森山仙草 可是不少沙鹿人的愛店！前陣子趁著母親節，全家大小出門玩樂，就排定了海線一日遊，而沙鹿就是這趟旅遊的重點！只是那幾天天氣熱到一個誇張，感覺走幾步就會中暑，還好幾年前在梧棲朋友帶路下，知道有一間沙鹿森山仙草很不錯，所以趕緊整團跑去森山仙草吹冷氣吃冰品，整個就消暑到不行啊～而森山仙草很特別，在台中市區完全沒店，都只開在海線、大雅、豐原…
沙鹿冰店 森山仙草
沙鹿森山仙草地址就開在沙鹿熱鬧的中山路，這邊不太好停車，所以開車來的人建議在附近繞繞，印象中有一處停車場，因為阿新我也是找了一段時間才找到。
阿新我這趟沙鹿森山仙草是第二訪，之前常跑海線找梧棲朋友，只是梧棲真的沒什麼店，所以每次約地點，沙鹿就是第一選擇，畢竟沙鹿有著不少美食小吃，森山仙草就是她口袋名單之一，而這陣子沙鹿更是開了不少文青、拍照的店家，整個發展比以前蓬勃許多，所以假日去沙鹿旅遊的人比以前多上不少。
店家開放冷氣，所以再怎麼熱近來完全都消暑，吹爽爽！而店家提供冰品跟甜點，不僅這樣還有飲料啦！價格來講算一般般～
招牌仙草凍 50元 / 大
滿滿的珍珠跟仙草，這招牌仙草凍果然畫面相當足啊！而且在燈光的襯托下更是閃閃發光。
店家隨餐附上的奶油球必加！淋上的畫面超級邪惡，但多了香氣之外，讓仙草更顯滑順。
仙草一入口就滑溜到胃了！對，就是這麼誇張，店家的仙草香氣很夠，而且也很不怕客人吃，份量給的是滿滿誠意。
店家冰沙可是用上黑糖，整個甜而不膩，所以就放膽吃吧！而珍珠ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感讓嘴巴戀愛了拉～阿新我自己是不太愛過軟的那種珍珠。
紅豆仙草凍 55元 / 大
除了招牌，這款紅豆也是爆人氣款！紅豆整個顆顆飽滿，這份是老爸老媽點的冰品，炎熱天氣還是吃冰比較快消暑，真的。
仙草的美味前面就介紹過啦！所以阿新我就不多加贅述，直接來介紹紅豆比較實在。
紅豆飽滿，店家在熬煮紅豆部分功力蠻厲害，燉煮透，所以紅豆的香氣跟綿細感有出來，好吃。
綠豆沙珍珠 45元 / 大 、綠豆沙 40元 / 大
店家在份量的呈現真的滿滿心意，一大杯綠豆沙40元真的很佛心，而且能讓阿新老母喊說這家很厲害不是沒原因，整個綠豆沙喝起來綿口不帶渣，濃厚的綠豆香氣在嘴裡翻滾，越喝越滿意啊！只是喝的時候不要太大口、太快，會讓心臟不舒服阿～阿新我就喝一個太快，結果好難受！而珍珠部分相當Q彈，表現的很可以。
總結
也難怪森山仙草在沙鹿屹立不搖，用料實在，份量也很夠，我最愛的莫過於招牌仙草凍跟綠豆沙，仙草滑潤順口，帶著甘甜，而綠豆沙入口綿細可是真功夫阿～
沙鹿森山仙草 資訊
電話：04-2663 3721
營業時間：10:00-22:00
地址：台中市沙鹿區中山路248-1號 / 地圖
最近更新時間 2020 年 10 月 26 日
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