《吳記螃蟹羹油飯》好吃！不得不說基隆廟口美食有夠多，多到你可以直接找基隆住宿好幾天都吃不完基隆廟口小吃，阿新我自己去也都是一次吃個幾間慢慢收集，好比這篇要介紹的吳記螃蟹羹油飯就是最近吃到不錯的基隆美食，其實這間吳記螃蟹羹油飯店名很有趣，有人叫吳記螃蟹羹，也有人叫吳記油飯，就如店名來講，真的只賣螃蟹羹、油飯，沒有其他的了…
吳記螃蟹羹油飯
要講到基隆廟口美食代表，那這間《吳記螃蟹羹油飯》怎麼可以錯過？聽說吳記螃蟹羹老闆因為是總鋪師，當時想以魚翅羹當招牌，但因為魚翅取得不易，後來用螃蟹腳肉替代，結果就成了吳記螃蟹羹油飯的招牌，而後把油飯帶進來，就這麼簡單的兩樣招牌就熱賣到不行，羹油飯好吃！不得不說基隆廟口美食有夠多，多到你可以直接找基隆住宿好幾天都吃不完基隆廟口小吃～
吳記螃蟹羹油飯 資訊
電話: (02) 2428-5589
營業時間： 11:00-01:00
地址: 基隆市仁愛區仁三路39號(廟口第5號攤)
吳記螃蟹羹
吳記螃蟹羹油飯位置很棒，就在基隆廟口夜市的入口處，光看攤位號碼5號就知道吳記螃蟹羹位置有多前面。這天會去吃《吳記螃蟹羹油飯》主要是要幫基隆廟口小吃懶人包多一些資訊，
吳記螃蟹羹油飯推薦 / 螃蟹羹
吳記螃蟹羹油飯只靠螃蟹羹、油飯就賣爆可是有原因！《吳記螃蟹羹油飯》的螃蟹羹一碗70元，店內的螃蟹羹用的都是當天新鮮的蟹螯肉，簡單的過個薄粉沒太多調味，講求自然的蟹肉鮮甜，而羹湯用香菇、金針菇、髮菜及筍絲，整個呈現就是配料滿滿，調味來講黑醋跟胡椒，其實你說這螃蟹羹很簡單，但卻能把最自然的鮮甜跟口感做了完美的搭配，這就不簡單了。
整個蟹絞肉給了好幾塊，咀嚼透出滿滿的蟹肉鮮甜，搭配羹湯濃而不過稠，真的很強大欸！阿新我自己還會加一點胡椒，完美啊！
吳記螃蟹羹油飯推薦 / 油飯
油飯一碗30元，他們家油飯看起來就滿滿誘人，只是分量略少就是，米飯口感粒粒分明，配料算是大方，栗子、香菇、肉絲、蝦米等，味道豐富，吃起來也不賴。
旁邊有甜辣醬可以搭配，我自己偏好原味油飯，甜辣醬就看個人。
總結
吳記螃蟹羹油飯還真不錯吃，難怪網路上找基隆廟口螃蟹羹、基隆廟口米糕、基隆油飯之類，都可以看到不少人推薦《吳記螃蟹羹油飯》，只賣螃蟹羹、油飯就賣爆，實在有夠狂的拉～
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最近更新時間 2024 年 08 月 15 日
店家/景點資訊
- 店家名稱：吳記螃蟹羹油飯
- 所在地址：200臺灣基隆市仁愛區仁三路37號第5號攤
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-01:30
- 店家電話：02 2428 5589
交通資訊
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