連續三年獲得台灣滷肉飯節肯定的玉堂春滷肉飯 你吃過沒？自從第一年意外被推舉進比賽後，三年來的台灣魯肉飯都有它的一席之地，玉堂春滷肉飯在台中開業三年多，每當想起美村路小吃、美村路美食都會讓很多人想起這間台中美食，受歡迎的原因不是因為它得過獎，而是它的價位真的太便宜，獲得肯定也沒有因此調漲價格，真的是超佛心來著～不信玉堂春魯肉飯菜單點下去自己看看，阿偉可沒有在唬的～
玉堂春魯肉飯
玉春堂魯肉飯真的有夠好吃，難怪一連三年都獲得肯定，位在美村路上的一級戰區，是所有台中美食餐廳的必爭之地，這一間傳統台中小吃才開幕沒多久，就累積了不少死忠顧客，老饕紛紛現身品嚐，無一不敗服在入口即化的魯肉汁下，反倒是成為更進一步一位傳一位的口耳相傳。
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台中美村路美食推薦
這間台中小吃店在美村路上名氣非常響亮，還緊鄰著附近的勤美美食、綠園道美食、誠品美食等等戰區，有多少人為了這一味，寧可多騎幾分鐘的路程也要吃到，可見它的魅力是很強的。
玉堂春魯肉飯
玉堂春魯肉飯就位在美村路上，在美村路點頭冰、美村路烤鴨附近，黑底白字的招牌，不管是白天還是黑夜都很有特色，相當顯眼。
玉堂春魯肉飯環境
店內環境是非常乾淨的，潔白的米色牆面、乾淨的桌面還有不會黏黏的地板，無一不讓人覺得非常舒適、舒服。
玉堂春魯肉飯菜單
牆面上就有玉堂春魯肉飯菜單跟調味料，須要使用也不用跑大老遠，非常貼心的規劃設計。清楚版本的玉堂春魯肉飯菜單價位都在這裡，建議先看在點餐～
玉堂春滷肉飯也有四人桌，親子一同用餐做一桌是沒問題的，如果小孩太小也有兒童安全座椅可以使用。
筷子跟湯匙都在旁邊的櫃子上，小孩子也有兒童餐具可以使用，這部分也很貼心，很為顧客著想。
畫好單後就可以到櫃檯點餐跟付錢，除了主食以外，小菜必點必吃，這是許多饕客強力推薦的～
豬耳朵真的好吃，阿偉個人強烈推薦，那口感吃過真的會愛上。
這裡適合各種聚會，像是朋友聚餐、親子家庭都很適合，因為環境真的太棒了。
魯肉飯 35元
剛端上來就聞到魯肉飯的香氣，非常勾人食慾，外觀看似肥肉很多，但是一放入口中馬上化開的無影無蹤，留下的都是膠原蛋白的黏密口感，味道鹹甜適中，吃起來也不會過於油膩，評價超高！
炸醬麵 65元
必須趁熱吃的炸醬麵，在拌勻過後，淡淡的辣度刺激舌尖味蕾，濃郁醬汁伴隨著一整碗的麵條一起入口，醬香氣足、鹹甜適中，吃起來不會平淡無味，反而還帶點勾人的回甘香甜。
招牌豆干 45元
能被貼上民眾推薦標籤的果然不是省油的燈，滷豆干飽吸滷汁風味，雖然豆腐是不會入味的食材，但是豆腐透氣孔中殘留的滷汁，讓你每一口都吃的到香甜。
胡麻過貓 55元
另外一到必點的招牌小菜，就是胡麻香氣四溢的胡麻過貓，涼拌過貓搭配店家特製的胡麻醬，吃起很清爽又開胃，絕大多數的饕客都會點上一盤來均衡一下飲食。
豬耳朵 45元
豬耳朵跟豬頭皮的燉煮功力非常了得，剛放入嘴中就在口中化掉，留下豐厚的滷汁香氣跟膠質的黏密口感。
桂竹筍 45元
當季的桂竹筍特別清脆，帶點微鹹口感跟甘甜滋味，竹筍的高纖維在沸煮等等手續跟過程後，變得非常脆口好吃，是比較清淡的美味小菜。
蔥油雞腿 100元
雞腿肉吃起來竟然是軟嫩香甜，這真的有讓阿偉意外到，在搭配蔥油一起享用，鹹與甜、嫩與脆更是互相成就對方的美味展現，一份100元非常超值又划算。
芋頭排骨湯 55元
芋頭吃起來非常綿密，排骨湯頭香氣十足，味道鹹甜適中，排骨也燉的剛剛好不會過於軟爛，保有完整外型，但放到口中卻可以輕易地用舌頭撥下肉來。
總結
台中美食真的好多阿，就算阿偉吃的再快，一些超強的店家就是會不斷冒出來，這間玉堂春滷肉飯我才第一次來，吃過以後就有很深很深的印象，看似浮誇可怕的魯肉飯，在口中竟然劇情大反轉，在口中化開融入米飯，隨著咀嚼是越嚼越香，超大的反差一吃就讓人愛上這一味。
玉堂春魯肉飯資訊
電話：04-23013008
時間：11:30–14:30、17:30–20:30；星期四公休
地址：40351台中市西區美村路一段220號 / 地圖
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最近更新時間 2024 年 08 月 08 日
店家/景點資訊
- 店家名稱：玉堂春魯肉飯
- 所在地址：40351臺灣台中市西區美村路一段220號
- 營業時間：日 一 二 三 五 六 11:30-14:30
- 店家電話：04-23013008
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
17:30–20:30
交通資訊
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