捷運松山站美食:辻利茶舗松山車站旗艦店
久違了,辻利茶舗,上一次來印象中是10月底,這次阿新又來再訪了,這次不是來活動記錄,而是來好好用餐,然後又可以跟雪泡芙再次相遇,深深覺得悸動,哈哈哈哈哈,那口感太難忘了拉!而這次獲辻利茶舗邀請,不僅僅只有吃雪泡芙,還有綠茶蕎麥冷麵、辻利茶泡麵等等,一次抹茶到底,樂翻!!
▼辻利茶舗松山店就在松山車站二樓相當好找,或是搭捷運松山線也方便抵達。
搭著手扶梯,開了門,辻利茶舗就在眼神。
▼純白色系搭著綠色相左,抹茶店風格算鮮明。
TSUJIRI辻利茶舗來台灣已經有5年了,特別的是旗艦店選在台北松山車站CITYLINK商場的2F西側陽光平台,松山車站這邊的採光很棒,四周玻璃帷幕搭著挑高天花板,視野顯得舒服,在這用餐絕對是一種享受。
▼每到用餐時間,人潮就忽然湧現,真的很誇張…
TSUJIRI辻利茶舗松山旗艦店把忠孝SOGO店的外帶飲品甜點及阪急物販商品全入融入,還推出多款限定內用的新菜色。
▼外帶的人直接去櫃台排隊就好。
▼為方便外帶的人,飲品單價都直接在櫃台後面。
▼若想要內用的人,排隊時一定會看到這一大玻璃櫃,裡面有模型可以參考,邊排隊邊選擇。
▼TSUJIRI辻利茶舗松山旗艦店附有內用桌位,所以要看一下內用規則,裡面最重要的是用餐完畢後要把餐點拿到回收台。
▼算一算有30個位子以上,而且桌與桌的距離寬,這很棒,起碼用餐起來的感受是好的。
▼點餐後,餐點會由服務生送到桌前。
綠茶蕎麥湯麵 /限時/限量/限內用 @210元/份
用綠茶粉製作的蕎麥麵,麵條帶著淡淡綠,搭著是柴魚醬油高湯,口味非常日式,湯頭喝起來溫順,不過既然是道地,所以是比較偏鹹一些,但不會太過,麵條吃起來Q彈,而且不容易軟爛,但麵條倒挺會吸湯汁的,泡久一些,麵條吸足了高湯,吃起來反而有另一種過癮。
▼一份綠茶蕎麥冷麵還會搭醃蘿蔔。
▼上頭用蔥花搭海苔點綴提香,碗邊還有芥末,建議大家可以先吃完原味再加入芥末。
▼醃蘿蔔味道跟台灣的口味差異蠻大,但依舊是爽脆口感。
▼用綠茶粉製作的麵條香氣特別濃郁,口感Q彈。
辻利茶泡飯/限時/限量/限內用 @180元/份
一般茶泡麵送到眼前都是已經泡好,而辻利送到桌前是分開方式,可愛三角飯糰可是兩種口味,一為紅味噌,另一個是白味噌,飯糰帶有鍋巴感,吃起來香氣迷人,不要一股腦把茶倒入,記得先吃看看飯糰。而旁邊的茶很特別,本來以為是綠茶,但經過介紹才知道裡頭加入了玄米,所以香氣除了綠茶味,更是多了一股米香。
▼阿新我挺喜歡她們的擺盤,簡單、樸實。
▼白、紅味增將在這個畫面很明顯,飯糰灑上蔥花跟海苔提香。
▼要把玄米茶倒入可是有技巧,是沿著碗邊繞圈倒入,不要直接淋在飯糰上,這樣會讓鍋巴的口感消失。
▼旁邊的芥末看個人口感拌入,建議可以加上一些,香氣會更為迷人唷!
