沙鹿肉圓店:沙鹿肉圓福
說到沙鹿肉圓,店家何其多,不少肉圓口味很相近,只是因為分家的關係,這段阿新就不考究了,乖乖跟著梧棲好友前往她推薦沙鹿肉圓福,說是她吃來吃去比較喜歡的口感。
▼沙鹿肉圓福在鎮南路二段上,最好辨識的指標就是附近是沙鹿星巴克,找到星巴克,肉圓福就不難找了。
▼沙鹿肉圓福是第三代接班,已經有70年歷史,雖然位置不太漂亮,騎車會更勝於開車,但美味總會讓人為之品嚐。
▼小小一個櫃台就好幾名工作人員,就知道來客不少。
▼阿新我大概下午一點多到,那時候人不少,直到吃完要離開,店內依舊人多,人潮可真是絡繹不絕。
沙鹿肉圓福 菜單Menu
▼價格一般般,平價路線。
乾麵(小) @30元/碗
友人除了推肉圓,乾麵也建議阿新一定要吃看看,肥瘦肉燥味道可濃郁了,搭著爽脆豆芽菜,讓口感增色不少。
▼肉燥給的多,醬汁淋在麵上的香氣樸鼻~
▼麵量不少,肉汁巴附在麵條上,大口塞,除了是份量的滿足,那時而淡、時而濃的肉燥味道真是讓人欲罷不能,說真的,阿新該點大碗才對…
肉圓 @35元/份
必吃肉圓怎麼可以不點?
▼米醬搭著醬料,撒上香菜,就是一碗經典肉圓。
▼肉圓福的皮比較厚實,吃起來是飽嘴又帶Q彈,米醬給的多,不怕吃起來覺得空虛。
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餡料可是紮紮實實肉塊,裡頭還有滿滿筍塊,吃起來是過癮無誤。
▼不誇張,圖片看的出來。
肉羹湯 @30元/碗
一碗30元,肉羹給的也太大心了吧??
▼再給一點就比湯還滿了,哈哈哈哈,好扯喔!!必點,真的超值耶!!
▼肉羹粉粿不會厚,湯頭勾芡的沒太濃,喝起來順口。
沙鹿肉圓福果然不讓人失望的滿意,肉圓外皮厚Q,內餡紮實的讓人嘴角上揚,乾麵肉燥味道很古早,阿新我喜歡,至於肉羹湯C/P值可有中上水準,來到沙鹿吃小吃,沙鹿肉圓福可以放到名單內唷~
沙鹿肉圓福 資訊
店家:沙鹿肉圓福
地址:台中市沙鹿區鎮南路2段636號
電話:04-26624418
營業時間:08:00~18:50
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