終於吃到竹仔坑大麵羹了！要說台中美食代表，除了麻薏湯之外，大麵羹絕對是一大亮點，之前阿新我曾介紹過太平三姊妹大麵羹，超多阿新粉絲敲碗說竹子坑有一間大麵羹更厲害，建議我一定要去吃一下，好吧！都這樣講了，趁著這幾天趕緊衝一波網友激推竹仔坑大麵羹，沒想到竹仔坑大麵羹營業時間真的很特別，下午3點才營業，不僅這樣，很多人講手腳慢根本吃不到，特地抓竹子坑大麵羹剛營業就衝，結果…
竹仔坑大麵羹
說到台中大麵羹，你會想到哪一家？英才大麵羹、合作街大麵羹、中華路大麵羹、三姊妹大麵羹等，而阿新我這篇要介紹的竹子坑大麵羹可是在台中大麵羹裡面可以排上前幾名，店家一營業就滿滿人潮搶爆，更是多次才營業一小時就完售，可別以為這有什麼厲害？很多台中大麵羹都有過，但阿新我要說的是這間竹仔坑大麵羹位置真的很偏僻，位在大里竹仔坑…
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台中大麵羹推薦
竹仔坑大麵羹就在大里竹子坑營區旁邊，位置真的很偏僻，不在鬧區，但店家一營業就一堆人過來搶吃，好誇張…
怎麼會有小吃店開這麼偏僻，然後生意還這麼好？真的很不可思議欸！不過會這麼多人知道，除了是在地人喜歡吃之外，更是營區阿兵哥放假都會來吃一波，不過現在知道的人潮太多，所以現在阿兵哥不好吃到，鋪哈哈哈～～
竹仔坑大麵羹營業時間15:00開始，千萬別想說等下班再來買，因為它只賣到17:00，對，真沒看錯，一天只賣兩小時…
竹仔坑大麵羹除了大麵羹之外還有粉圓，當然想吃點滷味也行，就在攤位旁邊，想吃什麼都自己夾，取袋子裝自己想吃的丸子、滷蛋等。
竹仔坑大麵羹一營業那人潮沒斷過，不用擔心只能外帶，店家提供內用座位，阿新我本來要內用，但是內用座位滿了….
竹子坑大麵羹招牌辣菜脯千萬不要錯過，而要是外帶的話菜脯想吃多少自己裝盛喔。
大麵羹
怎麼感覺這樣拍起來，竹仔坑大麵羹的份量很少，但其實頗多啦！
倒在碗公內的大麵羹其實份量還不少，而那樸鼻的香氣很誘人欸～
竹子坑大麵羹有別其他台中大麵羹，口味不算太重、也不過濃稠，香氣中帶著很獨特的味道，仔細一聞才想到是豬油香氣。
很多人怕大麵羹的原因就是會有很重的豬油味，但這間竹仔坑大麵羹還好，羹中有不少豬油泡，吃起來脆口，讓滑溜的大麵羹口感增添不少豐富。配料有蝦皮、韭菜及肉燥，整體來想味道很夠。
尤其店家招牌怎麼可以錯過，脆口帶著微辣，吃起來相當過癮阿。
粉圓
店家粉圓不錯喝，甜度大概就一般飲料店7分糖，珍珠吃起來Q彈，搭配大麵羹是完美組合。
總結
想吃竹仔坑大麵羹可不簡單，每天只營業兩小時，而且營業時間下午3點開始，很多網友4點去就買不到，提前賣光就只能撲空，但竹仔坑大麵羹真的不錯吃，尤其那香氣及口感讓很多人吃過都還願意專程回訪，大推薦！也難怪之前介紹三姊妹大麵羹有阿新粉推這家，真強阿～
竹仔坑大麵羹資訊
電話：+886424912814
營業時間：15:00–17:00
地址：412台中市大里區健民路83-1號 / 地圖
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