這陣子阿果一直很喜歡吃辣的東西….
這間食尚玩家介紹過的羅東南陽香辣麵當然不能錯過啦!(偷偷加入宜蘭行程裡
不要小看這碗羅東南陽香辣麵了!撲鼻的香氣麻舌的辣勁讓你不能罷口!
食尚玩家專訪:獨家口味的南陽香辣麵
當天阿果與阿新用手機衛星導航「南陽香辣麵」,
但是到目的地,眼前卻是這間「蘭陽香辣麵」。
咦?出錯了嗎?
▼簡單又乾淨的料理台唷!衛生度大加分~
▼店內坐位都是採實木的桌椅,多了一份樸實的感覺。
南陽香辣麵也可以叫蘭陽香辣麵 菜單Menu
▼菜單很簡單,價格也很便宜呢!
阿果點了一碗香辣麵跟餛飩魚丸湯,然後就咚咚咚的跑去偷看老闆娘怎麼做。XD
▼先在碗裡加上蔥酥、蔥花還有胡椒粉。
再來就是這三種獨特的醬料!!
最左邊是添加了干貝XO醬而製成的獨特香辣醬,中間的是增添辣度的辣醬,
最右邊則是炸醬麵的醬料唷!
▼依據客人點的是小辣、中辣或大辣,去調整各種醬料的比例。
▼香辣醬看起來顏色好獨特,不知待會吃起來是怎麼樣呢?
端上桌才知道原來老闆都會先幫你拌好呢!
這樣一上桌就可以馬上吃囉!省去拌來拌去的時間,呵呵~(我是懶惰鬼)
▼撲鼻的香辣香氣,好誘人唷!光聞到就快流口水了!!
▼雖然只有加了一些些的蔥花,看起來沒什麼料,
但真正吃過後才知道,光是單單香辣麵本身就已經足夠獨挑大梁了,不用配角來襯托,
麵條Q彈完全不糊爛,彈牙的口感有點像是手工拉麵一樣。
▼看看這橘紅色的醬汁,又香~又辣~但是筷子卻停不下來的一直把麵往嘴裡塞,
口中充滿著獨特的香氣,且辣而不麻,阿果後悔只有點小碗的….吃不夠呀!(迅速見底
▼吃完了香辣麵,阿果點了一碗餛飩魚丸湯,
清淡的湯頭剛好緩和了香辣麵的辣,喝起來好舒服。
▼魚丸胡椒粉味道偏重,很夠味而且彈牙。
餛飩的肉似乎也有加了干貝XO醬呢!吃起來有點香辣麵的味道。
羅東南陽香辣麵 總結
羅東必吃的獨特美食小吃,便宜又令人回味,讓阿果回到台中後還念念不忘呢!
這間南陽香辣麵 (蘭陽香辣麵)可是上過食尚玩家,阿果也是好奇地前往。
比阿果預期的好吃,而且還會懷念的那種~~~好食唷!
衛星導航找的到!有來羅東的朋友要來品嘗看看唷~
羅東南陽香辣麵(蘭陽香辣麵) 資訊
店名: 羅東南陽香辣麵(蘭陽香辣麵)
地址:宜蘭縣羅東鎮中華路91號
營業時間:週一~週五 10:30-19:00 週六~週日 10:30-15:00
連絡電話:(03) 953 2747
消費價位:30~80元/人
停車位置:停車須找車位,摩托車比較方便
羅東南陽香辣麵(蘭陽香辣麵) Google map
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最近更新時間 2018 年 04 月 10 日
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