辻利午茶套餐 @320元/套
辻利茶舖最多人愛的就是這的下午茶,這類似九宮格的四宮格可是隨自己的喜好所挑選,深深覺得這午茶套餐設計真的迷人,一次可以吃上四種甜點欸!!!XDDDD
▼阿新我選的組合:抹茶霜淇淋、辻利抹茶塔、焙茶生果凍、黃豆黑蜜白玉。
▼抹茶霜淇淋入口濃郁香氣搭著冰涼沁心,旁邊還附有餅乾。
▼塔皮酥脆,抹茶餡料微苦澀,抹茶控一定愛。
▼焙茶生果凍入口Q滑,建議別拍太久,因為是寒天粉製作,小心融化阿…
▼單吃白玉完全是Q彈口感,搭著黃豆粉增加香氣,添上黑蜜就會多了甜味,阿新我頗愛這道。
▼辻利午茶套餐可以搭上一杯飲品,阿新我選的是御抹茶,熱的御抹茶相當滑順溫潤,抹茶香氣會回韻。
抹茶年輪蛋糕套餐 @250元/份
這抹茶年輪蛋糕也是店內熱門餐點之一,千萬別小看這年輪蛋糕,大捲的年輪蛋糕價格要1200元,但這麼貴是選用梅之白抹茶粉製作,所以吃這年輪蛋糕請用心品嘗!XDD
▼年輪蛋糕搭上蜜紅豆?WHYYYY
▼焙茶喝起來味道深厚,很耐喝…
▼年輪蛋糕吃起來口感細緻,但會乾口,本來想說搭著焙茶一起,但店員建議我搭著蜜紅豆一起,這樣剛剛好。
▼多了蜜紅豆的抹茶年輪蛋糕,蛋糕甜度被紅豆拉高,吃起來反而甜度剛好,蜜紅豆的濕潤更是讓年輪蛋糕吃起來沒那個乾口,很不錯的建議跟搭配阿!
經典和風 @110元/份
白玉與紅豆的搭配非常基本,白玉上頭撒上的是黃豆粉,淋上的是黑糖蜜,泡芙外皮脆口,白玉Q彈,抹茶濃郁,紅豆甜膩。
▼再吃一次經典和風,泡芙脆皮跟白玉的Q彈成了強烈對比,在嘴裡有一種衝擊,很有趣。
創意洋風 @120元/份
選用店內人氣特濃抹茶起司蛋糕跟藍莓組合,巧妙撞出濃郁茶香中夾帶酸甜感覺,尤其霜淇淋的冰涼沁心,一起吃真的很過癮。
▼挺喜歡這創意洋風,茶香夾著少見酸甜,真的很特別。
再訪辻利茶舗松山店,全部餐點吃起來真的頗具水準,餐點系列維持著日式的品質跟味道,雖然湯麵湯頭比較重,但那也才顯得出道地,茶泡麵也很有意思,原本單純吃法,用紅白味噌跟芥末讓口味多了變化,更是用玄米茶提香。下午茶系列不多說了,四種搭配真的很讚。年輪蛋糕價格雖然比較高,但值得一嘗,記得搭蜜紅豆,你會愛上。辻利茶舗松山車站旗艦店交通真的很方便,火車或是捷運都可以抵達,喜歡抹茶嗎?這間辻利茶舗別錯過!
TSUJIRI辻利茶舖資訊
TSUJIRI辻利茶舖-台北松山車站旗艦店
地址:台北市信義區松山路11號 -CITYLINK松山車站2F西側陽光平台
電話:02 2747 6338
時間:11:00~22:00
TSUJIRI辻利茶舖-台北忠孝SOGO店
地址:台北市大安區忠孝東路四段45號B1F-太平洋SOGO百貨台北忠孝館內
電話:(02)2721-6863
營業時間:平時及例假日 11:00~21:30、例假日前一天 11:00~22:00
TSUJIRI辻利茶舖-台北阪急店(物販店)
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號-統一阪急百貨台北店 B2F
電話:02-2723-8458
營業時間:週日~週四11:00-21:30、週五週六與例假日前一天11:00-22:00
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