再訪拾鑶鍋物太平店啦！不得不講台中鍋物拾鑶鍋物真的很狂，最近推一個發票活動，有1有0就可以換蝦子，可以換到20尾，最高可以換龍蝦，店家也太狂了吧！當然啦，不是有發票就可以換，需要開鍋用餐(內用、外帶皆可)，開一鍋限換一份，結果這次換了60隻蝦子，吃到一個快痛風的節奏，實在太狂，怎麼可以不分享給大家？所以阿新我才又訪了拾鑶鍋物太平店一趟，這3個人吃到一個肚子快炸開….
拾鑶鍋物太平店
身為太平在地人，說到太平有沒有台中火鍋餐廳推薦，那這間拾鑶鍋物太平店絕對不能漏掉，之前阿新我就曾介紹過一次，直到最近空檔看到拾鑶鍋物推的活動也太狂，決定來怒吃一波，有別一般行銷方式，什麼姓氏、身高之類，這邊只要用發票，這機率是不是大多了？哈哈哈哈哈！怎麼可以不拿發票來怒吃一波，為了讓大家知道遊戲規則，以下列出來給大家瞧瞧。
規畫一個台中社團可以發美食、旅遊等相關台中資訊，當然之後的店家優惠、活動都會整理在社團內，大家趕緊手刀加入，因為有限制人數申請...
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第一活動 /// 發票換蝦活動開跑 // 只到 7/31
統一發票有一個1️一個0️，即可兌換10隻晶鑽蝦
統一發票有二個1️二個0️，即可兌換20隻晶鑽蝦
再加碼，有三個1️三個0️，即可兌換龍蝦
- 出示當月份符合條件之發票
- 限平日星期一至星期五使用(國定假日不提供)
- 凡開鍋打卡即可兌換，一鍋限換一份（商業午晚餐不適用）
- 不得和其他活動優惠卷一同使用，共鍋不適用此活動
第二活動 /// 壽星打卡送金箔干貝
拾鑶鍋物太平店食記
拾鑶鍋物太平店位置就在太平熱鬧的中山路四段這，要是開車前來要稍稍找個車位，相比之下騎車會方便許多。
假日吃拾鑶鍋物太平店人潮實在太多，好不容易找個平日時段用餐，結果還得等店內用餐人潮走一些才好拍，噗噗～
店內空間營造的相當有質感，燈光充足，拾鑶鍋物太平店有著不少家庭客跟年輕人喜愛，用餐期間就看超多人，結果阿新我吃到店家要休息才發現忘了補餐廳內照片。
拾鑶鍋物太平店提供無限暢飲的飲料區及冰淇淋，而醬料區可以搭配的選擇不少，大家可以依照自己的口味斟酌調味。
菜盤
絲瓜、玉米筍、玉米、凍豆腐、蛤蠣、香菇、高麗菜、南瓜、番茄等給的相當豐盛，這樣的份量來講算是很有誠意的捏。
養生肉骨茶湯底 60元
上桌的肉骨茶湯底會有一個中藥包可以燉煮，不僅這樣鍋底還有雞肉，對！你真沒看錯，是雞肉，跟腦海真以為的排骨不同，而湯頭還有黑棗、枸杞等，所以湯頭會越煮越濃郁、甘甜，味道超級迷人的捏。
有別其他鍋物店的肉骨茶，拾鑶鍋物的肉骨茶表現得相當出色。
肉骨茶跟雞肉的搭配比想像中還好吃很多，店家是用生雞肉搭配，避免畫面太過於不順眼，所以煮熟拍一張給大家瞧瞧。雞肉軟嫩，吸著滿滿肉骨茶香氣，吃起來頗為過癮。
手作泡菜湯底 60元
不得不講這次再訪拾鑶鍋物太平店有著滿滿驚豔，那就是店家的湯頭比以前更進步許多，尤其這手作泡菜鍋超強，這天老妹跟我都超愛這湯底。當然啦！純拍湯底就無趣些，所以我們是把菜盤擺到鍋內，畫面看起來也美感許多。
那個泡菜爽脆迷人，而且湯頭煮滾之後，泡菜香氣依舊美味，超級好吃！
麻辣泡菜湯底 80元
要是喜歡吃辣的人，拾鑶鍋物提供不少辣味鍋物可以選擇，好比川味麻辣、麻辣奶奶、剝皮辣椒、麻辣菜泡及麻辣肉骨茶，而這天選的是麻辣泡菜鍋，這個是店家推薦，老媽愛吃辣，點這個恰恰好。
湯頭喝起來沒這麼嗆辣，反而是順順的入喉，而泡菜味道相當明顯，完全沒被麻辣味道掩蓋。
極盛全牛雙人套餐 888元
這趟跟家人去吃，大家都肉狂、海鮮狂，直接點一份雙人全牛套餐吃起來，這份888元可以吃到頂級肩胛小排、霜降牛、雪花牛、小肥牛拼盤，份量可以說給的相當有誠意！肉拼盤超大、超重，拍張照片，老妹哀哀叫說也太沉了吧….
