對,這是一趟台東米鄉之旅!
在接近2015的此時此刻,終於來到了台東,上一次來到台東的印象是在大四騎車環島的時候,一眨眼已經過了4、5年,有別於上一次的旅行意義,這次要深度旅遊,玩台東農會。
台東輕旅行行程表
Day1:(池上農會)池上鄉金色豐收館>關山鎮農會(米國學校)>隱藏景點
這是一趟簡易的台東輕旅行路線,主要推的是一日遊活動,當然很多人來到台東會選擇住宿,其實阿新來到台東也是住一晚,不過民宿忘了拍,所以讓我以輕旅行呈現吧。XD
輕旅行 Day 1 第一站:池上鄉金色豐收館
來到台東池上,這一個景點錯過,你肯定會哭著回家(落淚) 。池上最有名氣的是什麼?對,就是池上米。其實這一站池上鄉金色豐收館就是台東池上農會裡頭的觀光工廠,上次才在花蓮富里農會了解到農會今非昔比了,這邊池上農會也絲毫不遜色。
▼才到池上鄉金色豐收館外頭,整個就被外頭的大花園所吸引。
▼綠色隧道似乎還沒成型,期待那天的盛況。
▼這花園可真是超級廣,礙於輕旅行篇幅關係,每張都想放卻又不能放多,只好弄成組圖囉。
逛完了花園,終於可以踏入了池上鄉農會囉。
▼池上農會招牌非常活潑逗趣。XD
進入了池上農會,靠右邊走會看到吉祥物,代表你已經抵達池上鄉金色豐收館囉。
▼池上鄉金色豐收館吉祥物米寶很可愛,兩個都笑開懷。
池上鄉金色豐收館觀光工廠會有人帶著導覽,原來池上米會這麼出名可以說是歸功於池上農會的功勞,不管在品質及教育下,讓一群米農越做越有信心,品質也越趨高等,在這邊可以了解池上農會到底是怎樣的幫稻米分等級。
▼小小一個館,裡面埋藏的是池上鄉農會的高品質故事。
為了高品質稻米,添購了不少量測工具就是為了能讓稻米數據化,品質能維持水準。
▼牆上都是滿滿量測機器,也太專業了吧!
因為池上米名氣大,所以為了避免被偽造,就請大家認明池上米的標章,特別的是經過檢驗過的池上米,農會會控制貼紙數量,除了是讓池農安心,更是幫消費者做一層過濾。
▼聽著導覽人員解說,我發現池上農會真的很用心經營品牌!
▼裡頭還放著一些舊式穀機,保留著以前的紀錄。
看到這一些米,不知道你有沒有跟阿新我也好奇過,什麼叫高雄136、台梗2號等等?其實高雄指的是高雄農會,後面號碼就是稻米的編號。台梗就是台南區農業改良場代號。
▼要不是有解說,我可能只會知道台梗2號,但不知道背後意義。
▼池上這邊的池農都會拿了這期要收割的稻米來到這邊自己檢驗。
你可能會好奇為什麼池農會這麼甘願跑來池上農會檢測,其實池上農會收品質高的稻米的價錢都比市價高不少,所以這邊的稻農也很自動自發地讓自己的稻米品質越高越好,整個就是正向循環。
▼地上這些都是待檢驗的稻米,驚人吧。
▼旁邊櫃上這裡擺了不少檢測儀器。
▼現場示範了水分計的使用,主要是檢測每粒稻穀中含水的程度,14.5%~15%是品質最好的標準。
檢測機台好幾種,每一稻米都必須經過這樣的檢測步驟,也必須到了基本分數以上,池上農會才會收購稻米,流程可非常嚴謹。
▼這台容重量機是量測到穀米粒的飽滿度,一般稻穀一公升平均重量在560克以上。
看完了池上農會在挑選稻米,是不是你也跟阿新一樣對池上米深具信心呢?當然這邊最熱銷的肯定是池上米,而且不少稻米比賽,池上米都是冠軍常客。
▼冠軍米,能不扛一包回家享用嗎?
▼來到池上農會商品部,商品琳瑯滿目,可以跟花蓮富里農會比擬了。
▼連冰淇淋也有!
▼來到池上,不買池上米真的說不過去阿~~~
▼再來我要推薦一下池上農會的米餅,很好吃。
▼入口即化的米香讓人迷戀,你們來到這邊可以試吃!
▼池上農會真的不少人來踩點,連平日也是遊客一堆,高品質果然深受人喜愛阿。
輕旅行 Day 1 第二站:關山鎮農會(米國學校)
第二站美國學校,阿~是米國學校,踏入前,請有變成學生的準備。
▼同學們,上課囉~~~
▼原來米國學校就是台東的關山鎮農會阿~
▼一入門就是商品部,這邊建議最後逛,先來去參加米國學校。
為什麼是米國學校?服務人員說要讓農會走出一個新風貌,除了讓大家瞭解稻米工廠,還要讓大家可以體驗到稻米的差異及裝填。
▼服務人員解說得仔細,跟前一個池上農會差別挺大。
▼地上有彩繪畫,趕緊站在橋上拍一張。
裝填稻米的時候,會給一張紙,寫上姓名跟裝填時間,準備製作一份屬於自己的關山米。
▼跟著服務人員教學,超簡單的捏!連小朋友都可以自己來~
▼這一個體驗比較特別,稻米的不同時期,趕快來裝填到小瓶子內,帶回家作紀錄阿!
