟一般的年糕Q硬有著強烈對比,我喜歡他們家年糕,好吃無誤。
新村站著吃烤肉推薦 / 招牌橫膈膜
來到《新村站著吃烤肉》肯定要點店內招牌,他們家橫膈膜選的肉品跟韓國本店一樣都是澳洲牧場牛,用了店家獨家醬料醃製過,接著在服務生熟稔的烤肉技術下,沒多久就熟了,約莫7分熟就起鍋,有人幫忙帶烤的好處大概就是有更多時間可以好好聊天跟吃飯。
醬料吃起來是鹹甜鹹甜的呈現,橫膈膜肉質Q彈有咬勁,算好吃,只是多吃幾塊之後的口味偏甜,好像到了南部的感覺。
搭配泡菜一起包生菜吃起來更對味,生菜爽脆清甜跟韓式泡菜的脆口帶辣,吃起來的味道、口感更豐富許多。
新村站著吃烤肉推薦 / 伊比利豬肋條
要是你在考慮豬肉要選哪一種,那伊比利豬肋條很推薦,雖然說第一眼看起來真的不起眼。
就看服務生在烤台上烤的吱吱作響,好像在看一場火焰秀。
豬肋條口感脆口彈牙,店家有先行醃製過,所以不用擔心味道不夠,這豬肋條比較適合單吃或搭配泡菜,不適合加生菜。
新村站著吃烤肉推薦 / 雙拼伊比利豬
豬肋條吃完飄飄發現小份不夠,另外加點了新村站著吃烤肉雙拼伊比利豬,裡面包含豬五花跟豬梅花兩種,雖然說伊比利豬很高檔,部過現在很多台中燒肉餐廳都有提供,伊比利豬就顯得沒這麼難品嘗到,噗噗~~
這天的豬五花肥瘦比有82比,滿滿的肥肉,哈哈哈哈~~
這兩個比較起來阿新我自己偏喜歡豬五花,雖然油脂豐厚些,吃起來脆口多汁,豬梅花口感Q彈些,但兩個相比就顯得乾柴了點。
這天兩個人吃了1500多元,價格真心不便宜~
要是申請《新村站著吃烤肉》會員,可以累積點數,之後回訪就可以免費換一份肉品。
總結
這次吃新村站著吃烤肉台中店心得大概就是一種不用飛韓國也可以吃到道地韓國烤肉的概念,以價格來講是真的不便宜,有專人代烤很加分,而且服務生蠻健談,只是肉品一般,品項來講選擇不多,新村站著吃烤肉可以去吃吃看,只是因為站著關係所以很難待久就是。對了,新村站著吃烤肉訂位都只能去現場排隊…
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最近更新時間 2024 年 01 月 16 日
店家/景點資訊
- 店家名稱:新村站著吃烤肉台中店
- 所在地址:403臺灣台中市西區英才路534號B1
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 12:00-24:00
- 店家電話:04 2301 1659
- 評價:★★★★
- 備註資訊:
營業時間:12:00-14:30、17:30-00:00,周六日 12:00-00:00
交通資訊
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