台中公益路餐廳 斯里印度餐廳
來啦! 斯里頂級印度料理 幾訪了?阿新我記不得啦!而這間口袋名單人潮越來越多人了,天啊!這間斯里頂級印度料理位在公益路巷弄內,之前介紹完有不少人跑去吃,對斯里印度餐廳評價不錯,畢竟在台中要找好吃的異國料理真的有點困難,尤其正宗印度餐廳真的不好找,所以很多人吃過斯里印度餐廳之後就特別喜歡,幾乎吃過的人都會回訪,一點也不誇張阿~
斯里印度餐廳就在公益路跟精美街的巷子,走輕井澤跟85度C那一條,進去約50公尺就會看到斯里位在角間。
距離上次來斯里有一段時間,沒想到外觀改過裝潢,晚上的斯里在燈光的襯托下,夜晚也相當漂亮啊!
餐廳內印度風格挺明顯,牆上壁貼搭著空間內燈光的點綴,跟一般台式餐廳差超多。
座位設計採4人桌為主,當然若是多人聚餐,桌椅都可以併起來,所以團體用餐不用太擔心。
每次來都是揪一群人,點餐可以點的多,每一道都能吃到又可以吃爽,結果等不及全部上完,桌子就已經爆掉啦!哈哈哈哈哈哈~好誇張的一群人,但是這樣就超爽~
番茄湯
才送桌,濃郁的番茄香氣撲鼻,裏頭像是麵包吸著滿滿湯汁,入口即化。
雞肉湯
看起來很像玉米濃湯,裏頭滿滿的雞肉塊相當實在,不是那碎雞肉,店家誠意滿滿。
印度炒茴香香米飯
來到這裡不要錯過印度炒茴香香米飯超特別,米飯粒粒分明,吃起來卻相當鬆軟,有滿滿的印度味,多人聚餐可以點一份分食。
蔬菜黃金餃
這可不是一般餃子,反而像是粽子,哈哈哈哈哈!蔬菜、馬鈴薯餡料包在裏頭,之後放到油鍋炸過,整個金黃不油膩,吃起來酥脆,內餡帶著清甜味。
餡料相當紮實,一點也不馬虎,阿新我還蠻喜歡這道的捏!
香料塔都腿骨
塔都是印度窯烤類的烹調方式,所以比台式雞腿色澤艷紅許多,店家用不少印度香料製作,口味重,反而更襯托雞肉鮮甜跟嫩度,會讓人一口接一口的滿足。擠上檸檬增添酸香,又是另一種香味表現。
印度寶萊雞丁
這道可相當有後勁啊!帶著微微辣度,不過辣度會堆積,很適合搭著香米飯一起!
看起來不起眼卻越吃越順口,好邪惡阿這一道….
印度馬鈴薯烤餅
裏頭餡料真的包著一層馬鈴薯泥,所以不用擔心吃起來無趣,反而比想像中順口好吃很多。
印度原味烤餅
原味雖然看起來無趣,但是除了享受口感,更是烤餅的麵粉香氣,當然不用擔心吃原味有點無聊,還有不少餐點可以沾著吃吼!
印度蒜味烤餅
沒注意還會以為是花生,但濃郁的蒜味馬上讓我清楚。吃起來口感帶有嚼勁,悅咀嚼,蒜頭香氣越是濃厚,蒜頭不帶辛辣,所以不用擔心被嗆到。
香料雞肉咖哩
咖哩醬紅通通一看就知道有辣度,搭烤餅或是香米飯都絕配!
雞肉給的是整塊,吃起來相當過癮,不用擔心找不到肉拉!
綜合海鮮咖哩
看起來跟雞肉咖哩差不多,但這可是滿滿鮮味的海鮮咖哩,魚肉、鮮蝦等,超適合搭烤餅啊!
印式辣味馬鈴薯花椰菜
花椰菜、馬鈴薯跟印度辣味一起調味,微微辛辣感刺激食慾,更帶出花椰菜脆口跟馬鈴薯鬆綿感,還弄上香菜提香。
瑪莎拉豆沙
這道巨大捲餅太扯啦!南印度特色美食,用馬鈴薯、葫蘆八當廖,搭配附上的扁豆醬、椰子花生醬及有薑的醬等搭配。
配醬有三款可以搭配,甜醬、辣味及特色薑醬,多種口味可以品嘗啊!
一定要趁熱吃,外皮才會有酥脆口感,內餡口感鬆綿,鹹香味道恰到好處。
滿滿餡料誠意十足,阿新我這間斯理吃過好幾次,最愛的還是這一道。
還在找異國料理的一定要參考這間印料餐廳:斯里頂級印度料理,餐點多樣化,而且老闆印度人,完完整整的道地印度料理,趕快揪朋友一起前往品嘗啦!
台中公益路餐廳 資訊
店家:斯里頂級印度餐廳
電話:04-23233377
營業時間:11:30~14:30、17:30~21:30(週一公休)
地址:台中市西區公益北街45號(公益北街、精美街路口)/ 地圖
最近更新時間 2022 年 10 月 10 日
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