介紹一間台中隱藏版餐廳給你們，這間是美食家碳烤海鮮餐廳，平價消費就有超大空間、超大坪數、超多座位，這間台中餐廳就在大里，但是就連大里人可能也不知道美食家碳烤海鮮餐廳到底在哪！其實就在大里景點的興大康橋旁，位置比較偏一點，停車除了興大康橋河畔旁外，還有特約停車場可以使用，真的有夠方便～
美食家海鮮炭烤餐廳
原本開在大明路上的美食家海鮮炭烤餐廳，沒有因為換地方而失去了老顧客，追過來的客人還是不計其數，但是終歸還是地址比較偏了一點，這間台中餐廳瞬間變成了台中隱藏版餐廳，很少人知道它占地超大，空間跟座位又大又多，還有包廂可以使用，重點美食家海鮮炭烤餐廳平價消費，真的是有夠讚～
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台中餐廳推薦 / 美食家海鮮炭烤餐廳
這間連在地大里人都不清楚的隱藏版台菜餐廳，說到底只有吃過美食家海鮮炭烤餐廳的客人跟老饕才知道，超誇張的200坪大場地，不管是聚會、慶功、慶生還是尾牙、春酒都很適合。
美食家海鮮炭烤餐廳 / 特約停車場
因為美食家海鮮炭烤餐廳的店面比較靠近興大康橋，所以人行道周圍附近有停車位，別猶豫趕快去停吧！不然也可以直接停到特約停車場，節省找車位的時間。
美食家海鮮炭烤餐廳 / 裝置藝術
剛入門就被貨櫃屋裝置藝術給吸引，一共有5隻超可愛的鹿…吧？雖然拍照拍得很快樂，但這區其實是美食家海鮮炭烤餐廳的飲品冰箱，想不到吧～
美食家海鮮炭烤餐廳 / 環境
美食家海鮮炭烤餐廳空間雖然特別大，但是桌椅就像照片中的一樣，沒有因為空間夠大夠寬，就把空間極盡利用，犧牲掉客人的舒適度。
美食家海鮮炭烤餐廳 / 包廂
美食家海鮮炭烤餐廳還有設置包廂，包廂費用是低消5000元，約10個人一人5百就滿足了最低消費金額了，說貴也不貴。
美食家海鮮炭烤餐廳 / 食材
點餐除了看美食家海鮮炭烤餐廳菜單外，也可以直接道海鮮區，看看想吃什麼，再跟老闆娘點餐就行了。
冷藏櫃中的生魚片閃閃動人，鮮嫩的模樣實在有夠誘人，等等絕對要點來吃～
說到生猛海鮮當然不能少了龍蝦，大隻又活跳跳的窩在水槽角落，確保每道龍蝦料理都是新鮮上桌。
在美食家海鮮炭烤餐廳內，有一個聲音一個倩影穿梭在各桌，親切的問候、溫暖的笑容，言語拉近了距離，讓我對這間美食家海鮮炭烤餐廳印象超棒的。
美食家海鮮炭烤餐廳 / 菜單
美食家海鮮炭烤餐廳菜單上的選擇超極多，價位看起來不便宜，但是上菜之後，這些質疑的聲音都閉嘴了，超狂份量真的會讓你吃到怕。
美食家海鮮炭烤餐廳牆面上，還有美食家海鮮炭烤餐廳菜單中沒有的菜色，都是每日限定的，漁獲是當天採買，所以沒有放到菜單之中。
生魚片說點就點，鮭魚、旗魚、紅甘還有黃金蛋直接點起來吃，厚度跟大小都是會讓你吃了一口很滿足的份量。
入口有滿滿脆勁的松阪豬，份量很多又非常好吃，上面鋪著清脆的小黃瓜，搭配沒有土味的紅蘿蔔薄片，這道菜吃過一此就會印象深刻。
這一份沙拉食材真的有夠多，阿偉光是確認就消耗了不時間，有櫛瓜、魚卵、地瓜、蘋果、番茄、花椰菜跟去殼蝦子，沙拉相當多樣化，搭配的沙拉醬微甜，不會過於濃厚掩蓋食材原味清爽，
蝦子剛好被放在美乃滋下面，在分食這盆沙拉的時候，意外挖出來的驚喜彩蛋。
出餐的速度也很快，這樣滿滿一桌份量真的不紹，更厲害的是這樣一桌我等沒多久，就陸續都上桌了，真的有夠快。
旁邊餐車上的菜，我還以為是我的就拍了幾張，結果馬上被秒打臉，這是有人辦桌的XD
雖然只有喵一眼，但這魚還真的有夠大隻的。
炒飯的香氣不錯，也不會太過油膩，多種食材結合在這一盤裡面，口感與層次相當豐富。
炸過的芋頭很酥脆，芋頭香氣也很棒，搭配魷魚Q彈有勁口感，還有蔥段、蒜頭跟花生補足香氣，拼成一盤接近滿分的下酒菜。
筍絲空心菜有明顯的酸筍酸香，筍絲與空心菜的脆，巧妙的結合在一起，整盤呈現酸香味，在尾韻有淡淡的香甜回甘。
煮透的豬肚特別軟嫩，香甜的肉質跟本身的韌度、嚼勁是越吃越香，湯底放了不少蛤蜊，讓酸白菜湯頭多了一股鮮甜，說是海陸湯頭也不為過。
清蒸石斑魚的肉質鮮美多汁，紮實飽滿又綿密的魚肉口感有夠好吃，簡單調味吃出魚肉最原始的香甜。
還有抹了鹽巴的鹽烤蝦，這個一定要動手剝殼，用嘴巴會吃到一嘴鹽XD鹽烤蝦吃起來，蝦肉很Q彈紮實，在鹽巴提味下，甜度更加顯眼，另外醬汁是芥末當底的芥末醋，說到底還是芥末，所以別沾太多會很嗆。
超好運拿到招待的洛神花凍，酸甜酸甜的非常好吃。
總結
這間大里隱藏版美食餐廳真的好吃又便宜，美食家海鮮炭烤餐廳雖然位置偏了一點，但也不會距離多遠，開車有特約停車場，餐點也走平價系列，份量多又好吃，慶生聚會還可以預約包廂，真的是相當的棒～
美食家海鮮炭烤餐廳 / 資訊
電話：04-24079425
時間：17:00–02:00
地址：412台中市大里區永隆路528號 / 地圖
美食家海鮮炭烤餐廳影片
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最近更新時間 2022 年 07 月 11 日
店家/景點資訊
- 店家名稱：美食家海鮮炭烤餐廳
- 所在地址：412臺灣台中市大里區永隆路528號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 17:00-02:00
- 店家電話：04-24079425
- 評價：★★★★★
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