在阿新的雲林一日遊裡頭,最特別的一個行程就是好蝦冏男社。
不就是個養蝦場,怎麼會變成一個觀光景點呢?
好蝦冏男社超特別,就讓A-Shin來解密
雲林口湖鄉怎麼玩?推薦好蝦冏男社給你參考
現在開了電視,轉到新聞台,三不五十就爆發食安新聞。
商人為了競爭,求快、求量、求成本低,所以常用了些徘徊在法律邊緣的不良手法。
當然也有少數的古意人腳踏實地,一步一腳印的無化學藥劑、響應自然養成。
而A-Shin這次帶你們來看的雲林口湖鄉,這裡就有一間默默努力的良心養蝦場:好蝦冏男社。
▼好蝦冏男社門口有一艘乘風破浪的”三心號”。
還記得之前南韓曾報導台灣虱目魚事件嗎?說台灣水池綠的很詭異。
就養殖業者來說,要養任何魚蝦、螃蟹類等,最重要的就是水質。
而池水顏色越綠,代表裡頭的養分是充足的!(韓國不要再亂報了啦!)
▼好蝦冏男社的池水都養得很棒,完全沒有奇奇怪怪的漂浮物。
▼很難想像用生態池養蝦子,要養成這樣綠光閃閃的池水要付出多少心力阿!
關於好蝦冏男社的”頭家”-阿正
75年次的年輕人,退伍沒多久回家幫忙養蝦,接著轉型生態池餵養蝦子。
剛開始轉生態池,老闆說簡直是賠翻天了,在業界都被當成笑柄,
但是一路走到現在,知道自己當初的堅持是對的,雖然艱辛但是值得。
生態池裡面不只有蝦子,還有不少魚種及貝殼類,讓池子內的生態可以維持平衡,這樣就不需要下藥到池子內。
▼阿正年紀只小A-Shin一歲,一繫上小蜜蜂,馬上變身成專業解說員。
他真的很有想法,連阿新都甘拜下風,有點崇拜了起來~
說著說著,阿正跑到後面池子上,說他昨晚就有先埋下陷阱。
阿正:看等等撈起來會有什麼收穫!?
▼拉起網子的感覺真的很刺激,內心的期待真的騙不了人。
▼大夥人急著看”成績”,每個都緊盯著魚網。
成績揭曉!!!
兩隻蝦子~~~~~~~~~~~~
▼有總比沒有好,對吧..( ̄ー ̄)
▼以為很小隻的蝦子,抓起來放在手上,比例頓時呈現,原來挺大隻的!好飽滿,也太有料了吧!
▼瞧!這大哥笑容燦爛,可能是想到美味的蝦子大餐了…
都市人哪懂得插秧、捕魚、撒網等技能阿!
阿正親自示範如何整理網子,等等要撒網給我們看。
▼當天風超大,他就穿這樣~~不冷嗎?(・A・)
▼收網跟撒網不方便用圖解說明,所以請大家看一段影片!ლ(◉◞౪◟◉ )ლ
生態池養的蝦子吃過沒?阿新沒嘗試過!
那既然都來到這裡了,怎麼可以不試試看生態池的蝦子口感呢!?
▼整盤滿滿的蝦,好蝦阿~好蝦~
▼現場水煮蝦子,自然的蝦子鮮甜一覽無遺,完全不用加任何調味料。
就讓阿新在品嘗之前來簡介一下好蝦冏男社的內部好嚕!
從生態池進來後,你會看到這特別的餐廳。
在阿正的解說下瞭解,這邊原本是養鰻魚的地方,主要是用來分類鰻魚品質用。
而今鋪上了小石子,將桌椅往內放,就是要大家能感受一下這樣的場地特色。
▼好蝦冏男社的餐廳真的夠新奇。
▼燈泡用抓蝦網子罩著,有漁夫打魚的氣氛啊!(笑)
▼擺盤很用心唷!特地為我們準備的嗎?
煮熟子蝦子上桌了!我終於等到了這一刻~(落淚)
口感鮮甜Q彈有勁,會讓人停不了嘴的順口。❤(◕‿◕✿)
除了吃蝦,還有好蝦冏男社的特製香腸,但一下被掃光,阿新根本來不及拍照…..
▼A-Shin我超愛吃蝦,這種肉質彈牙的蝦肉真的好令人著迷!
▼若是你愛上了好蝦冏男社的美味蝦,也可以購買帶回家烹煮。
好蝦冏男社 總結
想規劃雲林景點遊玩又想要與眾不同的活動,那好蝦冏男社請列入清單。
而且還可以體驗如何撒網技能,瞧瞧自己臂力夠不構~
不要沒撈到而垂頭喪氣,因為你也只是初學者阿!阿新就是….(  ̄(エ) ̄)
這裡不是玩樂景點,但是可以了解到好蝦冏男社對海產類的堅持。
若是能自己了解所購買的食物是怎樣的來源,這樣就著實放心不少啊!
好蝦冏男社 資料
景點名稱:好蝦冏男社
地址:雲林縣口湖鄉梧南村東興路一號
營業時間:無資料
臉書:好蝦冏男社
基本消費:免費
停車位置:路邊
好蝦冏男社 Google map
這一次GOOGLE 好蝦冏男社地圖沒有太精準,請注意唷!
在較大的地圖上查看A-Shin玩樂趣
最近更新時間 2018 年 03 月 30 日
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