東格蛋糕 製造所 踩點拉！之前看小涼分享一間古早味蛋糕推薦，讓阿新我有著滿滿的興趣，畢竟好久沒吃古早味蛋糕，結果一查才發現這間東格蛋糕製造所是一間位在忠孝路麵包店、忠孝夜市蛋糕，而且品項還蠻廣，這天特地跑來買古早味蛋糕之外，本來想買草莓，但阿新我對草莓真的還好，所以就放棄，另外發現東格蛋糕的雙層芋泥蛋糕看起來很厲害！不買對不起自己啊～
東格蛋糕 製造所
不知道是不是因為現在古早味蛋糕不好買？阿新我真的好久沒吃到古早味蛋糕，所以看到小涼分享東格蛋糕的時候，留下深深的印象，特地找了一天時間特地去買，買來當下午茶或是隔天早餐都不錯。
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台中東區蛋糕推薦
光看名字東格蛋糕製造所就跟麵包坊好像有點不同？但其實差不多啦！東格蛋糕位置不錯，位在忠孝夜市跟大智路交叉口，所以舉凡你想找一間台中東區蛋糕、台中東區生日蛋糕、忠孝路蛋糕等，其實直接去東格蛋糕製造所，以上說的他都符合阿。
東格蛋糕位置就在綠蓋旁邊，店門口掛著彩球，店家看起來不算大，但有著一定的溫馨感。
不囉唆直接走進去看看，架上有著不少蛋糕可以選，而玻璃冷凍櫃有著不少生日蛋糕及海綿蛋糕，所以想買台中海綿蛋糕可以往這走。
喔喔，原來我自己說的古早味蛋糕就是冰糖蛋糕，以前常吃但還真不知道名字！有趣的是架上滿滿蛋糕剛好呼應著店家名稱「東格蛋糕製造所」。
但說起來東格蛋糕販售的品項還不少，只是每一樣都不算太多，所以真的要買冰糖蛋糕，手腳可要快一些！只能說還好阿新我買的時候沒什麼人，慶幸～～
冷藏櫃內有著幾款生日蛋糕外，其他也是滿滿的蛋糕相關，提拉米蘇、紐約起士蛋糕、輕乳酪等，不過阿新我卻被下面的雙層芋泥蛋糕吸引！
東格蛋糕販售的蛋糕跟一般蛋糕店比較起來算是有特色的！馬可龍蛋糕外，另外兩個是草莓蛋糕，女生的愛。
冰糖蛋糕 22元
讓我懷念好久的古早味蛋糕「冰糖蛋糕」，不知道大家小時候有沒有吃過？蛋糕外面裹著滿滿的糖粉，其實照理說照片上的蛋糕糖粉應該可以更多、更厚，但阿新我忘了拿去冷藏，糖粉有一些都化掉，畫面看起來就好像一般？好吧！這我的錯～～
外層糖粉有著脆口顆粒感襯托蛋糕軟綿，蛋糕中間有奶油滋潤，不用擔心吃起來會過於乾口，但跟我印象中的冰糖蛋糕不同，以前的冰糖蛋糕麵包比較紮實也單調些。
雙層芋頭蛋糕 189元 / 特價
比起草莓，阿新我更愛芋頭系列蛋糕，第一眼看到這雙層芋頭蛋糕就不囉嗦直接買來試試看！哈哈哈哈，但其實拍照的這一份蛋糕是第二個，第一個雙層芋頭蛋糕忘了拿去冰，放到隔天直接酸掉，所以大家不要傻傻放室溫…
雙層芋頭聽起來就很狂，沒想到成品真的很有誠意，兩層芋頭餡給得滿滿！！
要是喜歡吃芋頭的不要錯過東格蛋糕製造所，還沒吃就能感受到店家的用心，光芋頭餡料給的多就覺得開心啊！
蛋糕軟綿細緻把芋頭餡料這主角襯托得相當到位，濃厚的芋頭香氣在嘴裡繚繞，滿意啊！阿新我真的可以一個人吃一條，哈哈哈哈～～
總結
難得可以吃到古早味蛋糕「冰糖蛋糕」，而東格蛋糕的冰糖蛋糕是進化版，比以前的古早味蛋糕更軟綿細緻許多，好吃無誤！而另外買的雙層芋頭蛋糕很強啊！芋頭餡料給得滿滿，吃起來相當過癮，價格也很能接受，會讓我回訪的一間！
東格蛋糕製造所 資訊
電話：04 2280 0205
營業時間：12:00-21:00，周三公休
地址：401台中市東區忠孝路403號 / 地圖
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最近更新時間 2024 年 09 月 01 日
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