加飯 這店名聽起來就很在地、很local，事實上加飯真的是最常聽到的生活用語，能想到這個店名的+飯老闆，真的很有意思，把台灣小吃店與加飯這個詞綁在一起，還沒去吃就先感到貼切，這間台中小吃就位在南屯區五權西路上，之後搭台中捷運可以下南屯站，只要稍走五分鐘就可以找到南屯平價美食了，非常方便。
加飯
加飯這間店的正確店名是+飯，不過同樣意思啦，收尋加飯反而更加方便好找，以前在這附近工作的時候，吃個飯能選的真的不多，如果加飯早個幾年開的話，我的身材就不會受到麥當勞、肯德基還有Subway的影響而變寬了～話說加飯的台語，跟呷飯聽起來是不是很像啊？
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台中南屯小吃
阿偉做過不少工作，其中一份是在這附近的上班族，當時中午能吃的午餐真的不多，加上休息時間短，還有南屯小吃、飯館距離等等考量，吃的大多是又貴又不健康的速食餐廳，過度的攝取也讓身體有了跨越式的成長，所以一看到這間台灣傳統小吃，馬上推薦給還在單位上的老同事，可惜他們今天不在台中，不然我們可以出來在閒聊一下話家常了。
豬從哪裡來的風暴還沒平息，消費者還在恐慌的時候，加飯就直接了當的表明，我們就是使用台灣豬～簡單幾個字卻有很強大的安心力量。
加飯的用餐區非常寬敞，大約可以容納20人左右，通道也特別加寬，走動不會撞東撞西，現在受到疫情影響，這麼寬大的走道反而讓人覺得安心。
加飯菜單品項高掛在牆面上，有什麼餐點一目了然，當然價格還是要看菜單XD。
牆上精彩逼真的畫作，都是出自老闆之手，畫的非常棒，偷偷問過後才知道，老闆以前是位美術老師！難怪畫功這麼了得。
逗趣可愛不失質感的裝飾小品，放在掛在牆面上也很有味呢。
越是簡單的佈置，展現出來的形象跟模樣越是逼真相像，正面看在加個輪子，就有點日式餐車的感覺，去掉輪子馬上又變成台式小吃經典攤位原型。
剛開幕沒多久的+飯，在環境整潔維持上非常用心，舒適的環境加上美味的餐點，只要吃過一次都會成為回頭客，如不想現場久等，用電話訂餐是最方便的。
店內的兩位年輕員工，雖然年紀輕輕，但是該有的服務素質一點也沒有少，反倒是我不斷麻煩他們，有點不好意思就是了XD
醬料區都在結帳區旁邊，台中經典的東泉甜辣醬是一定要有的，醬油、醋跟白胡椒可以使用，餐具則是在下面一格，可以自行拿取。
加飯菜單
加飯是一間開在台中的傳統小吃店，傳統美食的價位當然不會高到哪去，但是看到這個價格還是讓我吃驚了一下，要知道這個地段可是非常熱門的地點，這個價位還真不算太高。
炒麵 45元
炒麵麵香很足，不會太過軟爛，麵條口感Ｑ彈有勁，淋上了滷汁後也不會太過油膩，香甜的非常令人驚艷，當然東泉甜辣醬還是要加下去～
爌肉飯 60元
爌肉肥的看起來嚇人，但實際上它燉的超級透，放到嘴裡就馬上化開消失不見，搭配酸菜鹹香開胃，剛剛好的解膩，讓關山米的香甜Ｑ彈更加顯眼。
剛吃過爌肉飯的時候，就覺得它的醬油很不一樣，不會太重鹹，淡淡的鹹香帶點微甜滋味，當爌肉化口中後，才留的美味芬芳，更是讓人愛不釋手。
梅干肉丸便當 95元
梅干扣肉丸子香氣十足，淡雅的鹹香味，軟嫩不乾柴的肉質，汁多味足超美味，醃漬小黃瓜薄片清脆可口，清除口中膩度以外還更加開胃，米飯一定要拌勻，滷汁的醬香味都在下面！
便當是有包含菜色的，有海帶、煎蛋、油豆腐、高麗菜跟魚卷，魚卷是嘉義在地人都知道的必吃美食，只要買便當，裡面都會有一塊可口又美味的魚卷。
滷花生 40元
每一個花生都非常大顆，香甜綿密中帶點鹹甜滋味，不管什麼天氣，都是開微涼菜首選之一。
白菜滷 40元
有蝦米調味提鮮，白菜滷香甜可口，淡淡的蔬菜清甜，是加飯必點小菜。
手工香腸 35元
手工香腸口感紮實不油不膩，聞起來是香氣十足非常可口，咬下一口沒有很多油脂，反而隱藏在扎實瘦肉中的香氣更加顯眼迷人。
半熟蛋 20元
半熟蛋也是加飯店內非常熱銷的小菜，淋上不少醬油膏還有撒上不少蔥花，蔥花香氣結合蛋香還有醬油膏的鹹香，也難怪這麼多人就愛這一味。
四神湯 45元
四神湯飄著淡雅的中藥香氣，軟嫩香Q的小腸、綿密的薏仁，還有兩個香甜美味的肉塊，帶點筋的口感非常棒，只有煮的很透，才會有這樣的美味呈現。
赤肉羹 45元
赤肉羹的赤肉非常大塊，香甜可口口感扎實，羹湯比較偏南部羹的感覺，在醋的點綴下，甜味更加明顯，是大量蔬菜熬煮出來的自然甘甜，羹的濃稠度適中，不會太稀也不會過於濃稠，調和比例非常棒。
烏梅仙楂茶 35元
烏梅仙楂茶用五種材料下去調製，喝起來酸甜適中，烏梅的酸跟仙楂組合非常搭，還有淡淡的洛神香甜味，配上餐點非常解膩，飯後來上一杯剛剛好。
總結
這間新開的加飯如果早點開我一定天天報到，可惜我早以已離開崗位許久，現在還在台中南屯區服務的前同事真的很幸運阿，不用跑遠遠就有台中美食可以吃，重點加飯餐點還很好吃～
加飯資訊
電話：04-24715299
時間：11:00–14:00、17:00–20:30；禮拜日休息
地址：台中市南屯區五權西路2段179號 / 地圖
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最近更新時間 2021 年 02 月 20 日
店家/景點資訊
- 店家名稱：加飯
- 所在地址：408臺灣台中市南屯區五權西路2段179號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-14:00
- 店家電話：04-24715299
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
17:00–20:30；禮拜日休息
交通資訊
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