海老人餐廳吃起來!這趟蘭嶼旅遊可挖了不少蘭嶼美食及蘭嶼餐廳,好比阿新我這篇要介紹的蘭嶼紅頭部落餐廳「海老人餐廳」,這間海老人餐廳不像最近蘭嶼興起餐廳那樣裝潢、設計,偏向傳統的熱炒餐廳,在這邊可以吃到許多蘭嶼特色料理,沒想到讓阿新我們這群誤打誤撞地發現海老人,而且海老人餐廳有套餐方式,直接點起來就對啦~
海老人餐廳
要是有去過蘭嶼,那你肯定會發現蘭嶼餐廳真的很看天氣營業!而阿新我會發現蘭嶼美食海老人餐廳就是本來規畫了幾間蘭嶼餐廳,結果忽然下一個大雨,不少店家就休息,害我門一群人邊躲雨邊找看看蘭嶼紅頭部落餐廳有哪一些,而查到有不少人推薦紅頭海老人餐廳。說時遲那時快,才剛查好餐廳就雨停,不囉嗦,一群人7大1小直奔海老人~
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紅頭部落餐廳推薦
海老人餐廳就在蘭嶼紅頭部落,不過沒在紅頭部落大路上,不過google map海老人餐廳位置精準,不用太擔心找不到。
海老人餐廳就很像海產店的氛圍,阿新我去的時候剛好避開用餐時間,所以不用等待直接就可以用餐啦!
海老人餐廳菜單就在牆面上,設計的也太可愛,而要是你跟我一樣一群人前來用餐,一時之間不知道怎麼點餐也不用擔心,因為…
海老人餐廳有推薦的套餐啦!阿新我們這天就直接點了這八菜一湯3000元的價格算是合理。
除了菜單,餐廳牆面可是滿滿的到此一遊,哈哈哈哈哈~本來阿新我也想要簽名,不過太餓了!直到吃完離開餐廳都忘了想要簽名這檔事情,噗噗噗~
野菜沙拉
這天的野菜推的是龍鬚菜,龍鬚菜給的多之外,淋上美乃之、撒著滿滿芝麻,沒想到這樣的組合相當涼爽之外,還頗為順口。
蘭嶼小羔羊排
這道小羔羊超強!整個醬超適合淋飯一起吃,羊肉帶咬微微的咬勁之外,整個煮透,口感還算鬆軟,咀嚼透出的羊肉香氣超迷人。
蘭嶼香芋頭
說到蘭嶼特色美食,芋頭絕對不能錯過,本來以為芋頭可是台中大甲招牌,沒想到蘭嶼芋頭也超強,特別的是店家把芋頭煮透之外淋上醬油膏也太特別了吧~
芋頭綿軟細緻,帶著淡淡的香甜,醬油膏多了鹹香,整個就是鹹甜美味。
情人的眼淚
這一道是蘭嶼特色料理:情人的眼淚,一個像是海帶的小菜可不簡單,它是雨來菇,有一個浪漫別名叫情人的眼淚,是蘭嶼特產之一,口感就很像木耳,脆脆的~
蘭嶼海香菇
這個很特別,我本來還以為是真的香菇,結果竟然是虎斑花枝,快炒搭著九層塔,口感相當脆口彈牙,是好吃的欸!
飛魚蛋香腸
海老人餐廳飛魚蛋香腸超強!香腸Q彈,咀嚼透出淡淡香氣,而香腸中間的飛魚卵口感真的是啵啵啵,超級好吃~~~要是吃得喜歡可以跟阿新我一樣直接跟海老人餐廳宅配到府。
蘭嶼鹽豬肉
阿,其實就是快炒鹹豬肉,搭著洋蔥一起吃整個爽脆清甜,豬肉咀嚼透出的鹹香很下飯,這一道我超愛。
紅燒剝皮魚
因為過了飛魚季節,所以香酥炸飛魚就沒了,海老人餐廳改換成另一個魚種,用九層塔襯托濃厚香氣,魚肉相當緊實,調味比較重,我自己是不太愛,而要是你們知道魚種,可以在底下留言區跟阿新分享,我會更正上來。
湯品我真的忘記了!所以就不多家贅述…
總結
看起來不起眼的海老人餐廳,餐點真的頗有水準,而且八菜一湯的套餐價格只要3000元算是平易近人,吃的到蘭嶼特色料理,飛魚卵香腸、海香菇、情人的眼淚、羊肉等,要是想找紅頭餐廳,那這間海老人一定要吃啊~
海老人餐廳資訊
電話:+886910558337
營業時間:11:00–14:00、18:00–21:00
地址:台東縣蘭嶼鄉紅頭村15號 / 地圖
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最近更新時間 2021 年 03 月 27 日