梧棲美食推薦：清水筒仔米糕
這次終於要介紹梧棲美食了，就在梧棲好友的帶路下尋找晚餐，有趣的是每問她要吃什麼，她總回答吃清水筒仔米糕，但明明就在梧棲，又不是在清水，吃什麼清水筒仔米糕？真是讓我一頭霧水…
▼原來這間清水筒仔米糕地點在梧棲文化路二段上。
▼店內空間算寬敞，不過因為阿新去的時候接近打烊，店內照片沒拍幾張..
清水筒仔米糕 菜單Menu
▼請參考。
米糕 @30元/份
那米糕上頭淋上的醬汁可是陳年老滷滷汁，誘人香氣可真是濃郁。
▼半肥半瘦滷肉就在那可口米糕上。
喜歡味道均勻的人記得吃之前攪拌，米糕入口後的香Q口感不錯，老滷汁讓米糕味道濃郁卻不過重，鹹香度則是剛好的迷人。
▼要說跟清水的米糕比較，那這梧棲清水米糕的調味比較沒那麼重，所以會比較順口些。
乾麵 @30元/碗
一樣是用老滷汁當醬料，淋在乾麵上，加上豆芽菜。
▼這乾麵味道濃郁，光看就口水直流阿~~
▼攪拌開來，麵條裹足了陳年老滷汁，香氣是濃郁而不過厚重，乾麵吃起來帶有Q勁，鹹香剛好。
豆腐 @25元/份
原本平淡無奇的豆腐，怎麼淋上老滷汁跟添上一點芹菜就變得美味可口？
▼豆腐淡淡香氣搭著老滷汁鹹香，入口不但有了軟綿口感，更是讓味道更進階了一番，芹菜點綴得恰到好處。
肉羹清湯 @30元/碗
光看湯頭上，油沒下的很多，是真的清湯，內料放的多還是放的少，其實一眼就看的出來。
▼湯給的不少，但那內料似乎與湯頭一樣耶！
那一條條的不是蘿蔔絲，而是筍絲，雖然煮的軟爛，不過口感依舊帶脆，很好吃，尤其那肉絲裹上薄薄的芡，吃得出鮮甜味，湯頭是大骨高湯會越喝越順口唷。
▼肉絲給的不少，吃起來是過癮阿~
雖然梧棲這筒仔不在清水，但那美味程度可真是不輸耶！米糕鹹香度剛好，吃起來不過重、過膩，乾麵順口的扒了幾口就吃光，美味還需要形容嗎？老滷汁讓豆腐變的迷人，肉羹清湯料多湯爽口，快來拉！梧棲美食小吃推這間~
梧棲清水筒仔米糕 資訊
店家：清水筒仔米糕
電話：04-26574671
營業時間：8:00~19:30
地址：台中市梧棲區文化路二段212號
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