幸福翔綺西螺麻糬大王有人吃過嗎?這間幸福翔綺西螺麻糬大王可是超人氣,很多人到雲林西螺老街都會到幸福翔綺西螺麻糬大王買上一份當西螺伴手禮。這間幸福翔綺可不簡單,有別一般麻糬店販售的包餡麻糬,它們家一直主推沾粉麻糬,除了保存時間比較久,更可以吃到麻糬的香甜及Q綿口感,整個大受市場好評,現在幸福翔綺西螺麻糬大王在雲林、台北及台中都有分店。
幸福翔綺西螺麻糬大王
這一間幸福翔綺西螺麻糬大王是阿新我去雲林安心旅遊發現的一間雲林伴手禮店,起源於2012年,創辦人小女兒誕生就罹患少有的罕見疾病,為了照顧女友,夫婦毅然創業,從每天不到80盒到現在台中、台北開分店,真的很不簡單,這過程的艱辛非外人能懂,而身為消費者的我,自然就是品嘗看看,好吃的話分享給他人。
雲林西螺麻糬伴手禮推薦
阿新我這一趟去的是幸福翔綺西螺老街店,一路從丸莊醬油西螺廠逛過來相當順遊,店家招牌顯眼,不用擔心難找。
阿新我是剛好逛到幸福翔綺西螺麻糬大王才發現,而要是你們想吃,不用專程跑西螺,因為幸福翔綺西螺麻糬大王分店還少。
幸福翔綺西螺麻糬大王分店
- 幸福翔綺西螺老街店
- 幸福翔綺西螺中山店
- 幸福翔綺虎尾高鐵店
- 幸福翔綺雲林斗南店
- 幸福翔綺雲林斗六店
- 幸福翔綺雲林虎尾店
- 幸福翔綺北車城品店
- 幸福翔綺新北蘆洲店
- 幸福翔綺台中新光店
- 幸福翔綺台中大雅店
幸福翔綺西螺麻糬大王主打就是現場包裝,整個麻糬新鮮出爐,我自己就蠻喜歡看服務生包麻糬的製作流程,不只是帶手套,連口罩都帶齊,相當講究衛生,畢竟食品可是在意食品安全啊。
幸福翔綺西螺麻糬大王的麻糬商品有分兩種,一種是包餡麻糬,另一種是原味麻糬DIY。
這天因為是活動前往,老闆娘就在現場熱情招呼,拿出包餡的麻糬請我們試吃,裹著滿滿花生粉的圓滾滾麻糬一口咬下相當軟綿帶著Q彈,中間的花生粉濃厚,甜度剛好,表現得相當不錯。
包餡麻糬好吃,但幸福翔綺西螺麻糬大王老闆娘說目前包餡麻糬銷售只佔1~2成,其他都是原味麻糬DIY的市場,一來是保存比較久,另一個原因是口感也比較好。說歸說,還是得自己試試看才知道,沾醬給的是花生、芝麻的搭配,DIY的好處就是自己可以控制想沾多少粉,麻糬變得比較厚實些,口感更加Q彈,吃的到麻糬那淡淡香氣,多了花生粉、芝麻的陪襯,味道也比較豐富。
總結
說到雲林西螺麻糬,阿新我倒想到之前介紹西螺麻糬大王阿心手工麻糬,相比幸福翔綺西螺麻糬大王,幸福翔綺的麻糬口感更加軟綿些,我自己是蠻喜歡的,要是你們有在找雲林伴手禮,這間值得試試看唷。
幸福翔綺西螺麻糬大王資訊
幸福翔綺西螺老街店
電話:05-5883632
營業時間:9:00-18:00
地址:雲林縣西螺鎮延平路130號 / 地圖
官網:https://www.marchking.com.tw / 分店位置
最近更新時間 2021 年 01 月 12 日
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