五店市 位於福建泉州，最早期是由蔡氏5兄弟在此地官道旁開了5間店飲食店，方便行走的過路客，也因此聲名遠播有了五店市 之稱，隨著時間發展，在清、明朝時，已經發展成了一片繁榮地區，車水馬龍的人潮與閩南特有的皇宮起，紅磚建築群也在此留下一筆重重的痕跡，這次福建旅遊，來到泉州的目標之一就是五店市 了，另一個目標也是必訪的開元寺 跟西街，但是阿偉發現，是不是時間有點短了阿，才逛一下時間就到了，還有點意猶未盡阿～
福建旅遊推薦 泉州景點 五店市
來到福建泉州旅遊，不能錯過的除了開元寺、西街外，阿偉也很推薦五店市，整個景區很大，阿偉走了2個小時還是沒把他走完，也可能是方向感不好有點小迷路的關係拉XD，剛抵達入口之一，就發現這個角度的五店市的閩式建築跟遠方的大樓現代衝突感，感覺好棒啊！雖然是正中午，但是為了這個畫面曬一下也好值得～
五店市餐廳
用餐環境很舒適，古色古香木製結構跟桌椅，再加上花與燈光造景，古雅氣氛十足。
每道菜吃起來很類似台灣味，但是又有點區別，整體來說鹹鮮喜好，還是有點不一樣。
秘制羊肉煲
這道阿偉有推，燉的火侯掌控很厲害，吃起來超軟嫩，嘴中還能明顯的感受到，羊肉特有的羊鮮味。
水煮東山小管
看到這道菜，阿偉馬上就想起，那出乎意料的麻跟意料中的辣，再看到湯的顏色的時候，就已經有準備了，但是喝了一口湯後，我整個舌頭是麻的！天阿～小管吃起來竟然沒有味道！我的舌頭阿～
吃完也別急著離開，陽台除了視野好以外，還能近看牆上石刻畫，細膩雕刻把整個花朵雕刻的超立體。
漫步在五店市裡面，兩旁閩式建築特有的紅磚屋，一間一間經過，沒有遮天高樓，卻能在建築上看見東、西方文化融做一體的建築美，不是阿偉浪費時間，是偶爾會被吸引到停下駐留觀看。
五店市的特色真的太多了，就說柳青新宅，不說它過去輝煌，光是這個門面，就夠讓人驚訝連連了。
門口左右兩側的石文，不是刻英勇事蹟還是神話故事，直接就是刻上家訓，進出門時，時時警惕，時時自省。
包括門口左上方的門章雕花、半腰高的壺文寫著的千秋吉祥或是壁面上的紅磚雕花，這些只有看過、略過的細微之處，這才是閩南特有的建築體系阿。
當然有一些特有的，不能錯過的雕刻作品拉～除了有趣以外，它們也有各自的故事。
像這個比較有趣的樑上木雕，他刻的是主人家最愛的生活四大樂事，搓搓背、伸懶腰、搔癢癢、掏耳朵，木雕動作非常到位，很傳神！
這兩座門上的石雕就是閩南石雕工藝的總集合了，簍空雕石雕的簍空度非常高，打磨非常精薄，雕工非常精湛！這也是跟屋主家有關的故事，南洋經商成功回來，賺了很多錢財，號稱白銀可鋪地，主人家對石刻師傅說，你把我這個雕刻作品作的越精薄，雕刻下來的石粉，直接稱斤對換白銀，哇！這聽到不死命磨才奇怪阿～
除此之外還有一些奇怪的地方，看到狀元兩字沒有？顏色竟然還有分？這當然也要問一下阿～原來紅色代表文狀元、藍色代表武狀元，這沒問還真的不會往這方向想。
在五店市 內有一座狀元牌樓，它是後來興建的，把五店市 曾經出過的11位狀元名單刻在狀元下方石牌上，是不是覺得11位好像不多？其實狀元並不是每年一次的，是三年一次，又或者是三年期間內，皇帝下諭旨才有舉辦，而狀元又指的是第一名，就算次次的第一，11位狀元也要33年啊！而且五店市 並不是一個大城市，頂多只是個村莊，中過11個狀元真的不簡單。
牌樓對面有一個傳統手工藝糖畫的攤位，現在已經很少見了，如有有到五店市，可以去觀看或是購買喔！
家廟門上除了上掛狀元外，也有一些特別的匾額，像是太子太保，職位就是太子的貼身護衛，也是太子的指導老師，是一品官，但是沒有實質權力。
最右邊這個寶謨學士更不得了，是皇帝的老師。
現在五店市內不光有餐廳、小攤外，慢慢的也開始引入咖啡、住宿等等的，而且阿偉有看到海底撈火鍋也開在裡面了！話說相遇客棧是真的能住的阿～
但是阿偉被它吸引的不是客棧兩字，而是屋頂上有魚跟獸的造型，問導遊才知道，那竟然是屋頂的排水口！所以說下雨的時候水會從嘴巴流出(流口水？)XD
中西合併的閩式皇宮起紅磚建築融合西方建築特色的半洋樓，讓五店市多了點不一樣的特色。
那這種洋房到底怎麼來的，大多是出海行商賺了錢，也見識過不一樣的風格，回來興建的，最明顯的就是屋頂上石像，這根本不可能會出現在閩式建築體系中阿～
早期的屋瓦廢棄物，也會弄成碎瓦，再蓋成牆面等等的結實的構造。
不過阿偉發現五店市 最精華部分的不是體現在房屋上，而是邊邊角角的細節。
保存太完整的人力拉車，由於實在太完整了，阿偉懷疑它還有在使用中，因為輪胎的胎壓飽滿的！我有偷摸一下XD
為什麼會說細節才是主角，其一是它不明顯，需要停下來看才會發現，其二是雖然位置擺放不是最明顯的，但是雕刻的功夫一點也不馬虎！
除了牆面上的、地上的，還有一種就是需要抬頭的，它是房子的樑、柱，它雖然很顯眼，但是還是很少人停下來啊！！光是外觀看過去，就覺得這雕刻功夫超厲害的，簍空、陰刻、陽刻樣樣來，每一個樑柱都不知道花了多少心與血去完成，真的需要停下來好好欣賞一下，會有不一樣的發現。
本來想說側面看就已經很厲害了，沒想到正下方往上看，竟然有種蓮花開的感覺…這是一種現代工藝缺乏的不完美感，唯有手作才能展現出來。
五店市 是一個可以慢慢閒逛的好地方，每次逛都會發現不一樣的感受，或是同樣的地方、同樣的雕刻也會因為心情、天氣、時間而有不一樣的收穫，阿偉有注意到一點，對於好的寓意，比較明顯的，往往會在走動間不經意發現，不由得會心一笑，譬如說打開門，門對面會有個福字，就是開門見福的意思，最重要的是導覽人員說的閩南話跟普通話，聽起來偶爾會幾個詞，有點難以聽懂，但是稍微想一下就理解了，這也是很推五店市 的理由之一喔～
五店市 資訊
地址：中國泉州市晉江市 / 地圖
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最近更新時間 2019 年 05 月 17 日
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