台中小吃：水源地玉里麵
說到玉里麵第一個反應都會說你在花蓮喔？沒啦！阿新要來介紹一間台中的玉里麵，叫做水源地玉里麵，每到用餐時間，人潮絡繹不絕的一直來，真的不誇張，服務生每一個俐落的手腳像是早就習慣這樣的人潮，不疾不徐卻又能滿足每一個到水源地玉里麵的客人，真的很厲害，而且水源地玉里麵位置竟然在忠明南路上，接近華美街這邊的隱藏小吃，阿新以前常經過這裡卻沒注意過…
水源地玉里麵就在忠明南路轉進華美街的路口，招牌不大，但是人潮很多，這裡不好停車就是。
一碗碗熱騰騰的玉米麵，而且很多都是老客戶，店員還會說你怎這次畫大碗的？客人才說阿，我畫錯啦，幫我改小碗。簡短的一個互動就知道水源地玉里麵濃濃的人情味。
店內有7、8張桌椅，座位不算少，而阿新來的時候可是11點，已經有好幾組客人來用餐，整個就很誇張，建議大家要來儘量避開12點就是，因為附近不少上班族，而附近住戶也都很愛這間，所以人都很多。
桌上有烏醋、白醋、蒜醬及辣醬等等，口味就自行斟酌添加。
水源地玉里麵 菜單
玉里麵有分乾、湯，若不想吃麵，可以吃吃滷肉飯，小菜很多種，點上一些吃吃看都不賴。
兩個人點上這些還只是剛剛好啦！份量來講還真的不少，連小菜也是多的誇張，感覺一個人吃點上一盤小菜就陣亡了，噗哈哈哈哈～
粉腸 @40元/份
不少人好像對粉腸又愛又恨，因為處理不好很容易有腥味，而水源地玉里麵處理的就很不錯，除了沒腥味外，吃起來也特別軟Q，淋上醬油膏搭薑絲，越吃越迷人。
豬舌 @40元/份
小菜裡面有一道很特別，豬舌，整個好奇到不行，硬脆的口感很有記憶點。
軟管 @40元/份
軟管跟菜單上的脆管都還蠻不多見，軟嫩的口感很不賴，搭著醬料跟薑絲更顯鮮味。
紅茶 @10元/杯
點了一杯紅茶，自助式的自己去裝，喝起來古早味，很順口。
陽春麵(湯) @35元/碗
不得不說分量很多，這樣才35元，以女生來講絕對能飽。湯頭很淡，洋蔥放的不多，不過香菜跟蔥花讓香氣還蠻濃郁。麵條用的是寬扁麵，吃起來軟爛，可能是泡太久的關係。
陽春麵記得趕快吃，阿新這碗泡比較久，吃起來麵條口感略差，一切都是為了拍照～（淚）
玉里麵(乾)(小) @40元/碗
還記得之前在花蓮吃過玉里麵，但僅僅一次，沒啥印象，因為好久前了啦！玉里麵是主打招牌，上頭撒著滿滿香菜、蔥花及帶油菜，擺著3塊肉片，最上頭在淋上滿滿油蔥，第一眼看起來相當樸實。
麵條Q勁很不錯，店家滷汁不重鹹，最讓人喜歡的是油蔥的點綴，好吃！
玉里麵深得我心啊，口感跟味道都很不賴，然後陽春麵就之後會吃看看麵條口感，這次拍太久，麵條口感跑掉。小菜的軟管跟豬舌等等都很不賴，建議跟朋友一起去，可以點來品嘗看看。紅茶要記得點來喝～～
水源地玉里麵 資訊
店家：水源地玉里麵
電話：0925-010599
營業時間：07:00~14:30
地址：台中市西區忠明南路175巷2號
最近更新時間 2017 年 04 月 03 日
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