雪花牛
不知道為什麼，麻辣鍋搭雪花牛真的是一絕，整個肉片吸著滿滿麻辣湯汁，不過大家肉片得控制好時間，煮老了肉質就沒這麼好吃，凡事講求黃金比例，連涮肉也是啊！
豐厚的油脂在咀嚼中透出麻辣及泡菜香氣，入口咀嚼的油脂讓肉片更顯美味。
頂級肩胛小排
先來說明一下頂級肩胛小排就是牛肩胛肉，這部分的肉富含油花，但沒有雪花牛這麼誇張就是。
那迷人的彈牙口感，咀嚼透出滿滿肉汁，不用擔心會過於油膩，肉質呈現的是紮實帶軟嫩。
安格斯小肥牛
喜歡滿滿肉汁的大推安格斯小肥牛，光看肉片就到那豐厚的油脂。
豐富的油脂滋潤了牛肉的肉感，讓香甜更顯順口，搭著麻辣鍋香氣更是有層次阿。
安格斯霜降牛
不得不說光看安格斯霜降牛就滿滿的喜歡，店家霜降牛切得相當大片，誠意十足。
安格斯霜降牛油花分布的相當迷人，整個入鍋川燙可要控制好時間，不要浪費了這麼好的肉質。
建議直接原味，咀嚼透出滿滿的肉汁，鮮甜美味。
八仙過海 520元
一份全牛可以爽爽吃肉，那自然海鮮也不能錯過，店家的海鮮給的極其豐富，520元就有三點蟹、透抽、鱸魚、生蠔、干貝、白蝦、阿根廷紅蝦及蛤蠣，豐富度看的見啊！
蛤蠣甜滋滋，煮開的蛤蠣肉質飽滿，鯛魚肉質細緻纖維少，口感相當好，干貝不要煮老了！恰到好處的軟嫩入口是滿滿的鮮甜美味。
透抽那Q彈口感，咀嚼透出鮮味，建議先原味再沾醬。
螃蟹給的是三點蟹，直接丟到鍋內煮頭通紅，不過光看外殼真看不出來到底有沒有煮透，建議大家要掀殼看一下欸。
這三點蟹還有蟹膏，濃郁美味！三點蟹蟹肉綿軟細緻，直接用吸的就起來，甜滋滋～
拾鑶鍋物太平店活動
真的很狂，直接找了三張發票都有2個1、2個0，店家直接送60尾蝦子，上桌直接讓我一愣，60尾的呈現也太狂….
以前阿新我寫文介紹過不少痛風鍋，一直覺得都還好，但拾鑶鍋物太平店這次推的活動跟我3張發票換來的60尾鮮蝦讓我害怕，哈哈哈哈哈，根本可以錄一集大胃王挑戰賽啊！吃到後面根本超後悔，要是大家發票剛好跟阿新一樣，那建議找很會吃的人去幫忙吃，光吃60隻就陣亡了…遑論前面還有全牛拼盤跟海鮮料…不過很少有這樣機會蝦子爽吃，真的很過癮～～
最後用店家的冰淇淋收尾，直接飽到天靈蓋，俺要升天拉～～～
總結
這次拾鑶鍋物推的活動真的很狂！發票換蝦子，甚至有龍蝦可以吃，只能說拾鑶鍋物太平店給我滿滿驚喜，然後吃到肚子快要炸掉了…
拾鑶私藏鍋物資訊
拾鑶私藏鍋物(太平店)
電話：04-2395-6300
營業時間：11:30-14:30、17:00-21:30
地址：台中市太平區中山路四段177號 / 地圖
拾鑶私藏鍋物(大里店)
電話：04-2483-8542
營業時間：11:30-14:30、17:00-21:30
地址：台中市大里區中興路二段93-3號
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最近更新時間 2021 年 01 月 03 日
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