《永芳亭扁食肉粽》有人吃過嗎?這間永芳亭可是豐原廟東夜市老店,只賣扁食、肉粽,除此之外還有肉羹、四神湯等品項不多,但是客人人潮卻不少!永芳亭扁食肉粽可是在地80年老店,第一代老闆挑著扁擔叫賣,而今可是廟東夜市人氣店家,阿新我自己每次去廟東都會吃上這麼幾間,像是廟東菱角酥、廟東清蒸蝦仁肉圓、正老牌豐原肉丸及這篇介紹的永芳亭扁食肉粽。
永芳亭扁食肉粽
要問到豐原在地人有沒有好吃的豐原美食,最多人推薦的莫過於廟東夜市,廟東有著超多老字號美食,正老牌豐原肉丸、廟東菱角酥、廟東清蒸蝦仁肉圓等都是,還有這家永芳亭扁食肉粽。永芳亭在豐原在地經營超過80年,招牌肉粽幾乎是客人到店都會必吃,而扁食是店家第二招牌,所以從原本永芳亭變成了《永芳亭扁食肉粽》。
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永芳亭扁食肉粽 資訊
營業時間:10:00-23:00 (週四公休)
電話:04 2522 3075
地址:台中市豐原區中正路167巷2之12號
廟東夜市美食 | 永芳亭
永芳亭就在豐原廟東夜市裡面,距離阿新我最近介紹的正老牌豐原肉丸很近,大概隔兩三攤就能找到。阿新我這天去廟東是抓平日前往,永芳亭的客人絡繹不絕,生意很好欸~
永芳亭扁食肉粽的工作人員整個忙碌出餐,不得不說效率超好,等餐都不用花太久時間。
阿新我自己超愛吃粽子,但不是很多小吃店有賣粽子,所以每到廟東夜市都會去永芳亭吃粽子~
除了粽子、扁食,店家的湯品四神湯也是必喝之一。
《永芳亭扁食肉粽》的座位不多,內用座位空間不大,大概容納10多個左右就是,除此之外還有攤位前的座位可以使用。
永芳亭扁食肉粽菜單
下面是永芳亭扁食肉粽菜單給大家參考,品項真的不多,但是光這樣就夠賣爆了~~
永芳亭扁食肉粽推薦 | 肉粽 45元
肉粽給的份量是中規中矩,米粒吃起來比較軟Q,不偏南不偏北,比較像是中部粽,咀嚼透出的粽葉香氣帶著迷人的清新感。
中間的餡料調味很不錯,肉末跟油蔥炒過,香氣十足之外,用了醬油去增添跟調味,整體來講是好吃肉粽,我可以連吃兩顆都沒問題~
永芳亭扁食肉粽 | 扁食湯 45元
他們家扁食湯根本無敵!45元給了超過10顆餛飩,一種我吃到恍神怎麼還沒吃完的錯落感,哈哈哈哈~~
湯頭喝起來清甜爽口,帶著淡淡的胡椒辣勁,而餛飩口感真的很讚,咬下的彈牙感,而且不會太粉,調味恰到好處,餛飩真的有點厲害。
永芳亭扁食肉粽評價
這次再訪永芳亭扁食肉粽,肉粽美味依舊,餛飩湯也是無敵,不過這次讓我驚豔的是餛飩湯的彈牙感,吃起來真得過癮,也難怪吃得喜歡還可以買生餛飩回家自己煮,要是你們還沒吃過永芳亭,那下次有機會去廟東夜市走訪,絕對不要錯過《永芳亭扁食肉粽》拉~
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最近更新時間 2024 年 09 月 04 日
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