南投餐廳來啦！ 約定幸福 Pizza&Coffee吃過沒？這間是上次去南投日月潭旅遊的時候去吃的，就在日月老茶廠附近，很適合順路一吃。約定幸福 Pizza&Coffee很特別，只營業星期六、日，其餘一到五可是都沒在營業，不僅這樣，約定幸福是一間親子友善餐廳，很適合家族旅遊的時候帶小朋友來玩樂，餐點部分主打手工窯烤披薩，相當有特色。
南投親子餐廳 約定幸福 Pizza&Coffee
約定幸福 Pizza&Coffee就在日月潭於池的文化巷，不過雖然地址寫著巷子，但這裡可是大路啊！路邊不好停車，放心，店家有專屬停車場，部過每到假日來到店內用餐的人可不少，讓我好驚訝！
整個餐廳設計的相當親民，沒有太多華麗裝潢，反而用跟自然親近的方式營造。
戶外座位有遮陽傘，我去的時候陰天，所以做在戶外也不太熱，不過最近天氣比較冷，還是坐室內比較舒適拉。
這裡會讓許多親子家庭喜歡真的不是沒原因，竟然有一區小石仔區，讓小朋友在裏頭滾來滾去、玩來玩去，旁邊貼心提供座椅，供家長可以在旁邊顧小孩不用站立。
小朋友邊玩，大人邊拍照記錄，就看到這畫面也太溫馨啦！小石仔區上頭還有設置遮陽布，不用擔心小朋友曬傷啊！
每一位小朋友真的很用心在玩欸！哈哈哈哈哈～～玩到忘我，不過有別於讓小朋友玩手機，外出活動確實有益處多了。
玩髒也不擔心，旁邊有提供洗手台可以清洗乾淨，所以就放膽地讓小朋友玩樂吧！
洗手台旁邊就是窯烤披薩區，鐵架上種植著滿滿迷迭香，這些都是店家自己種植。
烤爐旁邊有著滿滿的原木區，這裡可是木材窯燒，天啊！那香氣肯定會很迷人欸～
可以看到披薩現做，就看到店內人員有條不紊的製作，而且講究衛生帶上口罩。
餐廳設計的相當簡單，單單一樓空間，長方形設計，有趣的是餐廳全面都採用落地玻璃，整個讓光線透入餐廳內，而避免過於太曬，玻璃有隔熱效果，所以不用擔心餐廳很熱啦！
我很喜歡餐廳環境的綠野片地，不僅這樣還種上綠樹顯得綠意盎然。
整個都是落地玻璃的設計可以一覽餐廳內的用餐人潮，阿新去的時間真的超多人，結果用餐後還是滿滿的客人湧進，好誇張的人潮～
門口貼著約定幸福，像是打開門就能迎接幸福。
用餐時間內整家店的人潮是爆炸滿，除非你願意坐戶外，不然室內坐位是需要候位的拉！
室內的視野相當通透，除了用餐還能賞景，也難怪店家人潮這麼多，真心不意外阿！
除了多人坐位，店家也提供個人吧檯區，就算一個人來用餐，店家也是相當歡迎的唷。
阿新我點的是雙人套餐，比較起單點，雙人更划算許多，份量也很夠。
雙人套餐 799元
雙人套餐份量有生菜沙拉(雙人份)、烤雞翅、披薩雙拼及兩杯飲料。
生菜沙拉
店家沙拉我要給大拇指，整個新鮮吃得出來，爽脆口感又鮮甜多汁，撒上滿滿起司粉，配料還有烤麵包快及番茄、堅果等。
烤雞翅
雞翅烤的焦黃，上頭還撒著起司粉，份量一次給上6隻，雙人份一個人3隻還算能吃得爽。
把雞皮的膠質烤出來，用手拿可是相當黏的啊！但也因為這樣的烤工把香氣整個襯托出來，整個肉嫩的可以，很好吃！推薦～
雙拼披薩
披薩現點現做，所以要稍微等待一點，大概20~30分鐘出爐！而雙人套餐的披薩可以雙拼，阿新我選的是招牌蒜香鹹豬肉及青醬海鮮總匯。
先來介紹一下招牌蒜香鹹豬肉，店家鹹豬肉有先行醃漬過，把整個蒜味醃進鹹豬肉內，然後製作的時候切片放到披薩內在窯烤。而且配色頗為講究，還搭配青蔥提味及點綴。
店家披薩是薄片那種，一口咬是整個酥脆，一片片披薩拉起都是誇張的牽絲狀，蒜味鹹豬肉味道很夠，不用擔心起司會搶味，反而搭在一起很好捏。
另一個青醬海鮮總匯用上蝦子、起司、透抽等，配料還算豐富，比較起鹹豬肉的話，哈哈～
鮮蝦給的算大方，都是整尾、整尾的下料，然後光看海蝦披薩外頭，除了鮮蝦明顯之外，其他的料都被覆蓋在起司下方，所以阿新我在寫餐點名餐的時候還得確認在三，哈哈哈哈，超怕介紹錯的啦！
剛出爐的披薩真的很威，起司根本絲絲相連到天邊，想拉多長就拉多長….一口咬下是滿滿的鮮甜味，雖然店家位在南投靠山不靠海，但這海鮮新鮮度有讓我驚訝欸！
冰伯爵紅茶、熱伯爵紅茶
整個紅茶香氣濃厚，茶香鮮明，入喉後的回韻讓人印象深刻，冷熱的差別在於熱伯爵紅茶的香氣更明顯。
景觀兼具親子餐廳不常見，但特別的是竟然開在南投日月潭這！有趣的是只有假日營業，平日想吃還吃不到，難怪一開店就是滿滿人潮，這裡可是超多家庭聚餐在南投魚池的首選，店家窯烤披薩相當美味，值得專程一去的好店！
南投日月潭餐廳推薦
店家：約定幸福 Pizza & Coffee
電話：0982-457-172
營業時間：每週六日、國定假日或連續假期 11：00~18：00
地址：南投縣魚池鄉中明村文化巷2~5號 / 地圖
*平日有開放團體預約包場
延伸閱讀
-
黃媽媽小籠包 |中興新村美食推薦！隱藏南投第三市場，默默開業超過50年～ -
功夫茶南投新豐店 | 功夫茶南投市新店！招牌飲品+新品，掀起咀嚼新風暴～ -
饗富餐廳 |這間紫南宮附近餐廳很強！招牌竹山甕缸雞，台菜、滬川菜也是一絕，佔地廣還有超大片綠地草皮～ -
山園小棧 |這間埔里美食超多在地人激推，美味又大份量，重點是平價，滿滿CP值，在妮娜巧克力城堡、紙教堂旁～ -
阿菊肉圓 |這間埔里肉圓整個賣爆！阿菊肉圓開店2小時整個賣光光… -
竹香園甕缸雞 |南投竹山甕缸雞推這間！一雞兩吃超划算，還有專屬停車場免費停～ -
清寶鹹油條 |這間埔里鹹油條超強！油條特粗特大，口感有夠好，一吃愛上欸～ -
燒肉MEN |這間埔里個人燒肉餐廳好誇張！連下午用餐都排爆…