▼米國學校還有一大特色就是超級多的彩繪牆,趕快來一起合拍。
這邊體驗導覽都會有專人負責,不管多少人來都可以,記得要先預約唷。阿新當天時間比較緊湊,有一些活動漏掉了拉。(悲劇)
▼專屬教室超級大,然後他們紙盒設計得很棒,把剛剛體驗的物品都能放進去。
▼在關山農會這邊有田媽媽餐廳耶!
以前稻農的中午都是弄個碗公裝,打包好之後就出門,所以來到這邊吃的也是碗公飯,很有趣吧。
▼紮紮實實的可以吃個粗飽,菜色料理都水準上,好吃。
輕旅行 Day 1 第三站:隱藏景點(((蓋亞那工作坊)))
這裡是最近剛新起的地方,一個布農族所生活的村落。
▼蓋亞那工作坊是前村長的居家,現在前村長是議員了。
▼這邊可以體驗搗小米、串手環等等。
▼男主人出現拉~~其實本來想叫他高歌一曲,原住民都很會唱歌吶。
解說了不同季節,布農族有哪些祭典,腦袋大進補耶。
▼木板是以前布農族做紀錄的時間表。
開始準備搗小米體驗,以前布農族人都怎麼處理小米?原來都是站上去用腳去搓,小米就會慢慢的分離。
▼有人問說那有香港腳怎麼辦?男主人靦腆地回答,這真的要看衛生觀念呢~哈哈哈哈哈XD
▼要搗小米前的前置作業真的不少。
▼這裡也有賣不少布農族才有的商品。
最後小米處理完,要一直弄木鏟去攪拌,真的很費工!
▼不斷的重複動作,就要要讓小米麻糬更Q彈。
▼撒上黑糖粉或是碎巧克力,好吃到不斷續碗…XD我貪吃了~
前村長的完畢,立馬接到另一個布農族人的教學,是陷阱耶!忽然想到我之前花蓮深度旅遊也有製作陷阱,但與這次的布農族人方式還是有落差。
▼專注的教學,但其實他超級幽默~
正常都會帶著大家一起製作陷阱,但是因為時間太緊湊,只好看他表演,不然我真的想自己做陷阱,野外求生很好用。
▼黃色小鴨委屈你了~~XD
▼示範了一般動物會有的行徑,然後誤踩陷阱後,捕抓成功~~(灑花)
有機會來到這邊,記得多多捧場,這邊布農族人很認真的在體驗教學這一部分,然後所做的商品也都很有品質。
▼商品或許不夠多樣,但是品質確實高檔。
▼柑橘超甜,不小心就連吃好幾個…(愧疚,其他人都沒什麼吃到)
或許部落做乳酪好像沒太特別,但是我不得不誇獎一下他們的果醬非常強大,草莓酸甜酸甜還不錯,鳳梨醬根本無敵好吃,真的像是廣告詞一樣,果肉讓果醬更好吃,而且他們果醬都是當天現做的唷!
▼我愛慘他們的果醬系列了!!
不要再說台東不好玩了,我發現輕旅行路線的池上農會跟關山農會都非常的適合停留,不論拍照、知識進補,還可以添購當地名產,最後壓軸的布農族村落真的要去,更詳細的資料可以問關山農會,就在其附近。
池上鄉金色豐收館 資訊
店名:池上鄉金色豐收館 (池上農會)
電話:089-864880
地址:台東縣池上鄉85-6號
營業時間:09:00–12:00、13:30~17:00
米國學校 資訊
店名:米國學校(關山鎮農會)
電話:089-814903
地址:臺東縣關山鎮昌林路24-1號
營業時間:08:00~17:30
如果看了這篇行程文,或者最近要去台東的朋友
有個好康報給大家知道,7/10~7/19在台東糖廠
舉辦出清大特賣,不如去那尋找好貨吧~~
(按圖可直接連接粉絲頁)
最近更新時間 2015 年 07 月 09 日
延伸閱讀
-
成廣澳文化地景 |昔日稱霸東台灣第一商號!激推台東景點,不起眼卻值得一逛~
-
台東海線二日遊 |台東就該這樣玩!直接給你台東二日遊行程參考~
-
達卡兒陶甕烘焙咖啡館 |這間台東咖啡館推薦到爆!咖啡好喝、有貓可撸,滿滿家居感~
-
派大星牛排、派大星臭豆腐、派大星蚵仔煎 |台東夜市美食推薦,一次把派大星系列吃一遍~
-
台東四維夜市 |台東最大夜市是這裡?在地人最愛逛,美食、玩樂全都有~
-
台東趣淘漫旅 |台東火車站飯店推薦這一間,步行3分鐘抵達,交通方便到不行,凱撒集團新潮旅宿~
-
娜路彎花園酒店 |台東車站住宿推薦這家!房價平易近人,還有接駁車接送~
-
台東地瓜球 |台東必吃地瓜球推這家!動輒2、30人排隊人潮真不誇張~