大里早餐吃哪邊？ 阿成炒麵 可以參考！這家阿成炒麵很誇張，阿新我也是從FB社團看到，滿滿的人潮讓我很驚訝，到底有多美味可以讓現場滿滿的人甘願為了它排隊？所以特地抓了一天時間早起決定去試試看！因為阿新我其實蠻喜歡早餐就吃炒麵加湯品，不過之前吃十九甲的都沒有驚艷到，太平路炒麵有家炒麵不錯，但不到很厲害，阿成炒麵你不要讓我失望！趕緊來看介紹～
大里早餐 阿成炒麵
這家阿成炒麵就位在大里益民路二段，一開店就滿滿的人潮真的很狂，店家不太顯眼，但是人潮讓你無法錯過它。
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絡繹不絕的客人真的很誇張，阿新我也只是拍幾張照片，結果前面就排10多個人，而仔細一看才發現我排到外帶區，本來想內用，但內用根本沒座位…
外帶區才需要排隊，內用的人不要瞎排，直接找座位就好啦。
雖然雙店面，但內用根本沒桌位啦！要是有時間可以在現場稍後，阿新我則是放棄內用，直接排外帶…
因為太多人違停，所以前來用餐一定要把車停好，不然可是會被開單的唷。
雖然只是一家早餐攤，但店內人手可不少，但還是忙得不可開交，只能說客人實在太多了啦！
看到現場製作餐點，完全沒有停過，而且也顧到衛生的帶上口罩，相當講究。
炒麵根本來不及用夾的，就看到工作人員帶著衛生手套，大把、大把的抓起來放到容器內，一刻都不得閒。
阿新我就帶了炒麵、瓜仔肉飯、隔間肉豬血湯及油豆腐湯，一種早餐吃保又吃豐盛的節奏。
瓜仔肉飯 (大)
店家大份量都給的很有誠意，淋上滿滿的瓜仔肉，沒想到還有配菜，高麗菜給的多，一種飲食均衡的概念。
吃之前記得攪拌均勻，瓜仔肉鹹香味恰到好處，不過我忘了淋上辣椒醬，總感覺少了一味。
炒麵 (大)
炒麵大份量可以吃爽的概念，用的不是黃麵，而是大麵(台語)，口感豐富外也比較有嚼勁，而且明明還沒開動就聞到滿滿香氣，天啊！整個就很誘人～
淋在面上的肉燥及辣醬記得拌勻，麵條肯定要大口大口地送入口中，讓我驚豔的是明明還沒咀嚼就整個香氣大爆發，對！傳說中的鍋氣很鮮明，我終於知道為什麼阿成炒麵這麼厲害了！！
油豆腐湯
油豆腐給好幾塊，這樣一碗20元相當平價。
隔間肉豬血湯
用大骨熬製的湯底，喝起來濃厚又甘甜，滿滿的隔間肉、豬血給得相當有誠意，隨便撈都是底料。
隔間肉吃起來沒有碎骨，咀嚼透出的鮮味明顯，相當的好吃欸！
總結
阿成炒麵確實好吃，炒麵帶有鍋氣，麵條口感豐富，不僅這樣價格實惠，難怪每天人潮都是絡繹不絕的多啊！
阿成炒麵 資訊
營業時間：7:00-13:00，週一、二休息
地址：台中市大里區益民路二段238號 / 地圖
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最近更新時間 2024 年 07 月 23 日
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