嘉義阿里山茶廠：林園製茶
阿里山什麼最有名？茶葉絕對是首選啊！台灣茶葉可是在世界上享譽有名，像阿新朋友德國廠商都會買台灣茶葉回國當伴手禮，阿新我這次要介紹林園製茶，但沒那麼多製茶過程，而是林園製茶的茶席體驗。從林園製茶一路欣賞美景到主人家百年古厝，擺上茶席開始體驗，美不勝收，還能品茗好茶，這樣的體驗不是一般玩阿里山的路線，卻能深度了解阿里山茶葉的旅遊。(茶席體驗需要預約)
林園製茶位在嘉義阿里山竹崎鄉，Google map就能直接導引到，相當方便。
到了林園製茶，跟著主人家腳步一步一步走向高處，說等等的秘境會讓人拍到手軟，害我整個期待。
(雖然上面提過了，還是讓阿新講一次，茶席體驗要預約才有，並沒有現場提供，因為主人家需要準備道具跟空檔時間啊！)
這階梯共101階，好像會很累？但走在其中才發現美景更甚疲累，反而越走越想登高一看。
階梯步道旁兩側種滿著茶葉，整個景色就超好拍，比較可惜當天天氣比較陰雨天，不然藍天配綠葉根本必殺底片啊！
在主人帶領下，會順便教學！要是你不常喝茶，肯定分辨不出茶種。
走完階梯，整個視野超級遼闊，一片片茶園盡收眼底，階梯式茶園，跟著山勢種植，也難怪阿里山茶葉這麼火熱，高度跟天氣都對了，再來就是茶農細心的照顧。
採葉完的茶園，長得過於高大或幾年就必須剷平，恰巧看到工人在一行行走著，兩人一組拿著電鋸工作。
在這裡附近有觀景台，走上前去好好一橋這裡的壯闊山景。
在這裡種植的蔬果不要亂採，這樹番茄是主人家採給我們，阿新我還真是第一次吃，好酸，但順口感也太好了吧。
步行大約15~20分鐘，終於走到古厝，隱藏在茶園內的水藍色古厝，透漏著歷史痕跡。
茶席擺設的相當有質感，氣氛跟環境相當宜人。
茶藝師動作不快，享受當下氛圍，要我們好好放鬆，像是閒聊間了解大家喝茶習慣。
重暖壺到洗杯超講究，喝茶學問很深，真的不是飲料店或是超商那樣簡單。
阿新我之前有接觸過茶席體驗，那時候還擺在竹林間，而這天運氣比較不好，後方下著磅礡大雨，不然主人家有找更好的地方體驗，有點小可惜。
主人家貼心準備蛋糕，深怕大家喝茶喝到餓肚子，整個就很像下午茶的感覺啊！喝得還是阿里山高山茶，超級爽～
體驗完茶席，沿著路線回程，在一次盡收眼底美景，準備回到林家製茶工廠參觀。在主人家帶領下，原來茶葉製成比我想像中還繁瑣，炒菁>>揉捻>>乾燥>>精製>>焙火>>包裝，每一個步驟稍有一點不同，茶葉香氣跟味道就差很多，牽一髮而動全身。
每一層樓都有不同製程，阿新我超建議去現場多問問，整個獲益良多。
想買林園製茶可以認明阿里山珠露茶，茶農多，所以認明自己的喜歡就買品牌阿。
老闆娘超級和藹可親，笑得超燦爛阿～
不僅僅只是製茶廠參觀，更是帶領遊客看片整個阿里山石棹景色，更棒的還提供茶席體驗，泡茶之道的迷人在於細節，分辨好壞茶葉真的超級重要！這就是林園製茶。
林園製茶 資訊
店家：林園製茶
電話：05- 256-1523
地址：嘉義縣竹崎鄉中和村石棹19-57號
最近更新時間 2018 年 03 月 29 日
