佳豐粉麵店 激推!齒來香蛋卷買完,再次搭上叮叮車,跟著在地友人阿亮走,因為已晚上時段,準備找地方吃晚餐,走在香港東區北角,阿亮推薦北角美食不能錯過的佳豐粉麵店,特色是平價、美味,然後阿亮說不可以錯過這間特製的辣醬,要阿新我好好跟中午吃的權記雲吞麵(中環)比較一番。
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香港東區北角美食推薦 佳豐粉麵店
▼佳豐粉麵店在北角馬寶道1A地下2號舖,還記得那時候到店已經晚上8、9點,慶幸店還開著。XD
店外看起來很像台灣一般的麵攤小吃,有種特別的熟悉感~
▼菜單就貼在店門口,價格才14元港幣耶!
走進佳豐粉麵店,整個店內香氣濃郁,阿新我運氣頗好,剛好閃過用餐時間,不然跟用餐人潮碰上,又不知道得等多久時間才行~(慶幸)
▼大鍋內的是新鮮豬骨湯底,香噴噴~
櫃檯上的蔥花一整碗,畢竟蔥花有些人不愛,所以就店家沒刻意每碗加入,喜愛蔥花的人就大器的撒入吧~
▼蔥花香氣迷人,阿新我就不小心加了兩湯匙。Orz
▼店內桌椅就是很簡簡單單,以方便為主。
▼桌上的調味料看個人口味斟酌,話說如此,阿新我好像專程為特製辣醬來的。
佳豐粉麵店 菜單Menu
▼上頭是單純湯底加料加麵只要14元港幣,多一份麵量多4元港幣,麵條選擇很多,幼麵/粗麵/公仔麵/米粉/米線/河粉。
北京水餃 @13元港幣/碗
數一數有五顆北京水餃加上蔬菜,湯頭是豬骨湯底。
▼看起來份量有點小?
▼可能誤會了!是這北京水餃太大,哈哈哈哈哈..看湯匙跟水餃比例,幾乎比湯匙還大…
裡頭滿滿的韭菜跟豬肉末,入口濃郁的韭菜味好迷人,大口咬下的滿足感不言可喻,不需要沾醬。
▼豬大骨湯頭跟韭菜互相搭配、印襯,香氣更鮮明。
魚皮餃拼魚蛋河粉 @14元港幣/碗
阿新弟點的魚皮餃,魚蛋是店家附的,呵呵呵..
▼豬大骨在這份餐點占很重要的腳色,濃郁香氣來源。
▼魚皮餃的外皮Q勁,內餡魚鮮味足。
▼魚蛋Q彈,口感很不錯。
選擇公仔麵,份量不少,不過最讓人喜愛的是大口、大口的吃,爽快度夠,豬大骨湯被麵條吸附,送入口中的濃郁,棒棒~
▼大口吃吧!公仔麵就是泡麵,口感差不多,麵條比較圓潤些。
特製辣醬登場,記得去櫃檯跟老闆娘講唷!千萬不要來到這裡沒吃到辣醬就回去,根本GG..
▼紅通通的辣油跟已經被絞碎成末的辣椒,看起來就很誘人。
牛腩麵 @15元港幣/碗
前面兩道都來不及加特製辣椒,主要是阿新弟跟阿新妹及友人都玩了一天,看他們表情就知道有被操到,所以就只好我自己下海了。辣椒入口的麻香非常鮮明,多吃幾口就開始冒汗,是純粹麻,辣味入喉後就還好,很特別。
▼以15元港幣來說,這真是一碗超C/P值得的牛腩麵。
▼牛腩肉感紮實帶軟,筋沒太多,越嚼越香阿。
▼粗麵口感比公仔麵好上許多,那飽嘴的彈牙讓人激賞!
佳豐粉麵店價格真的便宜又美味,份量不少,這間算隱藏店家,實在沒太多人知道,哈哈哈哈~~吃的餐點都不錯,水準上,請務必吃這間特製辣醬,享受那口中滿滿麻香,辣度會讓人流汗,入喉後卻不過辣的有趣。
佳豐粉麵店 資訊
店家:佳豐粉麵店
地址: 香港東區北角馬寶道1A地下2號舖
營業時間:未知,查詢不到阿
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最近更新時間 2020 年 02 月 26 日
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