《澎湖巴適麻辣鍋》狂啊!沒想到這次澎湖旅遊竟然安排了一間澎湖麻辣鍋吃到飽,明明澎湖夏天天氣熱的誇張,跑去吃麻辣火鍋?對,因為這一間澎湖麻辣火鍋吃到飽可是超多人推薦,那怎麼可以不去吃吃看?也就是阿新我這篇要介紹的澎湖巴適麻辣鍋,一間宮廷風格的麻辣火鍋餐廳,每到用餐時間擠爆的人潮,不只是旅客,更是超多在地人會專程前來,最多人誇獎的莫過於他們家肉質給得有水準之外,還有菜車可以挑選,重點是價格370元就可以吃到飽,價位便宜到一個誇張阿~
澎湖麻辣火鍋 / 澎湖吃到飽
以前去澎湖旅遊最主要都是規劃一些澎湖玩樂行程,沒想到這一趟來到澎湖,同行友人安排了超多澎湖美食,滿滿澎湖小吃之外,還有澎湖餐廳安排還真不少,好比臨海樓、沐一豬排等,讓我驚訝的莫過於澎湖餐廳名單內竟然有一間澎湖麻辣火鍋,還是一間澎湖吃到飽餐廳。
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巴適麻辣鍋
一講到巴適麻辣鍋,應該有些人聽過!對,因為除了《澎湖巴適麻辣鍋》之外,其實新竹、桃園也有。而要是你跟阿新我都沒住在新竹、桃園,又剛好安排澎湖旅遊,那澎湖巴適麻辣鍋可以安排啦!不過《澎湖巴適麻辣鍋》有兩間,阿新我這趟去的是巴適麻辣鍋。
澎湖巴適麻辣鍋資訊
電話: 06 926 1666
營業時間:11L00-15:00、17:00-00:00
地址: 880澎湖縣馬公市六合路19號 / 地圖
澎湖巴適麻辣鍋分店
巴適麻辣鍋在澎湖有兩間店,一間巴適麻辣鍋,另一間則是新巴適麻辣鍋。
- 巴適麻辣鍋 | 澎湖縣馬公市六合路19號
- 新巴適麻辣鍋 | 澎湖縣馬公市中華路329號
澎湖巴適麻辣鍋 食記
這天阿新我去的是《澎湖巴適麻辣鍋》,餐廳外整個黑紅搭配整個滿滿中國風,所以不用擔心餐廳很難找,不管你開車或騎車前來,附近都算好停車。
走進《澎湖巴適麻辣鍋》整個風格相當中國,搭配跟著滿滿紅花,讓阿新我想到台中一間瓦庫麻辣鍋,兩間生意都相當的火爆,不過瓦庫比較偏向單點,而阿新我去的這間澎湖巴適麻辣鍋可是吃到飽~
《澎湖巴適麻辣鍋》用餐人潮有夠多,所以建議想去用餐先打電話去巴適麻辣鍋預約,避免要在現場等位或是排隊排到火氣大,畢竟澎湖就是熱,候位就顯得比較沒耐心?我說我拉~~
調味料區很有設計感,呼應著餐廳內的裝潢而陳設。
巴適麻辣鍋 / 小菜
簡單的前菜卻相當開胃,阿新我自己偏愛花生,店家有調味過,不用擔心吃起來無趣。
巴適麻辣鍋 / 湯頭
它們家湯頭選擇不少,柚子鹽湯、東北酸菜、養生白湯及蔬食湯,招牌當然是麻辣湯底啦!這次選了招牌麻辣湯頭,另一個湯頭選的是柚子鹽湯,因為一行四個人有些人不吃辣,所以選了鴛鴦鍋的方式,兩種湯頭,雙倍享受,哈哈哈~
我喜歡他們家的鴨血跟豆腐,這兩個都是可以無限續,鴨血軟Q入味,豆腐味道也夠,兩個都表現得頗有水準。
湯頭喝起來那麻辣香氣夠,辣度還好,是那種越吃越香的一款,吃過還頗有印象的。
柚子鹽湯頭很特別,喝起來相當清爽順口,拿來煮海鮮料絕對適合,畢竟麻辣湯頭煮海鮮味道會跑掉,彼此搶味。
巴適麻辣鍋 / 菜車
餐點上桌沒多久,就看到巴適麻辣鍋服務生推著菜車,一桌一桌服務,沒想到巴適麻辣鍋菜車選擇還不少,木耳、南瓜,玉米快、高麗菜等,想要吃什麼就自己點,比起個人份菜盤來講更有誠意。
反正可以挑自己喜歡的,可以請服務員多夾一點。
