跟著阿新來去花蓮富里鄉輕旅行
回想今年大概花蓮踩點二次，第一次是花蓮部落深度旅遊，第二次是花蓮遠雄悅來大飯店連吃三間餐廳(英倫庭苑西餐廳、浮光大廳下午茶、唐苑中餐廳)，而今天要介紹的是花蓮第三次踩點，主打花蓮富里鄉輕旅遊，最特別的是富里鄉農會打破我對一般農會的刻板印象。
花蓮富里鄉輕旅行行程表
Day1：田媽媽養生餐坊>富里鄉農會
(你真的沒看錯，行程表就兩站，但光這兩站就你玩半天了。)
一開始就鎖定富里鄉，早上9點多的火車直奔花蓮玉里，大概11點多到玉里站，之後直接搭車前往富里鄉，卡到中午時間，所以當然先填補肚子阿。
輕旅行 Day 1 第一站：田媽媽養生餐坊
田媽媽餐廳真的無所不在，全台有破百間的田媽媽，一開始阿新以為田媽媽是連鎖餐廳，到後來跟朋友聊天才發現，原來田媽媽是一個認證的資格，代表取材在地跟餐廳環境通過審核，而且餐點也都經過品嚐過才會過田媽媽的認證。
小聲跟你們說，這間田媽媽養生餐坊離富里鄉農會超級近，所以不用吃飽飽還必須承受舟車勞頓之苦啊。
跟著一群朋友，當然是來點合菜，吃起來也比較飽足感，一桌3千元可以吃到滿滿美味，白斬雞、梅干扣肉、炸溪魚、客家小炒等等，裡面最特別的是泥火山豆腐，然後記得加點黃金泡菜。
▼田媽媽認證過的品質都很有水準，讚。
輕旅行 Day 1 第二站之一：拔蘿蔔
關於拔蘿蔔體驗記得跟富里鄉農會先洽詢，確切地址不知道，蘿蔔田沒有門牌號碼阿！
▼花蓮的好山好水，眼前的綠油油就是最好的親眼見證。
▼這一片蘿蔔要拔到哪時候阿…
▼這片蘿蔔老闆登場，拍照姿勢頗帥氣，哈哈哈哈..
正值蘿蔔採收時間，老闆說想拔哪邊就拔哪邊，但是要區域的拔，不然他晚點不好收尾。接著開始示範拔蘿蔔步驟，整個就是輕輕鬆鬆。
▼好可愛的紅皮蘿蔔。
▼看老闆這樣輕鬆拔，每個人都躍躍欲試，在這一大片的蘿蔔田，我看中的只有它。
一用力拔起，我的紅皮蘿蔔造型也太特別了吧！….囧 ，其他朋友看了都笑了一番，我傻眼的拿這紅皮蘿蔔問老闆說：這是變形嗎？ 老闆答：沒有啦！別誤會，這只是蘿蔔在生長的過程中遇到了石頭，所以才有這樣的造型。
▼你們不覺得很像怪獸的腳掌嗎？
▼既然拔了紅皮蘿蔔，那白蘿蔔肯定也要來拔看看阿。
▼白蘿蔔又粗又長，跟紅皮蘿蔔差別也太大了吧…XD
▼拔蘿蔔成就達成，快叫我蘿蔔王阿新~~~(///▽///)
輕旅行 Day 1 第二站之二：大湯圓DIY
雖然剛吃飽沒多久，但是剛剛拔蘿蔔消耗了不少體力，是不是該下午茶了呢？來吧！自己來做大湯圓，自己DIY的一定最好吃。
▼雜貨店裡面DIY大湯圓？阿，不是啦！這是彩繪上去的，畫得很像吧。
今天是這三位正妹媽媽當老師，他們身上穿的就是客家花布無誤，也都是客家人。
▼DIY大湯圓要開始了，快跟上~
▼今天要做的是原味、南瓜、綠色的我忘記是什麼口味了，跟著媽媽們一起動手，邊聊天邊手作，氣氛融洽到不行，超好聊天。
把麵團好好的搓揉之後，再來就是把一球、一球的造型抓出來。
▼媽媽們專注的神情。
▼因為是大湯圓，所以比市面上的任何湯圓都來的要大上不少…
把捏好後的大湯圓中間要用大拇指按壓一下，主要是確保在煮滾的時候，比較容易熟。
▼不難看出每一粒大湯圓中間都有一凹陷感吧。
要是你們有來的話，一定要體驗一下大湯圓DIY，親眼看到大湯圓入鍋煮滾的感覺很期待，期待能吃到自己所做的大湯圓阿。
▼一粒粒大湯圓丟入煮滾，一群人圍繞的期待。
▼粒粒都是飽滿非常，光看就飽了..
