一中街小吃：INO ICE 紅豆餅霜淇淋專賣店
這陣子紅豆餅很夯，在一中街有一間紅豆餅口味新奇，叫做INO ICE，之前是一家霜淇淋專賣店，而現在倒是多了紅豆餅的商品，所以要改叫它：INO ICE 紅豆餅霜淇淋專賣店，但不僅這樣，它紅豆餅口味很特別，聽說包的是OREO…
▼INO ICE 紅豆餅霜淇淋專賣店躲在一中街的太平路75巷內，店面小小不大，辨識度就認外頭的那支霜淇淋。
▼小巷弄、老屋子有種意外的協調，木造裝潢，外帶窗戶顯得舊式。
▼大多人對INO ICE的印象大概就是霜淇淋專賣，當然這天氣不來上一支霜淇淋好像說不過去，實在太熱了…
有別於一般紅豆餅的奶油、紅豆、高麗菜等等，INO ICE紅豆餅這三種口味真的具有特色，一保堂抹茶紅豆、米歇爾巧克力奶油OREO及米歇爾巧克力奶油。
▼第一時間被口味所吸引，第二時間看到價位，倒抽了一口氣..
這陣子INO ICE紅豆餅很紅，必須提前兩小時預約才吃的到，若是現場等紅豆餅，吃不吃的到真的就是憑運氣。
▼現做紅豆餅，只看到工作人員手不停。
店內附有座位，但是想坐下休息，可是有低消，一支霜淇淋。
▼有人說很像文青店，小物擺飾搭著裝潢，確實流露著淡淡斯文氛圍。
不得不說這價格遠出乎正常紅豆餅的價位，甚至翻了3、4倍，但也不能用價格就直接否定掉，各買了一個來試試看~
▼INO ICE紅豆餅比一般紅豆餅大~
一保堂抹茶紅豆口味 @40元/個
選用一保堂抹茶，紅豆餅外皮烤得比一般紅豆餅酥一些，色澤也比較深，紅豆餅邊整個就是爆開來，紅豆餡放的量多，搭著抹茶外皮，紅豆香氣有被壓下去，但紅豆微微甜度吃得出來，抹茶味道沒太濃郁。
▼紅豆餅皮某幾處比較厚，吃起來會比較乾一點。
米歇爾巧克力奶油 @35元/個
相對於抹茶，這款餅皮選用米歇爾巧克力為主，奶油餡料甜度剛好，吃起來不過膩，每一口都要小心爆漿。
▼餅皮帶著濃郁巧克力香氣，頗迷人~
米歇爾巧克力奶油+OREO口味 @35元/份
有別上面介紹的，差異就在於多了一整個OREO餅乾，不得不說那口感真的很有趣，有點太甜，而且口感落差大。
▼這個阿新就覺得….
不得不說INO ICE 紅豆餅霜淇淋專賣店的紅豆餅真的很妙，三種口味用的料都不錯，所以價格高，但米歇爾巧克力奶油+OREO口味真的讓阿新覺得還好，另外兩個就還行~
INO ICE 紅豆餅 霜淇淋專賣店 資訊
店家：INO ICE 紅豆餅現烤 霜淇淋專賣店
電話：04-22235383
營業時間：14:00~22:00
地址：台中市北區太平路75巷7號
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最近更新時間 2018 年 09 月 17 日
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