大遠百餐廳推薦：開飯川食堂-大遠百店
什麼啦！之前朋友才推薦開飯川食堂，某天在大遠百逛著逛著才注意到一間裝潢的餐廳，原來開飯川食堂開來台中了！！太好了，可以不用衝台北就可以品嚐開飯川食堂，根本賺到了！不然游先生老是跟我說他在台北吃到一間很好吃的餐廳，開飯川布拉布拉基哩瓜啦等等台詞…..(趁機透錶一下)
▼台中開飯川食堂開在大遠百11樓，停車相當方便唷！
▼開飯川食堂像是皇宮般的華麗，嘖嘖，阿新我是沒去過開飯川其他店拉，不知道裝潢….
▼餐廳內空間寬敞，桌位都以四人為主，而且還有不少圓桌，主要是有著許多來聚餐的家族等等，人數都好幾位以上。
蔓越莓醋飲 @免費招待/可續壺
喝起來非常開胃，店員說可以續壺，當下覺得幹嘛續，結果整個大錯特錯，這完全是解辣聖品…
▼不起眼的蔓越梅醋飲除了開胃，更是用餐後愛不釋手的飲料阿！！
米飯 @30元/每人
米飯可以續，超重要的腳色，這開飯川都在吃飯XDDD
▼煮的透、熟，粒粒分明，口感不錯。
擔擔麵 @70元/碗
上頭撒著滿滿花生粉超驚人，原來是道地川味小麵，花生粉下方是滿滿的麻醬，還有花椒跟紅油，那辣度非常的誇張啊！！攪拌開來的香味超迷人，阿新我也被征服了….
▼份量還不少，這擔擔麵還真的少吃，一吃上癮~
大口霸王骨 @120元/支
上頭撒著滿滿蔥花跟辣椒，那滿滿的蔥香跟麻味好迷人阿，啃著霸王骨好有畫面，吃著、吃著會讓人欲罷不能，差點連骨頭都啃….(好像太誇張了？)
▼微微的酥脆口感很不錯，不過價格是比較硬一點是真的…
紅河水牛 @360元/份
紅通通就是辣度的證明阿，絕對是辣的過癮的那種香氣，入口的麻辣不會太過，邊吃邊喊辣，牛肉肉質紮實又嫩，重點是有入味，阿新我這只吃小辣的人，吃到流汗這樣…
▼過癮的一道佳餚，大推薦！
催淚蛋 @220元/份
這道好吃，看起來是滿滿的青龍椒，但沒想像中的辣，反而吃起來脆度頗讓人驚訝，撒著不少花椒粒，讓這道催淚蛋有著迷人味道。
▼青龍椒讓這催淚蛋成了主角阿。
乾燒蝦 @420元/6隻
不得不說這價位才6隻真的有點悲催，還好草蝦夠大，那厚實的蝦肉很具口感，吃起來有微微的鮮甜。
▼這乾燒醬汁超下飯，唉唷，不小心就配著白飯吃….(摸肚子)
翻滾吧！肥腸 @350元/份
辣椒跟薑超級大器，那肥腸炒的入味，吃在嘴裡的軟嫩順口，而且扒上幾口飯剛剛好，不過肥腸沒有太多，有點可惜。
▼菜名好有趣，肥腸處理的很棒，而且辣味跟薑味讓肥腸少了腥味，推。
流口水雞 @320元/份
這道是川菜經典的開胃菜，麻醬醬料搭著川菜的麻辣，花生讓香氣跟口感升級，雞肉的嫩度很棒，吃著、吃著，嘴巴整個麻掉，又愛又恨阿，這道….(淚)
▼這道看起來辣度還好，不過重點在於那後勁的麻味…
連鍋湯 @320元/份
非常溫潤的湯品，湯底是用菜頭去煉湯，每一口濃郁的菜頭清甜，怎麼跟其他餐點落差這麼大拉！！
▼連鍋湯非常解辣，吃小辣的人，必備湯品XDDD
飲品-薄荷黃瓜蘆筍露、鮮柚金桔冰鑽
飲品-花椒凍鳳梨冰沙
飲品-紫蘇梅蕃茄冰沙
不得不說友人狂推不是沒原因，不過好在阿新還沒北上，開飯川就開來台中，而且開在大遠百裡頭11樓，備有地下停車場，很方便。開飯川食堂餐點真的很不賴，比較適合多人一起來分攤，可以點上不少道餐點，餐點推薦：翻滾吧！肥腸、流口水雞、紅河水牛及連鍋湯！！
開飯川食堂 資訊
店家：開飯川食堂-大遠百店
地址：台中市西屯區台灣大道三段251號11樓(台中大遠百11樓)
電話：04-22585776
營業時間：11:30~15:00、17:30~21:30
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