《隱居台中店》吃過沒?沒想到隱居居酒屋竟然從台北開來台中啦!之前才跟飄飄去吃板橋隱居留下不錯的印象,沒想到現在不用跑板橋,台中就可以吃到了。不得不講不少餐廳開來台中,店面變的氣派、裝潢也升級,好比隱居いざかや 台中店就是其一,有趣的是隱居一跑來台中插旗就選了不錯的位置,隱居台中店就開在廣三SOGO後面,三角店面超顯眼,經過很難不注意到這間台中隱居居酒屋,滿滿日式風情不講,餐點依舊美味,環境我覺得屌打板橋隱居居酒屋,畢竟大間很多,座位也多啊~
隱居台中店
一講到隱居居酒屋,阿新我可不陌生,前不久才跑去板橋吃過板橋隱居,飄飄有寫了一篇板橋隱居居酒屋食記,我可是負責認真陪吃,他們家料理水準不錯,只是因為開在板橋,所以想回訪還得特地北上,結果前不久飄飄說隱居台中店開幕了!整個傻眼,隱居也太狂,竟然這麼快開來台中,畢竟台中居酒屋這麼多,敢來插旗真的出乎我意料之外,但吃過隱居之後,認真講,《隱居台中店》確實還真有實力阿~
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隱居いざかや 台中店 資訊
電話: 04 2328 7262
營業時間:17:30-00:30,周五六延到01:30
地址: 403台中市西區中美街464號
台中隱居居酒屋
台中美食選擇多,要是你想找台中串燒、台中居酒屋,那現在有一間西區美食可以選擇了!隱居台中店就開在廣三SOGO後面,三角店面超顯眼,有別其他隱居居酒屋,台中隱居一共有三個樓層用餐空間,另外還設有包廂,所以要是需要聚會用餐《隱居台中店》是不錯的名單。
台中隱居裝潢真的不馬虎,門口就有鳥居造景,整個裝潢相當日式風情,而且在燈光的襯托下更顯氛圍。
《隱居台中店》設計吧檯區,有趣的是座位是在店外頭的那種吧檯區,讓我想起日本道地居酒屋的那種氛圍,挺好的!當然啦,要是天氣冷,阿新我絕對不推薦這區,哈哈哈~~
隱居いざかや 台中店的一樓空間主要是廚房,大多桌位都是戶外為主,一樓的室內桌位比較少,不過別擔心一樓室內坐滿只能選戶外,因為隱居いざかや 台中店樓上還有座位喔。
一樓冰箱內有酒飲跟飲料,他們都有提供菜單可以選,點餐後服務生都會送到桌前,不用跑到冰箱前自取。
《隱居台中店》的一樓廚房布置也不馬虎,就知道他們家細節相當講究。
台中隱居的2樓桌位不少,這天去用餐,整個人潮有夠多,餐廳氛圍營造的相當不錯,畢竟吃飯就是環境對了、氣氛對了,餐點有水準就會讓人留下滿滿好評。
台中隱居包廂
對了,前面阿新我有提到台中隱居包廂部分,後來有特別問店員有沒有低消部分。他們家三樓包廂都需要事先電話預約,畢竟很搶手啊!大包廂人數16~20人(低消$12000)、中包廂人數8~10人(低消$8000)、小包廂人數6~8人(低消$6,000)。
有拍到隱居台中店包廂,有需要的人可以看一下!包廂是獨立一間,所以不用擔心吵到其他人。
這間是最大間的包廂,可以容納16-20人,很適合同事聚會或是同學聚餐,當然家庭用餐人一多也是很棒的選擇。
隱居居酒屋推薦 / 串燒
隱居居酒屋的串燒可以說是必點,之前板橋隱居吃過就留下好印象,這次台中隱居我怎麼可能錯過?一次點了蔥鹽和牛串、雞心串、豚五花蔥串及墨魚香腸串。墨魚香腸Q彈脆口,蔥鹽和牛調味恰到好處,搭配肉鮮更加分,雞心串烤的火侯要稱讚一下,保有嫩度之外味道也夠。
