很多外國遊客都喜歡台灣夜市文化，沒想到這次去香港才發現，原來香港也有夜市：西灣河太安樓夜市。西灣河太安樓夜市在香港就好比台北士林夜市一樣知名，不過最大的差異就是 西灣河太安樓 夜市位在商場內市集，而台灣許多夜市都是露天夜市，風格有很明顯的差異，而阿新我會知道這西灣河太安樓是剛好看香港youtuber介紹，介紹超多攤，害我整個心動，特地排上一個行程就是來大吃特吃啊。
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香港夜市： 西灣河太安樓 夜市
- 西灣河太安樓夜市怎麼去？港鐵西灣河站下車，A出口出去之後就會看到。(地圖)
特色雜錦炒麵
一開店人潮就不少，這間店可還真沒店名，網路上查來查去，沒想到竟然就叫特色雜錦炒麵，主打餐點直接參考店名，哈哈哈哈，超妙的拉！
店家餐點可以選擇麵條跟配菜，所以可以依照個人喜好搭配，完全不擔心會送來自己不愛吃的阿。
特色雜錦炒麵 25港幣
麵條有河粉、米粉、油麵、幼麵，還可以升級出前一丁、烏冬+3港幣，配料多種搭配，(雞蛋、腸仔，任一樣4港幣)、(豬柳漢堡、紅腸、火腿、蟹柳、魚片、煙鴨胸等，任一樣6港幣)等，阿新我是點香茅肉碎。餐點上桌是滿滿的肉碎，搭著洋蔥、豆芽及醬料，油麵粗度跟台灣差不多，吃起來比較Q彈些，快炒把香氣都帶到麵裡，味道豐富，好吃。
另一盤吃的是幼麵，整個飽嘴又紮實，而且店家麵量都給的很多，就怕你吃不飽，哈哈，阿新我吃完一盤就差不多飽到天靈蓋了啦！
特色雜錦炒麵資訊
地址：香港西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A2-9號舖
海南雞專門店
這間海南雞專門店可以說是西灣河太安樓名店代表之一，動作慢吃不到，真不誇張，阿新我去排隊的時候沒搶到，反而是阿新朋友剛好搶到最後一份海南雞…
餐點主打就是海南雞飯，當然還有雞肶(雞腿)、雞翼(雞翅)等可以選，還可以純白飯或油飯。
海南雞飯 28港幣
沒想到在香港夜市裡面看到了新加坡海南雞飯，人潮擁擠的讓人不好奇都難，還好店家有提供內用桌位，不過桌數不多，人多用餐的時候還是得等待一下。米飯份量略多，吃起來口感比較像泰國長米，有著一點碎嘴感。
醬料給三種，有黑豉油、辣醬及薑蒜蓉，而辣醬看起來像泰式醬，酸甜嗎？沒有喔！辛辣啊！
雞皮軟Q，不帶土味，雞肉肉質細緻軟嫩，咀嚼幾口透出甜味跟明顯的香氣，好好吃。
咖哩牛根腩 38港幣
朋友沒吃到海南雞，改吃咖哩牛根腩，肉量給的好誇張啊！是肉海嗎….
口味阿新就沒有吃了！朋友超餓，不好意思搶食拉～～哈哈哈哈，我真的很人性～～
海南雞專門店資訊
地址：香港西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A32B號舖
沙嗲佬
沙嗲佬在西河樓可是必吃店啊！20多年前是攤販間的美食，不過現在也是超多遊客愛店之一了。店家專賣印尼串燒，特別的醃肉秘方跟沙嗲醬讓沙嗲佬有著獨一無二的好滋味。
店外掛的紅燈籠就是店家的招牌，辨識度相當高阿！不過店家位置沒有夜市內，反而是夜市外的路邊店面。
人潮沒減少過， 所以阿新我是點了餐點之外就去逛夜市，不然取餐時間都要2~30分鐘，等待時間可不短阿….
牛肉、雞肉 14港幣、雞翼 16港幣
雖然看起來賣相不好，但很好吃欸！牛肉帶著咬勁，沙嗲醬香氣濃郁。雞肉肉質軟嫩，跟牛肉相比絲毫無遜色。
雞翼吃起來也相當方便，不太需要用到手啊！
沙嗲佬資訊
營業時間︰21:00-3:30
地址︰香港西灣河筲箕灣道57-87號太安樓A 28-A
鴻記極品雞蛋仔
台灣雞蛋糕超夯，香港也不例外啊！這間鴻記極品雞蛋仔在香港東島可是數一數二的名店，很多網友都說不輸給筲箕灣東大街的低調高手，害我整個躍躍欲試。
店家堅持原味雞蛋仔，當然除了雞蛋糕還有其他選擇，格子餅也是熱門選擇之一。
就看老闆娘熟稔又俐落的身手應付著排隊客人，見過不少大場面果然不慌不亂啊。
雞蛋仔 18港幣
鴻記雞蛋仔超酥脆，整個要撥的時候要注意啊！吃起來不濕潤，很像餅乾口感，真的吃過印象深刻，難怪人潮不少，值得一吃阿。
鴻記極品雞蛋仔資訊
地址：香港西灣河筲箕灣道57-87號太安樓第二街A34C號舖
美姐糖水
當然想在西灣河吃點甜點絕對沒問題啊！這間美姐糖水可以試試看。店家有提供座位可以用餐，所以不需要帶著跑。
芋頭西米露 15港幣
芋頭、西米露搭著紅豆湯， 紅豆湯喝起來不水，有一點稠度。芋頭塊吃的到芋頭絲，香氣很夠。西米露滑溜煮透，相當順口。
紅豆西米 15港幣
這朋友點的，阿新就沒碰，不過有拍照就是，哈哈哈哈。
美姐糖水資訊
地址：香港西灣河筲箕灣道57-87號太安樓第二街A34C號舖
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最近更新時間 2020 年 04 月 21 日
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