喝過黑豆茶嗎？其實現在喝黑豆茶就跟日常沖泡茶包一樣簡單，在寫這篇《黑豆茶推薦》前，阿偉自己買黑豆茶其實也沒認品牌，就是同一品牌買四、五包約一兩個月的份量，等到換下個品牌，其實穿插茶葉咖啡後，真沒太多感受不同，這次寫黑豆茶推薦，一次買了5個黑豆茶品牌，在同樣時間沖泡下，呈現的口感豐富度就很不一樣了，有茶香、有透徹、有甘醇、有豐厚還有尾韻，不同之處真讓人大開眼界，不過大家也別擔心，這次寫的《黑豆茶推薦》都是台灣買得到的，其中一間台灣黑豆茶品牌甚至在國外獲獎，真的很厲害～
台灣黑豆茶推薦
最近開始了減糖日常，拿鐵改成了黑咖啡，飲料則就換成了茶包沖泡，說到茶包沖泡，平時除了喝綠茶高山茶外，阿偉還要分享常喝的黑豆茶，先介紹一下黑豆的好處，黑豆本身就是高蛋白質含量的食物，每100公克的黑豆中，將近40%的蛋白質，是肉類的2倍、雞蛋的3倍更是牛奶的12倍，是良好的蛋白質攝取來源之一，更別說還含有豐富的膳食纖維，每100公克中有18.2公克的膳食纖維，是促進腸道蠕動的好幫手！最重要的就是黑豆脂肪含量相當低，有益維持健康體態，以前喝黑豆茶都沒有選過，直到這次做了《黑豆茶推薦》，只能說有真實對比，才能喝出不同口感！
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黑豆茶推薦TOP5
黑豆茶推薦選了這五家的市面上買的到的黑豆茶，其中有台灣優良品牌跟日本品牌，各家品牌茶包特色也很不同。
- 耘初茶食黑豆低溫慢焙茶
- 茶立方銷履歷黑豆茶
- 義美生機台灣黑豆茶
- 拾原坊職人手作黑豆養生茶
- 山本漢方黑豆茶
黑豆茶推薦 / 耘初茶食-黑豆低溫慢焙茶
說到《黑豆茶推薦》，那台灣唯一獲獎黑豆茶品牌，耘初茶食黑豆茶當然讓來開箱給大家聞香一下，耘初茶食的黑豆茶是台灣在地小農種植的無毒黑豆，在使用專門研發的低溫烘焙技術，沖泡完後呈現深褐色，喝起來茶香厚醇清爽，是五款黑豆茶推薦中，唯一拿到比利時風味獎章(ITQI)的品牌。
耘初茶食黑豆茶包很不一樣，本以為是不織布，沒想到在官網上看到，這是日本原裝進口的玉米纖維茶包，安全無毒可分解！比起其他材質包裝，對環保也更加友好。
耘初茶食的黑豆茶，茶色看起來很純淨，散發的香氣跟茶韻的前中後表現都很不錯，在同樣時間比例沖泡原則下，這款黑豆茶品牌絕對是數一數二的好喝。(整輪喝下來， 耘初茶食真的深得我心！全方面表現都很不俗，特推這款！
從側邊更能看出黑豆茶茶湯的純淨色澤。
黑豆茶推薦 / 茶立方銷履歷黑豆茶
茶立方黑豆茶包採用立體三角茶包設計，熱水剛冲下去，茶香很快速迴盪在空間中，黑豆原料是使用有產銷履歷的台灣青仁黑豆，在地種植無毒也非基改，是台灣優質的黑豆茶品牌。
茶立方的黑豆茶包，《黑豆茶推薦》是五款裡面外觀保留最完整的黑豆茶包。
茶立方的黑豆茶有不輸耘初茶食的純色，畢竟使用的是一顆顆完整黑豆下去浸泡，味道韻度都讓人很驚奇。
黑豆茶推薦 / 義美生機台灣黑豆茶
義美生機台灣黑豆茶嚴選台灣黑豆，茶包裡的黑豆有經過研磨輾壓，聞起來很香，泡起來色澤質地較為其他款不同，不知道是不是有經過研磨的關係，喝起來的尾韻很厚也很夠味。
義美黑豆茶的黑豆有壓碎過，所以直接聞的香氣很明顯，在一樣時間條件下，香氣也能完美融入黑豆茶中。
義美黑豆茶不知道是不是黑豆有壓碎的原因，沖泡過後茶色較為混濁一點，但味道還OK。
黑豆茶推薦 / 拾原坊職人手作黑豆養生茶
拾原坊職人黑豆茶是嚴選台南農會青仁黑豆，由職人現作專業烘焙，一包黑豆茶包可泡300~1000cc，沖泡過後的黑豆是可以食用的。
拾原坊職人的黑豆茶包是五款黑豆茶推薦中，唯一沒有棉繩吊掛的，泡茶的杯子建議要選擇杯口較寬的，不然取出有些不方便。
泡出來的黑豆茶，在顏色上最為淺色淡雅，同樣的泡茶時間，味道上也相對淡了很多。
黑豆茶推薦 / 山本漢方 黑豆茶
既然寫了《黑豆茶推薦》，那評價不差的日本黑豆茶當然也要來參一角，畢竟都是台灣能買到的黑豆茶，秉持著貨比三家不吃虧，多比一家更精確的精神，喝起來～
日本黑豆茶喝起來的口感溫潤，但茶的色澤較為濁一點，顏色也較深一些。
總結
真沒想到黑豆茶也這麼的講究，因為以前喝黑豆茶也沒比較過，直到這次做了《黑豆茶推薦》，一次細品5家台灣黑豆茶、日本黑豆茶，那口感上的差異跟明顯的不同之處，這篇黑豆茶推薦真讓我大開眼界！ 耘初茶食是5家裡面，各方面表現都很不錯的品牌，前香茶色跟尾韻都讓我很愛～
▋延伸閱讀：耘初茶食
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最近更新時間 2023 年 08 月 08 日
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