真的是第一次,參加金門詩酒文化節。
國立故宮博物院-白酒文化講座、詩酒創作日、詩酒千人饗宴。
慶祝金門建縣100年,跟著阿新體驗一連串活動吧!
慶祝金門建縣百年,2014金門詩酒文化節
我在金門慶百年,體驗一連串活動
第一次去玩金門後,發現觀光潛力真的很驚人,金門縣政府在推廣這一觀光市場也不遺餘力,巧遇金門建縣100年,被邀約前往金門體驗2014金門詩酒文化節,那走了!
這篇會帶大家進入國立故宮博物院-白酒文化講座、詩酒創作日、詩酒千人饗宴,準備好了嗎?
第一站:金門文化園區
這一次金門詩酒文化節活動地點都在這民俗歷史博物館,無論是白酒文化講座、詩酒創作日,除了詩酒千人饗宴選在莒光樓。
▼到金門都是晴空萬里,心情整個滿點好到不行。
▼對這張景色超滿意。
▼就在開場前沒多久,幸運地踏入會場,第一場是國立故宮博物院-白酒文化講座,每桌都備好了水杯跟酒器,詩酒節就是詩加酒的結合囉。
這2014金門詩酒文化節可邀請了不少重量級國際詩書畫家,國際級詩人洛夫、韓國書畫大師沈載榮與崔光烈、日本首席書法家渡邊光章、台灣知名書法家張炳煌等近百位詩書畫家。
▼招待貴賓的四大金釵,著旗袍,古典美的展現,超漂亮。
過沒多久,賓客緩緩入場,沒多久時間,整個會場都已經滿場。
▼開始拿酒器裝盛金門高粱酒,邊品嚐邊聽白酒文化。
註:喝酒不開車,開車不喝酒
▼整個滿場的現況,各個都是貴賓,文化氣息濃郁。
長官致詞,由金門副縣長吳友欽開場歡迎蒞臨的嘉賓。
▼酒文化講座由金門副縣長吳友欽主持。
▼賓客來自於兩岸三地,更有日、韓、新加坡等重量級國際詩書畫家。
副縣長後,接著由故宮博物館副研究員游國慶先生,以酒中有深味,白酒文化與故宮酒器為分享主題,帶領大家了解金門特有的酒文字、酒文化等。
▼準備了許多資料與賓客分享,阿新在旁邊也吸收不少知識呢。
酒文化講座完,剛好是中午時分,貴賓們在安排下先行用餐,趁著空檔趕快為下午的詩酒創作日做個紀錄。
▼整個會場擺滿了瓷器。
▼旁邊擺了毛筆及畫筆,還有顏料,下午肯定很精采。
下午場,由金門縣長李沃士先生主持,歡迎兩岸三地即日、韓、新加坡等重量級書畫名家到金門為金門建縣百年做見證,開始了的詩酒創作日揭幕。
▼熱情的金門縣長讓台下貴賓都能感受到金門人專屬的熱情。
下午場詩酒創作日分別有兩活動,「百尺書卷」與「陶瓷題詩」,首先開始的百尺書卷活動。
▼一次能看到國際級書畫家等百位揮毫,在現場有一種不能置信的感覺。
▼每位大師專注地揮灑筆墨,在書卷上留下一筆一筆。
▼大師在書法後都會用印,間接的慶金門建縣百年的祝賀。
▼除了大師外,現場還有兩位特別人物,是小玲姊及林俊逸現場揮毫。
▼雖然不及大師們的功力,但是我也不得給小玲姊跟林俊逸掌聲,確實是有書法底子呢。
書法後,大師們有的繼續書寫,有的呢,已經開始作畫,能在他們周圍親眼看他們創作,或許阿新我功力不夠,但是我用相機記錄了每一位大師現場揮灑的專注,每一個眼神、笑容。
▼花枝綻放,開的艷麗。
▼不少大師都很熱情的跟自己的作品合影。
▼書法字體種類不少,甲骨文、金文、篆書、隸書、楷書、行書、草書,大家認得出來嗎?
