ㄚ將古法碳烤真的很好吃！不知道大家有沒有叫過熊貓送餐？這間ㄚ將古法碳烤就是阿新我晚上想吃消夜懶得出門，直接叫foodpanda找外送，爬來爬去看到這一間ㄚ將碳烤，隨手就點了一堆到家，沒想到一吃整個喜歡，直到最近想到ㄚ將碳烤，整個就想吃，不過這次不找外送，直接衝去店家點一波，順便把這間大里炭烤介紹給大家拉～
ㄚ將古法碳烤
真沒想到foodpanda上面竟然有美食讓阿新我吃一次印象深刻！某天剛好跟老弟Q毛阿偉想吃消夜，懶得出門自然就叫外送，隨便在宵夜店家選擇，看到這間ㄚ將古法碳烤好像不錯整個直接點起來，沒想到送到家裡整個一吃驚豔，那鹹甜的調味跟碳烤得恰到好處真的吃過難忘，讓我直接跟老弟講這間大里碳烤可以介紹，有爆點～～
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大里碳烤推薦
趁最近空檔，不囉嗦直接衝ㄚ將古法碳烤，不叫熊貓，直接自己去ㄚ將碳烤看看，還好位置不算難找，就在大里塗城路上，有去的是google map竟然找不到ㄚ將古法碳烤位置…而ㄚ將碳烤人潮還真的不少，尤其店家外送訂單超級多的拉～～
ㄚ將碳烤有立牌可以辨識，所以不用擔心很難找，就在阿新我之前介紹的塗城路麻醬麵附近。
攤車上選擇還算多，青椒、玉米、香菇、雞心、雞翅、雞腿、豆皮、豆干等。
ㄚ將碳烤菜單
要是想要簡單點，可以看攤車上面ㄚ將碳烤菜單，看了直接點也行，而ㄚ將碳烤價格來講算是一般，不用擔心被貴到啦！
ㄚ將古法碳烤營業時間18:00-23:00，禮拜日吃不到，因為公休！是說好幾次阿新我在熊貓上面找ㄚ將古法碳烤點餐都寫明天時間，原來都在禮拜日的時候點餐撞到公休….
ㄚ將古法碳烤人真的不少，阿新我等餐就起碼30分鐘啦！害我等待空檔跑去附近全家放空、滑手機…
為什麼阿新我對ㄚ將古法碳烤一吃難忘，那碳烤的香氣跟火侯恰到好處，尤其雞腿超級強！所以不囉嗦點來試試看～
雞腿超強！碳烤得剛剛好，一口咬下是酥脆帶有雞腿肉的嫩度，味道是鹹甜鹹甜的美味，大推薦阿～
雞翅烤的沒雞腿這麼酥脆，不過烤功依舊厲害，保留雞肉嫩度，而外層的抹醬相當對味。
香菇保有水分，咬是下軟脆帶著湯汁，雞屁股就比較酥脆些，但不會過硬。
豬肉包蔥好吃，咀嚼帶著脆口及蔥香，豬肉給的厚度相當大方，不用擔心薄片，所以吃起來相當有咬勁。
除了雞腿，ㄚ將古法碳烤米血我也很愛，烤的軟透不會硬口，擦上的醬汁調味上米血風味更美滿許多。
總結
竟然在熊貓吃的好吃讓我回訪真的不容易！因為熊貓真的頗多雷店，但這間ㄚ將碳烤讓我一吃難忘的美味，而且讓我回訪的時候不叫熊貓，直接跑去店家寫這一篇食記，那烤功恰到好處及那鹹甜抹醬搭配，一絕阿～
ㄚ將古法碳烤資訊
電話：0925 587 709
營業時間：18:00-23:00
地址：台中市大里區塗城路459號 / 地圖
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最近更新時間 2022 年 11 月 17 日
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