這間曼谷皇朝泰式料理 你知道嗎?這是一間台中異國料理,從店外到店內還有從餐點到飲品都是非常道地的泰式料理,來曼谷皇朝泰式料理餐廳吃過一次,每當家庭聚會、朋友聚會或是公司聚餐就會想要來這裡,尤其天氣熱的時候,來吃泰國菜更是對味,酸爽辣味吃的心靈舒暢,經典的打拋豬、月亮蝦餅、椒麻雞還有蝦醬空心菜一定要點上,這間曼谷皇朝的蝦醬空心菜是我吃過最好吃的一間~這間店就在台中誠品綠園道附近,是台中西區美食相當知名的勤美餐廳。
曼谷皇朝
開業超過十年的台中泰式料理,美味好吃又道地,在台中擁有超高人氣,假日沒有訂位想吃真的要碰運氣,而且平價收費超佛心,不用出國也能吃道地的泰式料理~
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台中異國料理推薦
這次要推薦一間在向上路上台中西區美食,店名是曼谷皇朝泰式料理餐廳,超大的招牌非常顯眼,不過門口車流量算大,兩側都是畫上紅線,開車也別擔心,對面就有停車場可以停放。
招牌夠顯眼外,店面也非常吸睛搶眼,曼谷皇朝老闆就像是把泰國的店面,直接整個搬過來一樣,超”泰”的外觀,還有超大顆的佛首,突然就讓阿偉想起泰國奇景之一的泰國樹中佛首。
店門口也有微妙微俏的木雕藝術,雙手合十的動作,就像是在說”沙哇低卡”(你好)一樣。
曼谷皇朝泰式料理餐廳1F
曼谷皇朝一樓都是四人桌跟十人桌,適合情侶、家庭跟好友聚餐,桌與桌的空間不會很緊密,坐起來非常舒適。
店內的裝潢當然是滿滿的泰式風情,讓你一進到曼谷皇朝泰式料理餐廳,就彷彿置身在泰國餐廳。
曼谷皇朝泰式料理2F
人數太多也不用擔心,曼谷皇朝泰式料理2樓有更多座位可以容納,10人一桌的大圓桌,有六桌可以安排,而且也不用擔心會被人打擾。
因為曼谷皇朝是有包廂設計的!只要活動拉門一拉上,就是一間私人包廂,真的是非常棒又貼心的設計。
曼谷皇朝裝潢風格
曼谷皇朝裝潢風格那還用說,當然是滿滿的泰式風情啊~有什麼東西最能代表泰國?當然是大象了,”大象代表泰國”一點也沒問題。
泰國是佛教國家,在泰國有無數的佛像,不管是現在的還是變成文化資產的佛像,都很值得一觀。
樓梯間的大象話真的很逼真,彷彿要從畫作中走出來了。
曼谷皇朝菜單
菜單數量很多,單點可以選擇也非常多,而且曼谷皇朝泰式料理餐廳有推出桌菜套餐,局部菜色還可以更改,真的非常的棒,曼谷皇朝菜單點下方連結。
延伸閱讀:台中異國料理餐廳史上最狂菜單,超多組合搭配,合菜才是王道!|曼谷皇朝泰式料理菜單
曼谷皇朝泰式料理優惠:商業午餐59元起,合菜平日午餐85折、晚餐及例假日9折
酸辣生蝦 140元
放在冰盤上的這道菜是酸辣生蝦,生蝦上面有先放上了一點酸辣醬作點綴,整盤看下來是非常漂亮的一道菜,而且請放心!曼谷皇朝敢放出這道菜,就是對新鮮有信心~
第一次吃生蝦的我,也不會覺得難接受,生魚片都吃了,生蝦一點也沒問題,泰式酸辣醬的酸辣特別搶眼,一入口酸爽的檸檬立刻攻佔舌尖味蕾,蝦子的鮮跟蝦肉的甜緊跟而上,最後就是瞬間在口中爆開的辣椒,味道層次非常明顯又好吃。
涼拌海鮮 230元
涼拌海鮮也是非常美味的夏日涼菜,有蝦子、花枝跟蛤蠣,搭配洋蔥跟小黃瓜,鮮紅翠綠的顏色搭配,看起來相當美味。
超大的蝦仁處理也非常細心,當幫我們剝好蝦殼,還開背去腸泥,Q彈的蝦肉鮮又甜,花枝用花刀劃出一格格的方形,可以更好的吸附湯汁,涼拌洋蔥跟小黃瓜是脆口的來源,一起吃超搭。
滑蛋咖哩蝦 230元
先不說蝦的部分,單單咖哩就非常濃郁超下飯,這咖哩吃個兩碗不是問題!蝦子有先炸過,蝦殼非常酥脆,咖哩容易吸附包覆,沒想過就連蝦殼也會讓人吮指回味,微微的甜帶著些微辣度,就連小朋友都超喜歡。
蝦子的大小也相當可觀,緊實的蝦肉有扎實的口感,這一道菜真的很厲害!