▼客家做湯圓的方式挺特別，撒上一層料之後在放上湯圓無限循環，直到滿起來為止，最後在灑上砂糖。
吃起來Q彈有勁，甜味都來至砂糖，花生香讓大湯圓加分很多，吃起來真的非常飽足感…好吃。
▼兩粒大湯圓就佔了快半碗，不誇張。XD
輕旅行 Day 1 第二站之三：富里農會
上面的DIY跟體驗活動都請來富里農會詢問，其實我第一時間也想說怎麼農會有這些內容阿？但它確實發生了，真的有這樣的活動，阿新也確確實實參與。
▼富里農會辨識度超級高，除了彩繪了整棟建築，另外是黃色塔也顯眼非常阿。
▼說實在話，上面那張其實沒很漂亮，那是因為漂亮的是在另一邊…
▼富里農會旁邊有這一大片漂亮的後花園，是有在用心照顧的地方。
花園看得正入迷，忽然看到了一艘船，而且感到意外熟悉，原來是海賊王耶，沒想到花蓮富里農會這邊竟然有草編版海賊王，這倒是讓我想起來台中海賊王巷，整個巷子都彩繪的呢。
▼是說喬巴好肥大阿~噗哈哈哈哈
這裡花園真的精彩，盛開綻放沒話說，而且還有花朵名牌。
▼這魯夫做得活靈活現，害我也想跟著高舉熱血阿！！！
阿新我有注意到旁邊還有自行車架，原來不少人都會騎著單車在這邊運動，富里農會整個很貼心的設置，很棒。
▼騎單車嗎？這裡有自行車架唷。
花園好像沒什麼？富里農會這裡還有沙雕展，傻眼了吧！當我親眼看到沙雕展真的楞了一下，富里農會跟一般農會形象也落差太大了吧？好強大..
▼FULI，富里。
▼來到這邊請不要觸碰到沙雕，不然作品可是會毀於你手上！
▼搭著普悠瑪來到花蓮玩樂，現在多普悠瑪號，時間真的節省不少呢。
▼每一件沙雕都是各個作者的精心之作，不論是線條或是造型的設計上都費足工夫。
富里農會外頭欣賞完了，走吧！來去裡面瞧瞧。
▼樓梯用彩虹色階超漂亮。
▼休憩區也很有美感，白底藍窗，概念是藍天白雲。
繼剛剛拔蘿蔔跟大湯圓DIY，再來就是米蛋捲的DIY手做時間登場。
▼老師開始講解了米蛋捲，趕快認真聽。
▼這些都是米蛋捲的製作材料，雞蛋、黑芝麻、細砂糖、蓬萊米粉等等。
▼牆上有製作方法、材料等等，而且不只米蛋捲，還有米麻糬跟創意飯糰。
▼看著老師一步、一步驟的教學真的很簡單，如何把麵粉打發，加入雞蛋之後打勻，最後是黑芝麻入香氣。
▼最後就是捲米蛋捲，戴上手套是因為鍋子很燙，這樣可以避免高溫直接跟皮膚接觸，捲的過程除了速度之外，更要小心蛋捲過熟，會變成焦黑狀。
▼當然要自己來示範一下，阿新老師廚房開始囉~~
▼自己的米蛋捲真的是好吃，脆口美味。(￣ー￣)
當然最後要看一下花蓮富里鄉農會的展售中心，也是我最引頸期盼的，通常農會都會賣當地最具特色的產品，所以怎麼可以不來看看。
▼富里鄉農會農特產品展售中心。
▼一踏入展售中心，地上就顯示了最具代表富里的富麗米，所以富麗米肯定不能錯過。
▼整個展售中心裡面產品也太多了吧！我到底該從何看起…
聽說來到富里這，玉里羊羹不可以錯過，像我就被朋友託買羊羹，紅豆跟烏龍茶口味是我朋友推薦的口味。
▼除了有單一口味組，其實還有綜合口味組(紅豆、烏龍茶、鳳梨)。
▼產品多到我不拼圖，可能圖片會拉不完..
▼最後當然要扛一下富里米回家，不然枉費來到花蓮富里這地方！
這趟花蓮富里鄉輕旅行，享受的餐點可是一定水準以上的田媽媽餐廳，而這趟主要是體驗、放鬆的行程，體驗拔蘿蔔、大湯圓DIY+米蛋捲DIY，富里農會大大得讓我對農會兩字改觀，不僅僅有花海，還有沙雕，最後還能把當地名產帶回家享用或是送禮都適合，希望這樣別具特色的花蓮富里鄉輕旅行你們會喜歡。
田媽媽養生餐坊 資訊
店名：田媽媽養生餐坊
電話：038-821873、0911-274068
地址：花蓮縣富里鄉羅山村9鄰7號
營業時間：11:00~20:00
富里鄉農會 資訊
店名：富里鄉農會
電話：038-83 1124
地址：花蓮縣富里鄉羅山村9鄰東湖6號
營業時間：8：00~18：30（全年無休）
最近更新時間 2015 年 03 月 31 日
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謝謝您的介紹~~很精彩很有趣
不過羊羹是玉里的名產唷~
收到XDD感謝你~~我改正