霧峰樹仁商圈鍋物:鍋裡鍋物壽喜燒
霧峰鬧區樹仁商圈最近悄悄開了一間壽喜燒店,吃驚吧?阿新我倒真的嚇了一跳,畢竟很少大店會跑來這邊開店,而鍋裡鍋物壽喜燒真的很大膽,店開的大,座位多,鍋物種類也多,在這樹仁商圈站區內確實劃開新的篇章,倒是很讓人期待鍋裡鍋物壽喜燒。
▼鍋裡鍋物壽喜燒就在樹仁商圈旁的育群路上,很大一棟,很好認。
▼店內裝潢質感黑,用金屬帶著一些禪意。
▼醬料區請自取。
鍋裡鍋物壽喜燒 菜單Menu
▼請參考。
▼當天出餐速度算快,不一會兒就快送齊了,整桌滿滿,oh~ya~~
▼趁肉品還沒上前,趕緊弄了沾醬!
附餐有一碗白飯,上頭撒了些黑芝麻提香。
▼點壽喜燒會多一顆蛋,醬汁專用,火鍋就沒有。
極品番茄鍋物 @298元/份
共有三種肉品可以選擇,牛、豬及雞肉,這番茄湯頭微微酸甜,茄味平實。
▼番茄鍋湯底喝起來滑順,不錯。
極品孜然鍋物(辣) @298元/份
阿新我點的是孜然鍋,香氣濃厚,大家對孜然味道評價其實兩極,但不得不說孜然鍋的味道恰恰好,完全是有孜然香氣,但不會太厚重,頗愛的!
▼孜然味道剛剛好,不喜歡重口味的人都可以好好品嚐一番。
火鍋菜盤
芋頭、蟹肉棒、蛤蠣、鮮蝦、板豆腐、南瓜等等,配料豐富。
▼份量看起來一般般,結果菜盤給得紮實,量可真不少。
梅花牛
入鍋涮個幾秒,熟度維持7分恰好,牛肉嫩度滿意,孜然香氣加分不少。
▼鍋物湯底點對了,讓牛肉更好吃了~哈哈哈哈哈
梅花豬
不知道吃什麼,選豬肉會是最保險的選擇,吃起來紮實又美味。
▼份量多,吃起來就是爽快~
滷鴨血 @68元/份
帶著微微辣香,鴨血份量給不少,超好下飯欸!
▼除了正常餐點,還可以加點其他鍋物或其他小菜。
香菇貢丸 @58元/份
Q彈又紮實,香菇味道頗濃郁,尤其孜然更襯出香氣。
凍豆腐 @40元/份
吸著飽飽孜然湯底,每一口是軟又多汁,吃起來過癮。(都被我吃光光XDD)
▼一份給上5塊,差不多~
手打花枝漿 @88元/份
花枝漿Q彈口感佳,花枝肉不少捏。
▼想吃多少自己控制,然後搭孜然鍋很過癮。
韓式泡菜 @50元
烏梅冰飲
▼去油解膩,好喝順口唷!
其實頗開心霧峰這有了一間鍋物店,鍋裡鍋物壽喜燒整體吃起來還不錯,番茄鍋味道夠,但阿新我更愛孜然香氣,那香氣濃厚,湯頭卻不過重,讓每一道菜更襯出食材鮮美,但有些食材香氣會被掩蓋一些調,但值得推薦!
鍋裡鍋物壽喜燒 資訊
店家:鍋裡鍋物壽喜燒
電話:04-2339 3158
營業時間:11:30~02:00
地址:台中市霧峰區育群路15號
最近更新時間 2015 年 10 月 02 日
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