台中東區餐廳：自由小火鍋
說到台中東區火鍋，大多聯想到的是鮮友火鍋，但其實東區有一間吃到飽火鍋比較便宜外，海鮮更是推薦，就叫自由小火鍋。雖然是家庭式吃到飽店，但自由小火鍋有著讓人不斷回訪的魅力阿~
▼自由小火鍋就在自由路四段上，位在角間，不難找。
▼這自由小火鍋阿新我已經吃上好幾次，從以前一百多吃到現在299..
家庭式吃到飽，相對的裝潢會比較簡樸一些，無法跟鮮友火鍋大型連鎖相比，但也因為如此，餐點費用上會便宜不少。
▼家庭式吃到飽就別要求裝潢要多華麗了~XDDD
▼店內座位還真不少，少說有60個以上。
雖然是家庭式吃到飽，但食材方面確實準備不少，蔬菜、火鍋料及海鮮等等，麻雀雖小，五臟俱全唷！
▼食材不少，只是人多時記得排隊，畢竟冰箱櫃位子還是有限~
▼豬、牛、羊肉則是放在冰櫃內，然後店家補料速度很快，就算被夾光了，等一下下就有了。
▼飲料吧、炸物、還有滷肉飯跟豬腳唷！
▼醬料區，每一格都有標上名稱。
鍋底加湯自己來，這自由小火鍋不收10%服務費。
▼加湯前記得看好，不要加錯了~
▼湯底有六種可以選，麻辣鍋可以選大中小辣！
位子坐定後，當然就是拿餐點跟調醬料，基本動作不能忘。
▼醬料喜歡濕潤又不想味道重，記得加顆蛋阿~
這不是一個人的份量拉！是四個人，雖然是吃到飽，但現在沒那麼會吃了，不然以前老是飽到喉嚨，吃過頭很痛苦~XD
▼整桌滿滿，鍋子反而顯得小，一不小心拿太多了，哈哈..
滷豬腳味道不錯，鹹香味道恰好，尤其皮Q軟嫩，超下飯。
▼不得不推滷豬腳，好吃！
▼阿新個人是覺得自由小火鍋裡面豬肉勝羊肉勝牛肉~XD
雖然肉品比較一般，但海鮮確實不錯，有一定的新鮮度。
▼蝦肉別煮太久，吃起來保有鮮甜感。
▼蚵仔也新鮮，沒有腥味~
▼飽餐一頓後，肯定要吃冰阿~
雖然自由小火鍋不夠氣派，但價格上真的算便宜，而且沒10%服務費，這裡肉品還行，但更推薦海鮮！
自由小火鍋 資訊
店家：自由小火鍋
地址：台中市東區自由路四段387號
電話：04 2215 4697
營業時間：11:00~23:00
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