你吃過蘭嶼燒烤吃到飽嗎?「有一間燒烤」來啦!隔兩年沒訪蘭嶼,沒想到已經有蘭嶼吃到飽店家,阿新我還真是滿滿驚訝!之前去澎湖、小琉球、綠島都看到不少離島燒烤吃到飽,現在連蘭嶼也開了燒烤吃到飽,而且名字很有趣,叫有一間燒烤,不過跟其他離島燒烤吃到飽有一點不一樣,有一間燒烤主推的享受景色跟離島悠閒,食材相對選擇比較少,但依舊能吃得爽沒問題啦!
有一間燒烤
台灣人真的很有趣!不管去哪一縣市都挑吃到飽餐廳,好比阿新我之前介紹台中吃到飽餐廳也一堆人看,而要是去離島好像也都這樣,不管澎湖吃到飽、小琉球吃到飽或綠島吃到飽都一堆,而兩年前的蘭嶼可還沒有類似這樣的餐廳,沒想到兩年後的回訪,蘭嶼多了很多文青、特色店,甚至也有了蘭嶼燒烤吃到飽,不過目前就只有「有一間燒烤」,本來還擔心只有一家有一間燒烤會不會很難訂位,結果有一間燒烤總共有兩間,一間開元港椰油有一間燒烤,另一間則是有一間燒烤東清店。
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有一間燒烤優惠
有一間燒烤價格399元,不過千萬別傻傻直接到店用餐,因為有更省錢的方式用餐:有一間燒烤優惠
有一間燒烤食記
其實阿新我會去有一間燒烤真的是誤打誤撞,畢竟燒烤吃到飽不就那樣?但想歸想,這趟阿新友伴飄飄竟然在蘭嶼旅遊的時候遇到很久沒見的朋友,所以才特地約一天晚上跑去吃這一間蘭嶼吃到飽餐廳,有趣吧!
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要是想吃有一間燒烤的人請注意一下有一間燒烤店休時間,特別的是椰油有一間燒烤跟東清有一間燒烤的休假不同天,所以要是去有一間燒烤東清店沒吃到可以改訂有一間燒烤椰油店,阿新我這天就是遇到東清有一間燒烤沒開,所以訂了開元港有一間燒烤這家。
蘭嶼有一間燒烤可是有不少電視節目介紹過,愛玩客、食尚玩家、青春好7淘等等。
有一間燒烤的用餐人潮不算少,所以阿新我建議預約比較好,這天我就比較晚預約,結果排到晚上8點才吃飯…
千萬不要用在台灣的燒烤吃到飽餐廳來跟離島比較,尤其蘭嶼這邊相比其他離島更偏遠一些,自然在餐廳裝潢上很難浮誇、華麗感。
店家提供單一飲料可以無限續,所以不太擔心純吃燒烤會過於油膩感。
有一間燒烤菜單
記得啊!要是有要去蘭嶼有一間燒烤用餐,記得先把有一間燒烤優惠買好,畢竟可以省錢之外也可以順便訂位!好啦!下面照片提供有一間燒烤菜單給大家參考。菜單上畫線是無限續的餐點,圈起來的地方是額外收費,不得不說食材品項確實沒這麼多,不過該有的香腸、七里香、梅花肉、雞翅等都有,海鮮則是秋刀魚、柳葉魚及魷魚翅。當然要是想喝酒,店家有提供生啤酒,有一杯或是一壺拉~
生啤酒 700元 / 壺
竟然在蘭嶼遇到朋友,自然要點上一壺生啤酒一起暢飲啊!一壺有3公升,5個人喝剛剛好,只是店家的生啤酒壺裝很霸氣,哈哈哈哈,擺在桌上差點跟飄飄一樣高…
有一間燒烤出餐速度相當快,不得不稱讚一下,而他們家點餐也很特別,想吃一片肉就畫1,連吃貢丸也都是以顆計算,這裡不是以份為主唷。
他們家肉品都沒有醃漬,完全就是無調味的方式,不過別太擔心沒味道,因為桌上會有醬料可以塗上去!沒想到剛剛畫的單一送到桌上,這份量還真不少,阿新我都是以10個單位去畫菜單就是…
蠻有趣的是有一間燒烤可以點到吐司,但他們家海鮮選擇真的太少,但想想畢竟這邊是蘭嶼,不是澎湖那種海鮮為主的離島,自然就放寬心了些。
有一間燒烤採用的是炭火爐,那溫度相當高,而且穩定,阿新我自己也偏愛炭火爐,那燒烤就是要用木炭才有獨特的香氣。
炭火爐的溫度起來得很快又均勻,所以烤肉的時候真的要手勤勞些,當然最好是先烤香腸啦!不過因為我們都太呃,先烤著肉片止飢餓先~
沒幾秒肉片就從生轉熟,千萬不要忘記塗抹醬料,因為這樣吃起來會比較無聊些。對了,我真的不得不稱讚一下有一間燒烤他們家的豬梅花,除了大片之外,還相當厚實些,吃起來滿滿的咬勁,十足的爽度!
抹了醬料的豬梅花多了醬香,咀嚼透出的鮮甜被襯托,超適合搭配烤土司的啦!
柳葉魚還蠻好吃的,一口咬下滿滿的魚卵鮮甜的可以,香腸咀嚼透出的濃郁香氣很可以,可惜沒有蒜頭,不然就更完美了!看到青椒讓我想到有一間燒烤蔬菜真的不多,但又想想蘭嶼的運輸及保存確實棘手,那就算拉~
棒棒腿跟二節翅記得擺在烤爐邊,中心炭火真的太旺,很容易就烤焦!雞腿肉整個軟嫩迷人,要是烤功了得的人,可以把雞汁保留,阿新我自己就成功好幾支,不成功的也好幾支就是…
總結
蘭嶼有一間燒烤是蘭嶼島內唯一一間燒烤吃到飽餐廳!品項雖然不算太多,但燒烤氣氛還真不錯,而且考量運輸關係,以有一間燒烤表現的水準算是合格,當然跟離島燒烤還是有一定落差,不過在蘭嶼的話就知足啦!好比阿新我去的時候巧遇東北季風,竟有旅人被強制多停留快2、3天,也因此物資進不來蘭嶼,超商也一堆商品無法補齊。對了,記得要去之前先有一間燒烤優惠買起來,蘭嶼旅遊不算便宜,能省就省拉~
蘭嶼燒烤吃到飽資訊
有一間燒烤椰油店
電話: 08 973 2008
營業時間:18:00-23:00,周三休
地址: 952台東縣蘭嶼鄉椰油村296之4號 / 地圖
有一間燒烤東清店
電話: 0972 887 424
營業時間:17:30-22:30,周二休
地址: 952台東縣蘭嶼鄉7鄰163之5號 / 地圖
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最近更新時間 2020 年 10 月 20 日