▼除了百尺書卷活動,沒多久陶瓷題詩也開始了,就是阿新空檔所拍的陶瓷作畫現場。
▼每位大師一坐定,全神貫注的在陶瓷上,專注兩字。
▼很難相信吧?這是現場完成的作品!!提字,建縣百年詩酒文化節。
在兩岸三地的書畫大師結束活動後,時間已經到了傍晚時分,當然要好好款待貴賓,最後更以詩酒千人饗宴最活動最尾聲。
▼領了媒體證,不然不好為2014金門詩酒文化節做紀錄。
詩酒千人饗宴設在莒光樓前,先來簡介一下莒光樓,為表彰金門戰地精神所建,建於1953年,樓高三層,高16尺,仿北京故宮角樓所興建的碉堡式建築,尤其中國式的歇山形制的簷頂,更襯托整棟建築物的宏偉氣勢,是戰地金門最著名的地標性建築。
▼詩酒千人饗宴席開一百多桌,除了賓客外,也很多金門在地人來共襄盛舉呢!
▼在主持人的開場下,詩酒千人饗宴席正式開始。
▼金門縣長李沃士先生敬大家在這建縣100年的歡慶時刻。
▼在金門不可少的習俗,乾杯~
註:開車不喝酒,喝酒不開車
▼表演活動不斷,熱鬧了現場氣氛,邊饗宴邊看表演真的很享受~
六色拼盤
▼六色拼盤就是六道菜色的組成,除了美味度外,開胃更是重要,有、煎魚牛肚、炸丸子。
石蚵麵線
▼現在金門在地的石蚵更好肥美搭配日曬法的的麵線形成了很獨有的口感,讓你不斷的續碗、續碗。
小金芋頭排骨
▼在地金門芋頭軟綿加入排骨的滷的入味,吃起來口感都是軟Q,好吃。
金門宴菜
▼跟台灣的白菜滷很像,豐富的配料,入口就是滿滿的鮮甜味,而且口感層次分明。。
▼肉絲、筍絲、紅蘿蔔絲等等,豐富了不少口感。
清蒸鮮魚
▼淡醬搭著鮮魚清蒸,魚鮮的明顯,肉質軟嫩。是說在金門雞頭魚尾都有一些風俗民情,阿新在之前的金門旅遊兩天一夜全攻略的第七站有寫,歡迎參考。
金城手工丸子湯
▼菜頭熬煮的湯底,清爽不油膩,搭著金門手工丸子Q彈有勁,這是一道在金門必吃的基本湯。
蚵仔乾飯
▼這道我在台灣還真挺少吃,聽說金門的這道蚵仔乾飯算是家常菜,來到金門沒吃這道可以說是很落伍。米糕上頭鋪著滿滿蚵仔與香菇,超級大器。
枸杞白蝦
▼猶如盛開的花朵,擺盤就把白蝦美觀感加分不少,阿新我是單吃白蝦不沾醬,白蝦口感鮮甜Q彈,好吃!!!
紅燒蹄膀+金門刈包
▼阿新我這道沒吃,光吃前面就飽了….
▼蹄膀好大…
高粱酒土雞湯
▼雖說是高粱酒土雞湯,不過酒精已經煮熟蒸發掉,所以湯頭沒有高粱酒為,土雞在裡面熬煮不少時間,喝的到土雞的鮮味,雞肉嫩的可以,好吃無誤。
詩酒千人饗宴席最後就以藝人收場,為今天的國立故宮博物院-白酒文化講座、詩酒創作日、詩酒千人饗宴畫下完美句點。
金門詩酒文化節 酒道詩心 資訊
官網:http://www.kinmen2014.org.tw。
金門文化園區、歷史民俗文化館
開館時間:09:30~17:00。(週一休館)
地址:金門縣金沙鎮沙美220號。
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酒國英雄~