要來介紹一家美食 Kuppadeli 不知道大家有沒有吃過?其實曼谷Kuppadeli有好幾家分店,而阿新我去的就是位在曼谷BTS asoke站,這趟曼谷自由行最大的收穫莫過於自己找想吃的餐廳,本來這趟曼谷旅遊會有阿諾帶路,但他臨時不能來,所以除了照原本的旅遊路線活動外,更多了很多的自由時間,阿新我就跟阿偉一起找美食,熱血的衝一波,本來還很擔心語言問題,但其實比手畫腳就很好用了啦!
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曼谷asoke站美食 Kuppadeli
Kuppadeli的asoke分店很好找,出BTS asoke站1號出口,步行約莫7分鐘就能抵達,開google map導航很方便。
沿著路線直直走就能找到Kuppadeli,餐廳就位在大樓一樓,外頭的園藝造景比店名還搶眼,噗噗噗~
阿新我會找到這家Kuppadeli真的運氣運氣,google搜尋asoke站美食看到有人寫Kuppadeli餐廳,但不得不多膽子很大,因為我只看到有一個人介紹,但在國外就是要冒險精神,誰知道下一秒會如何?
一邊走進大樓內,餐廳就在右手邊,門面設計的相當巧思,我蠻喜歡上頭木板拼湊的不規則,像是呼應著Kuppadeli特色,主打創意泰菜,不僅這樣還有西點、甜點及咖啡等。
店外有著餐點推薦,可以直接參考,相當貼心又方便。
店內的環境絕美,落地玻璃用大量的自然採光,光線透入的迷人及舒適真的啵棒,尤其餐廳旁周圍的園藝造景更顯加分,一秒忘記在曼谷的大樓內,營造得相當悠閒感。
而有一些桌位可以直接曬太陽,要是以台灣人來講都不愛,哈哈哈哈哈,真的啦!反而都是其他歐美人超愛的桌位,他們真的超享受曬太陽的感覺,之前瑞士旅遊、法國旅遊都看到。
店內還提供報章雜誌可以取閱,整個餐廳走的節奏相當緩慢,正常餐廳恨不得多塞點桌位才是吧!
戶外的沙發區好漂亮,但因為太曬了!拍拍就好,噗噗噗~~
餐廳環境真的很不錯,而另一區是獨立的廚房,製作餐點都可以看到清楚的廚師料理魂。
製作餐點不馬虎,每一位都各司其職的準備餐點及製作,認真專注的模樣忍不住的拍了一張。
不僅這樣,擺設相當講究,裝飾堆疊氛圍,更營造出溫暖的環境。
吧檯下掛著雜誌點綴裝飾避免過於單調,相當巧妙又加分。
Kuppadeli有販售甜點,玻璃櫥櫃內擺著滿滿,想吃什麼直接點就好囉。
Coconut Frappe 130 泰銖、Raspberry Summer Soda 135 泰銖
Coconut Frappe就椰子冰沙,朋友點來喝,而不得不講覆盆子氣泡飲的色調太美,看到配色就忍不下去的點一杯。
Long Black 105 泰銖
有在喝咖啡的應該都知道Long Black的長黑咖啡,很像傳統美式的製作,不過順序不一樣,先加水再加Espresso,喝起來香氣濃厚又豐富,微微苦澀,一定要熱熱喝,冷掉風味就顯得一般般。
Thai Grilled Chicken 295泰銖
朋友點的這份烤雞好狂啊!給上的是半隻烤雞,分量可是不少,不僅這樣還有高麗菜、黃瓜、米飯及泰式涼拌菜。
雞肉肉質紮實,烤的香氣很濃厚,可以試試看店家的沾醬,相當不錯。
涼拌菜用了不少魚露增加鹹先,筍絲、紅蘿蔔絲等相當脆口。
Kaprao Quinoa 255 泰銖
這道餐點也太驚人!打拋豬跟藜麥的結合沒想到這麼夠味,濃厚的打拋豬香氣,藜麥口感相當好,再加上一顆荷包蛋,這道很推薦!
Angus Beef Burger 395 泰銖
這單點價格直逼400元台幣真誇張!超大份的牛肉漢堡及滿滿薯條,份量絕對能吃飽又撐!
薯條給的相當多,撒上微微的薄鹽,吃起來更顯好滋味!重點是不油膩,相當爽脆。
漢堡厚度可高了!漢堡皮撒上滿滿芝麻,上下層都有!融化的起司超級邪惡的拉~~
為了讓大家知道漢堡有多高,整個手握起來可是ㄍㄧㄥ到最大欸!
起司融開,拿開漢堡皮整個畫面超犯規,重點是肉排也太厚了吧!有夠狂~
用牛絞肉做成肉排,一口咬開有滿滿的肉汁,咀嚼在嘴裡透出的鮮甜相當迷人,而起司的鹹香讓味道更顯豐富,何況還有番茄、洋蔥及生菜。
Egg Benedict Salmon 385 泰銖
這就是班尼克蛋啊!不得不講曼谷店家的擺盤相當有水準,簡單的留白就能襯托餐點主軸,搭上迷人的環境,完美無誤!
奶黃醬增添香氣跟順口,麵包整個酥硬,搭上滿滿的燻鮭魚,濃厚的香氣跟鹹味,越咀嚼越美味。
太陽蛋煮的7分熟,透出微微蛋液,簡單的調味,不用擔心吃起來味道過於單調。
4個人吃早午餐的價格不算便宜啦!一個人差不多450元泰銖左右,但吃得相當有質感,很ok啦!
這次吃的Kuppadeli Asoke站環境相當棒,綠化跟光線美到炸,餐點也相當有創意,這天吃的餐點相當有水準,價格來講就很台灣價格!很值得一試~
Kuppadeli 資訊
Asoke店
營業時間:08:00-20:00
地址:219/1A Asoke Towers Sukhumvit 21 Road
交通方式:坐BTS到ASOKE,走路15分鐘
Chidlom店
營業時間:08:00-21:00
地址:LG Floor, Erawan Bangkok 494 Ploenchit Road
交通方式:BTS坐到Chit Lom站,走3分鐘左右
Promphong店
營業時間: 10:00-22:00
地址:4th Floor, The Emporium 662 Sukhumvit Road
Chong Nonsi店
營業時間:禮拜一~五 08:00-18:00
地址:2nd Floor, Sathorn Thani II North Sathorn Road
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