可艾比咖啡餐館 讓我找了好久！竟然藏在纖維工藝博物館二樓！之前阿新我才一直嚷嚷大里咖啡館這麼少，沒想到這間可艾比咖啡餐館讓我驚豔到不行，環境舒服又寬敞，座位區超推薦窗邊桌位，可以一覽大里公園景色，而且有別一般咖啡館，這裡更提供親子遊樂區、親子披薩DIY，整個就相當複合式，這間可艾比還沒太多人知道，是我隱藏名單之ㄧ阿～～
大里親子咖啡館 可艾比咖啡餐館
這邊之前大里兒童藝術館，沒想到現在轉成了纖維工藝博物館，讓我又驚又喜，但更讓我驚豔的莫過於這次要介紹的可艾比咖啡餐館就開在這邊的二樓，而阿新我的印象就是纖維博物館的前身沒人潮，更沒有餐廳，沒想到一陣子沒來除了轉型，更有店家進駐，就是這篇要介紹的可艾比咖啡餐館。
可艾比咖啡餐館就在纖維工藝博物館旁邊，有去的是店家可是在二樓啊！所以不要跟阿新一樣找老半天～
樓梯就在後方，沿著樓梯上去就能找到可艾比咖啡餐館。
走進可艾比，有被寬敞的空間嚇到，我真不知道纖維工藝博物館的二樓空間這麼大啊！！
空間寬敞外，整個樓層也有微挑高，所以舒適度相當好，而能看到地面鋪著草皮營造輕鬆自在的環境，而下面圖片左邊搶眼的是纖維工藝博物館的展示品。
走進店內就能看到超大的吧檯區，吧檯不只是製作餐廳，更提供個人桌，坐在這裡可以看到服務生泡咖啡的過程，滿滿的咖啡飄香～
另一邊設有咖啡豆販售，對於喜歡自己手沖咖啡的不要錯過拉！
可艾比不只是咖啡館，更是很棒的親子空間，館內有一區專門設計給小朋友玩樂，所以很適合帶小朋友前來阿。
遊樂區有柵欄圈起來，所以不用擔心小朋友亂跑、亂闖，安全性相當高。
可艾比咖啡餐館環境我不得不誇獎，挑高空間又寬敞，桌與桌的距離彼此不打擾，大里有這樣一處地方真的很棒！
店內提供雜誌取閱，店內用餐沒時間限制，而且氛圍很悠閒，真的很適合放鬆一番！
可艾比咖啡餐館親子DIY披薩
店家空間很寬敞，其中有一處規劃的很特別，就是親子DIY手作披薩！一份300元，一定要預約才行唷～而且很棒的是沒有人數限制，不管你人多或是人少，有預約都會開班～～
超大的空間配置，不用擔心DIY披薩人擠人，有興趣的千萬不要錯過～
可艾比咖啡餐館餐點介紹
日式豬排 250元
店家餐點給的很有誠意，不只主食外，還有三種小菜、湯品及飲料，飲料有紅茶綠茶可選。
以250元這價位來講很可以阿！而且店家不只菜色豐富，整個配色也相當講究跟用心。
三樣小菜有皇帝菜、韓式泡菜及海帶絲，裡面讓我驚豔的莫過於皇帝菜，吃起來卡滋卡滋的爽脆口感真的迷人。而韓式泡菜帶著微辣辣度，很下飯～
豬排厚度可驚人啦！豬排炸得酥脆外，抹上的照燒醬讓炸粉顏色更身些，漫出來的香氣讓我口水直流，一口咬下，厚度真的很爽，而且帶著肉汁，照燒醬不只提味去膩，味道更增添幾分美味！
甜菜根脆口、花椰菜水煮後吃的是原味，不只讓餐點增添蔬菜，配色上更是顯學。
附湯給的是味噌湯，味道我是覺得比較重鹹，喝不太習慣。
這天喝的是紅茶，茶香迷人，搭配餐點～完美～
奶油青醬雞肉義大利麵 240元
一送上來的餐點份量給不小，義大利麵說白話一點就是一大坨，哈哈哈哈哈，我找不到可以形容份量多的方式了！青醬跟奶油的結合還沒吃就很誘人，咦？雞肉呢？放心，都鋪在麵下，吃之前記得攪拌，讓醬跟麵體均勻攪和在一起，吃起來才會美味唷。
雞肉份量給的多，軟嫩口感迷人，尤其沾著青醬、奶油，吃起來更美味許多阿～
不得不說青醬跟奶油比例調的很不錯，畢竟青醬很搶味，而增添了奶油醬讓口感更顯得滑順，而店家麵調口感很不錯，不是那種煮的爛透，而是有嚼勁的呈現，我超愛大口大口吃得過癮爽度～
奶油青醬焗烤飯搭酥炸豬排 280元
店家一送上桌，我差點以為是雙主菜！原來店家焗烤跟豬排分開放，因為焗烤真的很大份，在鋪上去可能豬排會掉出來啊！起司焗烤後的香氣超明顯，而且火侯恰到好處，整個焦色讓人胃口大開阿～
整個牽絲畫麵超犯規，一拉起來，濃厚的香氣飄出，結果老弟根本忍不住就想一口咬下，傻眼，很燙的好嘛！
整個濃厚的青醬味跟起司搭在一起，完美！每一口在嘴裡都是濃郁的呈現，我弟超愛這道！
而另一個酥炸豬排可以搭著焗烤飯一起，但阿新我比較愛單吃！豬排炸的金黃，簡單的撒上調味粉，番茄純配色～
炸粉裹的不算厚，酥脆不油膩的表現很不錯，而豬排帶有厚度，吃起來紮實又帶著微微肉汁。
香草泡芙冰淇淋 140元
要是帶女生來，這一道必點，整個盤飾的有夠漂亮，浮誇道讓人會捨不得吃…
每一顆泡芙裡面都是香草冰淇淋，所以畫面再美，建議大家還是趕緊吃，泡芙微酥，裏頭滿滿的香草冰淇淋冰涼沁心。
莓果奶油蜜糖吐司 180元
店家有一面花牆不能錯過，本來想幫阿偉拍照，但他深怕一拍出去就應徵不到女友，哈哈哈。但怎麼可以錯過花牆，把店家招牌甜點蜜糖吐司拿來拍真的剛剛好，整個花牆背景美輪美奐，女生來肯定會在這裡拍超多美照。
吐司炸得金黃酥脆，外酥內軟綿的口感沾著奶油可相當順口。不過阿新我最愛吐司邊的表現，香氣更濃厚些，酥脆的讓我驚豔啊！
單品咖啡 / 野人莊園水洗豆 120元
喜歡喝單品咖啡的人不要錯過，店家單品選擇不少，阿新我這天喝的是野人莊園水洗豆，店家用中烘培的方式，整個酸度鮮明，尾韻的甘味迷人。
總結
驚豔！之前一直想在大里找不錯的咖啡館，但真的有限，沒想到這次讓我挖到這間可艾比咖啡餐館真的超棒！空間寬敞舒適，不限時真的很加分，而且店家餐點、咖啡講究，不僅如此，這裡還有DIY體驗，超適合親子前來阿～
coepi 可艾比咖啡餐館 資訊
電話：04-2483-7670
營業時間：10:00-22:00，每週一公休
地址：台中市大里區勝利二路1號2樓 纖維工藝博物館樓上 / 地圖
最近更新時間 2019 年 06 月 07 日
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