隱居居酒屋推薦 / 清酒蛤蜊錫箔燒
喜歡吃蛤蠣的人,清酒蛤蜊錫箔燒必吃!整個清酒料理帶有香氣不帶酒味,重點是蛤蠣挑過每一顆都相當飽滿,鮮甜的可以,只是當天有吃到一顆蛤蠣耍自閉,可惡~~
隱居居酒屋推薦 / 明太子玉子燒
玉子燒上面鋪著滿滿明太子,用炙燒的方式讓香氣更加濃郁,而玉子燒一口咬下的蛋香甜滋滋,跟明太子搭配就是鹹甜鹹甜的涮嘴。
隱居居酒屋推薦 / 明太子雞腿肉串
這一個串燒我很推薦!明太子讓雞肉串味道滿滿之外,搭著雞肉軟嫩口感,相當和諧又美味阿~
隱居居酒屋推薦 / 日式鹽烤鯖花魚
要是想知道居酒屋功力怎麼樣?烤魚系列絕對是最能知道火候的一道!他們家果然不讓我失望,鯖花魚保有鮮甜又不乾柴,擠上金桔更能襯托味道跟香氣。
隱居居酒屋推薦 / 鮭魚茶泡飯
要是想吃點主食,這次點的鮭魚茶泡飯還不錯,湯頭清甜,鮭魚給的多,吃起來頗為爽快!只是記得要趕緊吃,米飯泡久了口感會跑掉一些喔 ~
隱居居酒屋推薦 / 隱居海港刺身
喜歡吃刺身的人,隱居吃的到,所以請放心啦!他們家海港刺身可沒有固定,都是看當天送到的魚貨為主,阿新我這天吃的是干貝、鮭魚、鮪魚、旗魚跟海鱺,搭配魚卵、紫蘇跟金桔。
生魚片都帶有一定厚度,可以說是店家誠意十足,每一種都可以吃到滿滿的鮮甜。
隱居居酒屋推薦 / 魚子醬生干貝
要是喜歡吃干貝,隱居菜單內裡面有一道魚子醬生干貝必點,生食級干貝大顆,光看就覺得爽,遑論搭配的魚子醬,一口吃真的是爆炸爽。
隱居居酒屋推薦 / 香酥鮮透抽
看起來不起眼的炸透抽,沒想到一口咬下的Q彈超驚艷,外酥內彈牙的口感滿滿層次。
隱居居酒屋推薦 / 焗烤壽司披薩
他們家焗烤壽司披薩真的很吃,阿新我在板橋隱居吃過就留下不錯的印象,這次看到台中隱居也有,怎麼可以錯過拉~~
用壽司直接拿去烤,底部帶著鍋巴感,上面柴魚片給得滿滿加上濃厚起司,整個味道濃郁又豐富之外,口感的呈現也相當棒啊。
隱居居酒屋推薦 / 飲品
隱居台中店的飲品選擇多,不想喝酒精飲料,那可以參考其他,好比這天點了綠茶跟赤富士果汁。
當然啦!生啤絕對不能錯過,吃居酒屋就是要來一杯,這樣才爽快拉~(開車不喝酒,喝酒不開車)
總結
真的很爽!現在想吃隱居居酒屋不用特別去台北,現在台中就能吃到!這天吃隱居台中店,餐點依舊美味,價格也合理,只是台中隱居比台北的環境更棒了!空間變得寬敞,還有包廂可以使用,難怪《隱居台中店》一開幕就一堆人潮,實在有夠狂~
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最近更新時間 2024 年 12 月 15 日
店家/景點資訊
- 店家名稱:隱居いざかや 台中店
- 所在地址:403臺灣台中市西區中美街464號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 17:30-00:30
- 店家電話:04 2328 7262
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
營業時間:17:30-00:30,周五六延到01:30
交通資訊
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