榴槤酥 160元
有熱帶水果之王之稱的榴槤,濃郁的味道跟高殺傷力的外表讓不少人不敢親近,但其實榴槤果肉吃起來軟、嫩、香、綿,味道還挺不錯的,阿偉是可以接受拉~
曼谷皇朝泰式料理餐廳非常照顧素食朋友,就算朋友中有吃素的,也不用刻意分桌坐,素食菜色會在盤子邊上貼上素食標籤,相當貼心又實用。
對於想嘗試看看榴槤的人,阿偉會推薦榴槤酥作為入門款敲門磚,內餡是地瓜與榴槤組合,沒有強烈的榴槤味,只有淡淡的榴槤香,外層是芋頭絲包覆酥炸,酥香的口感搭配香甜的內餡,非常好吃~
海鮮卷 120元
吃起來不油膩的海鮮卷,各頭跟份量都很大,放入了花枝跟蝦仁,在用高麗菜包覆著,從切面看就知道用料很實在,不沾醬吃起來有海鮮的鮮美跟蔬菜的甜,油炸外層吃起來意外的清爽酥香,醬料是泰國酸甜酸甜的甜雞醬,兩個搭配在一起剛剛好。
黃金酥豆腐 120元
酥香軟嫩的炸豆腐,份量多又便宜,幾乎來曼谷皇朝必點的基本菜,外表金黃香酥脆,咬開竟然是軟嫩的嫩豆腐,微酸微辣的泰式醬汁,吃起來更加開胃,泰式美食超適合夏天享用。
紅咖哩雞蛋豆腐 160元
素食朋友也有素食咖哩可以享用,紅咖哩有一點點辣度,雞蛋豆腐也有微煎炸過,外型也比較不容易鬆散,Q彈綿密的雞蛋豆腐,在口中滑嫩滑的,搭配紅咖哩只有超下飯可以形容。
月亮蝦餅 250元
說道泰式料理大家會想起什麼?阿偉會想到打拋豬跟月亮蝦餅,這次沒有點打拋豬是因為咖哩系列點了兩道,所以沒有吃到,但曼谷皇朝的月光蝦餅我真心推薦!
外皮煎的非常酥脆爽口,超厚又扎實的蝦餅,厚度有一隻食指厚!蝦漿混合花枝漿,還加入了不少蝦肉,每一塊月亮蝦餅都有兩三塊蝦肉在其中,店家自己熬煮的梅子醬沾醬,沾不沾都是超好吃。
香酥三味魚 290元
之前不管是在在泰國或是台灣吃泰式料理的時候,魚類大多都是清蒸的料理方式,這次有很大的不同,一整條魚先經過油炸後,在淋上泰式酸辣醬,放上不少帶點微嗆的生洋蔥,一端上來就香味撲鼻,差點就忍不住直接開吃了。
最外面的魚皮炸的非常酥香,帶點微硬口感與魚柔的軟嫩有非常強烈的對比,彰顯出曼谷皇朝廚師的火侯功夫不凡,泰式酸辣醬跟洋蔥一起搭著吃真的絕配,酸辣是來自道地泰式醬料的美味,香甜是魚肉的本質,而帶點水分的微嗆感,是點睛之筆的洋蔥特色。
香米飯 20元/人
米飯也特別使用泰國的香米飯,跟台灣的蓬萊米比較起來,香米會比較長一點像糯米,但比糯米鬆軟很多。
蝦醬空心菜 110元
蝦醬空心菜是泰國料理必點招牌菜,但也是阿偉的陰影之一,因為以前曾經吃過腥味很重的版本,點這道真的很讓我猶豫,不過吃一口後,馬上判定曼谷皇朝泰式料理的蝦醬空心菜好吃!沒有臭抽咪(腥味)吃的我超滿意,蝦醬本身很夠味,炒的非常不錯,一上桌最先被吃光就是這道了。
椒麻豆腐 99元
夏日涼菜當然不能忘了它,這道不用100元的椒麻豆腐,使用超軟嫩的嫩豆腐淋上特調醬汁,上面鋪滿紅蘿蔔、小黃瓜、香菜、辣椒、芝麻、花生跟椒麻粉,這道涼菜需要跟上面配料一起吃,會更加美味。
摩摩喳喳 60元
椰香濃郁的摩摩喳喳,從外表看就覺得用料很豐富,椰奶搭配西米露還放入多樣食材,裡面有紅豆、芋頭、波羅蜜還有泰國的亞達子,吃過的都說好吃。
羅望子汁 50元;泰式奶茶60元
曼谷皇朝的飲品也非常有特色,像是羅望子汁,這是在台灣比較少見的飲品,喝起來酸酸甜甜的,有點像是烏梅汁很好喝,他們的泰式奶茶不加香精色素,跟我們常見的泰式奶茶有很明顯的顏色差異,奶香跟茶香味一點也沒少,不過糖分到是有調整一下,半糖喝起來更健康。
吃得差不多的時候轉頭一看,曼谷皇朝泰式料理餐廳竟然客滿了!其實也不難理解,這間台中泰式料理確實很有實力,餐點的價位也非常的便宜,口味又道地,平日不訂位還有位置坐,假日沒有訂位…趕快預約明天比較快~
總結
曼谷皇朝泰式料理是一間台中異國料理好店!口味道地又好吃,價位便宜不昂貴,CP值爆高,附近有停車場,台中景點勤美綠園道也在附近,這次來吃的泰式料理,辣度是可以做調整的,阿偉是點小辣而已,月亮蝦餅跟香酥三味魚真的好吃,飲品的羅望子汁好喝~
曼谷皇朝餐廳
電話:04-23206963;0918-026654
時間:11:00–14:00、17:30–21:00;每週一週二公休
地址:403台中市西區向上路一段400號 / 地圖
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最近更新時間 2021 年 09 月 09 日
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