有趣的是同桌朋友真的很挑食,4個人只選了這些,我都不知道該說什麼?大概大家都想認真吃肉、吃爆~
要是想吃麵食,也可以在菜車來到桌邊的時候跟服務生點餐,阿新我是吃麻辣鍋一定要來王子麵、科學麵。
巴適麻辣鍋 / 豬肉系列
店家肉品算豐富,豬肉有國產豬五花跟梅花豬肉可選,原本我以為豬肉算麻辣鍋就很好吃,沒想到柚子鹽湯頭更把豬肉的鮮甜帶出,滿滿驚喜。
梅花豬肉的油花比較多,所以吃起來的口感不擔心乾柴,搭配柚子鹽湯頭把肥肉的油膩感降低不少,我自己是吃了好幾片原味之後才沾醬。
而豬五花油脂比梅花豬還多,比較建議搭著醬料一起,比較不容易膩口。
巴適麻辣鍋 / 牛肉系列
牛肉有三種可選,頂級牛五花、嫩肩牛梅花及板腱牛,先吃過一輪之後再續自己想吃的牛肉。
三種牛肉都不錯,但阿新我自己偏愛板腱牛,口感軟嫩又帶著紮實,吃起來比較有層次且豐富,吸滿著滿滿麻辣湯頭,咀嚼更過癮。
巴適麻辣鍋 / 神仙牛
要是生日跑到《澎湖巴適麻辣鍋》聚餐,出示證明就會有免費的神仙牛,整個厚實呈現,上桌看到整個直接爽爆!這個很可以啊~~~
整個大片又帶著厚度,吃火鍋不就是要吃爽度的嗎?大口吃起來更是過癮。
油花分布均勻,咀嚼透出的滿滿肉汁,鮮甜美味,尤其在麻辣湯頭的襯托下更顯加分,神仙牛好好吃唷!!
巴適麻辣鍋 / 招牌豆皮
阿新我還真是第一次看到這麼薄透的豆皮!幾乎是這一餐點上桌,全部的人都停下來看,第一時間真看不出豆皮,還是服務人員介紹才發現,實在有夠特別~~
放入麻那鍋內一秒就可以起鍋,本來還以為這麼薄透的豆皮應該沒什麼口感,沒想到還頗有層次感,令人驚豔!!!
巴適麻辣鍋 / 暖胃茶
剛入座,店員就會送來一壺暖胃茶,挑選的壺器可是滿滿的中國風且帶值感,旁邊還有一沙漏是用來計時,泡完3分鐘才可以飲用。
巴適麻辣鍋 / 酸梅湯
我喜歡這間澎湖巴適麻辣鍋提供的酸梅湯,喝起來順口不帶過重的酸甜感,對於吃滿滿的肉品之後接著喝一口可是相當解膩。
巴適麻辣鍋 / 甜點
《澎湖巴適麻辣鍋》的甜點會輪替,阿新我這天可以選紅豆紫米粥跟泰式奶茶冰淇淋,不囉嗦直接個來一份,有人吃的是紅豆紫米,我自己是偏愛冰淇淋拉~
泰式冰淇淋味道很濃郁,只是冰淇淋融化的很快,記得趕緊吃。
澎湖巴適價格
看阿新我前面吃爆成這樣,肯定會好奇澎湖巴適價格多少吧?晚餐時段,這一間澎湖麻辣鍋吃到飽只要480元!這價位真的很便宜欸,滿滿CP值~
總結
以《澎湖巴適麻辣鍋》的食材跟價格比較起來真的滿滿CP值!認真覺得鴛鴦鍋的組合選對了,柚子鹽、麻辣湯底超完美,肉品部分表現是有水準,阿新我還是晚上時段,一個人480元,花不到500元,很可以啊~~難怪澎湖巴適麻辣鍋評價很高~~
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店家/景點資訊
- 店家名稱:巴適麻辣鍋-澎湖特色鍋物|在地推薦火鍋|麻辣鍋推薦|網美火鍋|打卡鍋物|必吃火鍋|在地巷弄美食
- 所在地址:880臺灣澎湖縣馬公市六合路19號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-00:00
- 店家電話:06-9261666
- 評價:★★★★
- 備註資訊:
正確營業時間:11L00-15:00、17:00-00:00
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