金皮雕工作室 一開始感覺就如店名一樣,是一間皮革工作室,來這裡應該是體驗DIY吧?什麼不是啊!我們是來吃飯的?這到底~?就跟金皮雕工作室另外一個名稱一樣,金皮雕不安於室工作室一樣,除了皮件製作,還有餐廳跟住宿服務,果然是閒不住阿…,而這些都是老闆一間一間蓋出來,花了6年時間,天啊!這也太厲害了吧。
阿里山景點 金皮雕工作室
金皮雕是皮革工作室,是餐廳,也是民宿,是一間位於樂野部落很特別的複合式建築。
在入口處,望向對面山上,是一整片滿山的茶園,不時都會看到茶農彎著腰,頂著大太陽,摘著茶葉,向右轉則是名子很好記的步道,迷糊步道,很適合早上很清涼的時候,去走一趟,吸收芬多精。
前庭有開放式的草皮空間,涼棚下方還有桌椅,很適合親子出遊或是小團體旅遊。
在金皮雕工作室,享用餐點沒有客製化的菜單,一向都是有什麼煮什麼,這種生活態度就是靠山吃山、靠海吃海的原民態度啊!
雖然說是無菜單料理,但是隨手的食材,處理一點也不隨意,每一道都是用心去料理。
老闆娘發現小朋友不喜歡吃菜,對於炸物興趣反而更多,於是開發出一道炸山蔬,再搭配一點點椒鹽,什麼不愛吃?沒有的事~
老闆娘驕傲的說,這道梅子番茄深受許多客人喜愛,吃過還會回味,然後會特地的為了這思念的味道,在來到金皮雕光顧。
餐廳再往裡面走,是老闆娘的皮革工作室,裏頭的皮件製品,皮包、皮帶、皮夾、鑰匙圈等的都是老闆娘發揮巧思,把皮革融入鄒族風格,一件件的著作出來。
做工很細膩,就連阿偉都覺得很後悔,剛時沒有下手,等到離開才在後悔。
戶外草皮旁,有鄒族傳統烤肉盤,是懸吊式的烤盤,這樣一個人就可以全面性的掌控熟程度。
這是請老闆娘介紹一下她的風格包包,上頭的圖騰能看出有獵刀、人群、眼睛,都是很有代表性的圖案。
另外這個葉子包包,耗時更久,每一個刻痕、曲線都要更加小心,從不同角度觀看,會發現葉子是立體的!
這裡的大自然環境、控器真的很棒,尤其光害很少,不少人會在這裡住一晚,
金皮雕工作室是阿偉來到阿里山旅行中,非常有印象的地方,菜色除了新鮮還相當美味,總會有幾道會讓人印象深刻,對~阿偉也被梅子番茄俘虜了!皮製品更是相當後悔沒有直接購買,去一趟遠遠的,應該買的才對啊!住宿就很可惜了,當天住的地方早已下定,不然這裡真的很棒啊。
金皮雕工作室資訊
景點:金皮雕工作室
電話:0910 616 848
延伸閱讀
-
嘉義借問站 第一集|嘉楠風華、嘉義觀止,嘉義市特色飯店推薦。
-
金皮雕工作室 |如果真的以為是工作室,那你就錯了!只有去過的才知道。
-
阿將的家(23咖啡館)|嘉義阿里山秘境,阿將的家可是一花一木親手打造出鄒族家園風,還可以在阿將的家享受23咖啡館的圓潤香醇。
-
阿喜紫藤|嘉義梅山發現新秘境:阿喜紫藤民宿下午茶花園,來一次就會迷上阿喜的店,這邊真的很夢幻,你肯定會喜歡。
-
湘泉民宿|嘉義阿里山民宿推薦,號稱五星民宿,尋找螢光菇、螢火蟲、鯝魚、飛鼠等,提供晚膳,備有早餐,提供晚餐服務需預訂。
-
嘉義二天一夜|瑞峰、太和遊,觀龍聽雷探茶鄉,品茶、漫遊、美食、小木屋、賞瀑布,悠閒樂活之旅。
-
蕭老師火雞肉飯 |嘉義在地人激推,每到用餐時間人潮擠爆,雞片飯沒搶吃不到…
-
知更鳥巢 |嘉義在地人激推飲料店,知更鳥巢鮮果茶飲比御香屋還強,CP值高阿~