一也黃金豆乳雞 必吃！每次逛旱溪夜市必吃，這攤一也黃金豆乳雞可是阿新我必訪的美食，每次來每次都要排隊就知道店家人氣到底有多狂了吧！而這家一也黃金豆乳雞可不簡單，可是從以前的文心夜市發跡，在那時候多少人慕名前往，雖然現在文心夜市收了，但店家可是開了不少分店，不過阿新我獨鍾旱溪夜市的一也，香氣濃厚跟肉質軟嫩，有夠好吃的啦！
一也黃金豆乳雞
旱溪夜市美食推薦
一也黃金豆乳雞在台中分店可不少，但阿新我吃來吃去還是特愛旱溪夜市這家！每次來逛夜市都會買幾百元才甘願回家，天啊！實在有夠罪惡，但是我無法抵抗～～一也黃金豆乳雞就開在旱溪夜市的外圍，大大的招牌好辨識外，排隊人潮可是很好認。
阿新我是每次回家的時候排隊，帶回家邊看劇邊吃啦！雖然人潮多，不過店家手腳真的頗快，等個10多分就會拿到～
攤位賣得相當簡單，雞翅、雞丁、雞脖子、七里香、薯餅及薯條，阿新我自己必點的話是雞翅跟雞丁，其他的話就會視情況而定。
雞翅幾乎每次買都賣光光，得等上店家製作，而雞丁排名第二，對於沒吃過的人，蠻建議點小份試試看。
就看到工作人員沒休息的一直炸，炸物都是現炸出爐，整個現場飄著炸物香氣，邪惡！難怪很多人經過都會乖乖排隊～～
剛出爐的雞翅很快就被清空，真的很狂！根本來不及看幾眼就被買光光～～
畢竟店家招牌，而且大家買雞翅都是幾百元在買，沒有在買幾支～～
辣度可以調整，可以胡椒多一些、小辣、中辣或是大辣！
每一次來都買一大袋，哈哈哈哈～～基本款就是200元雞翅，這天還加了雞丁跟脖子～
雞翅 18元
建議大家一次買100元當基礎啦！因為100元有6支，一種可以吃爽的概念！
整個雞翅炸到金黃，飄著淡淡香氣，剛出爐很燙口，要小心點吃啊！
一口咬下是外酥內嫩，飄著豆乳香氣，比起一般炸雞翅，味道更顯豐富許多。
雞脖子 20元
喜歡吃巧的人可以點一份脖子試試看，雞脖子炸得酥脆，甚炸炸的骨頭可以啃開，很不錯吃，用手指吃起來最後還要允指一下。
雞丁 (大) 100元
雞丁不帶骨，肉質算軟，豆乳香氣夠，不用擔心吃起來太單調，點上大分吃起來相當的爽快！
有去旱溪夜市千萬不能錯過一也黃金豆乳雞，旱溪夜市的一也比其他家店好吃很多，雖然每次去都排隊，但每次都乖乖排隊，沒辦法，好吃值得啊！
一也黃金豆乳雞 資訊
營業時間：每周四五六 16:30-00:30
地址：台中市東區旱溪東路一段與振興路口 / 地圖
最近更新時間 2021 年 06 月 06 日
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